Како да кува лососа у рерни?

Постоји много занимљивих начина да се припреме укусна јела, а ако сте страствени љубитељ рибе, али не знам да кувам лососа у рерни, можемо да вам помогнемо са овим.

Ако можете приуштити да купи рибу класе, саветујемо вам да се кува за мање од тога сматра рецепт. Печена лосос у фолију за тебе и твоју децу, молим те посебно школу због свих сорти рада да ове сорте.

Како да кува лососа у рерни? Овај метод кувања читав лососа је једноставна и не захтева никакве посебне кулинарске вештине. Ви не треба да пре-кува рибу, само треба да се пече лососа у пакету за печење. Као и лососа у фолију у пећници, можете пећи и лосос, или било која друга црвена риба. Производ може бити унапред маринирати и оставити преко ноћи. Прекрасан укус овог јела ће вас задовољити, па нећете морати да стоје сатима на шпорету.

За кување рибе, мораћете следеће састојке:

• 2.5 кг претходно утробе лососа;
• 1 танко сечен лимун;
• ловоров лист (може да се тло);
• корен коморача;
• црни бибер (неколико грашак);
• гарлиц (неколико зуба);
• першун;
• 200 мл белог вина;
• Со (по укусу).

Да припреми салату се слаже са рибом, морате следеће састојке:

1. 1 краставац (исечене на кришке);
2. 1 веза ватерцресс;
3. 1 коморача корен (сечени танки кругови);
4. Дилл (ситно насецкан);
5. 1 кашика лимуновог сока;
6. 1 кашика маслиновог уља;
7. 2 кашике белог вина сирће.

Даље, размотримо кување секвенце.

Цео Гуттед лосос. Оперите и осушите Пат рибе добре кухињске крпе. Да би пераја није изгорела у рерни, они морају да се смањи. У зависности од форме у којој ћете Пеците лосос, можете да одсеце главу и реп.

Када сте припремили рибу, може бити испуњен са лимуном. Поставите кришке лимуна у рибе, мирођије и 1 - 2 ловоров лист. Ставите комад црумплед фолије у средини рибе, тако да чува формулар (можете унапред Маринираш рибу).

Следеће, припремити образац за печење. Врати фолије и обилно масти или маслиново уље. На фолији раширити ширење кришке лимуна, грашак црни бибер, ловор и сецканог першуна.

Руб риба поундед бели лук и со по укусу (уместо соли може да се користи и за зачињавање рибе). Када је форма је спреман, проширила је са рибом и прелијте суво бело вино. Лосос треба да буду покривени фолијом на врху, тако да се равномерно натопљене соком, вином и није сува.

Пре Загрејте рерну на 180 - 200 ч. Ставите рибу у рерну и пећи за 35-40 минута.

Када је риба спреман, пажљиво проширити фолију (успут, може се добити на сличан рецепт лососа у тесту). Сачекајте да се лососа охлади, и пребаци га у другој посуди (јер може пасти вруће). Док је риба топло уклоните кожу са танким ножем од главе до репа.

Поред прелепих украса и служе јела припремају салату. Исеците прстенове краставца и коморача. Додајте морача и Ватерцресс салате лишће. Сипати бело винско сирће, маслиново уље и добро измешати. Можете додати сок од лимуна по укусу.

Организовати салату на великом тањиру, врх и пажљиво ставити рибу. Можете послужити не само лососа са салатом, али и са поврћем.

Како да кува лососа у рерни? Врло једноставно! Ова здрава храна желите, а можете га укључити у вашој свакодневној исхрани.

Не претерујте рибе у рерни, јер се може осушити и изгубити своју глатку укус и корисна својства!

Сада када знате како да кува лососа у рерну и украшавате га. Одлучите, наравно, за тебе, али нахраним рибу на столу треба само поврће. Лосос такође можете украсити салате лишће и поспите са сецканим мирођије. Јело се служи на велики тањир или у комадима, за сваки део.