Како да кува лососа у фолији, гриловано или мало посољеној

Оформили рибе и СРЈ раст јавља у рекама, али се сматра морска риба, јер међу њеним главним станишта - океана. Лосос живи у Арал, црно-Азов Сеас. Атлантски океан у свом северном делу је скоро цела њене куће и реку у Сибиру: ОБ, Лена, Ангара. Гулф оф Финланд, обалног подручја Северног леденог океана, језера Ладога и Онега - овде можете наћи и лососа. Ситна риба и љускара планктона служе јој храну.

Због обилног улов рибе, њена снага је практично нестала, јер је наведен у Црвеној књизи. Постоје специјална постројења за узгој лососа, где је у периоду краћем од годину дана од СРЈ претвара у велику рибу. Многи научници и пословни руководиоци против вештачког узгоја лососа. Она пружа многе разлога: пораста обољења инфекције, стоку и смањену потрошњу хране за растућу лосос (скуше, инћуна, итд).

Како да кува лососа у фолији

Брзо Рецепт је врло једноставан. Отворите фолију, ставити половину црног лука, исећи на прстенове на њему - Салмон стеак, со и бибер додати врху, као и ставити лук. Умотан фолија, све ставити у рерну на 25-30 минута и то је то! Након што је фолија одвија, риба пролази на плочама, укус са соком од лимуна.

Следећа верзија како се кува лососа у фолију: мало пиринча да проври, ставити лососа на фолију (боље је ставити два или три слоја), на врху лука, затим пиринач, три или четири Ринглет бибера. Мало мајонез или павлаке. Фолија сигурно подизањем крајеве, не излије сока дизајн. 45 минута у рерни, и јело је спремно. Пиринач може заменити карфиол, лосос да се кувани кромпир са зачинским биљем.

Још један рецепт, како да кува лососа у фолију, она се додаје на горе рецепт павлаку и парадајз на врху и црвене паприке. Такође је брз и једноставан: Поур лососа мешавина лимуновог сока са маслиновим уљем и белим луком у, може бити у фолију, а може бити у било ком другом контејнеру.

Тасте преференције су сви различити, неки људи воле киселе павлаке, а други - са вином. Бели лук - незаобилазни зачин за трећину, а четврти не могу да поднесем. Стога, она је доступна на различитим рецептурама, како се кува лососа у фолију, од којих можете одабрати сами или покушавају све и изабрати најбоље.

Можете кувати рибу (лосос било): Удахни дубоко тигањ, капље на њеном биљног уља и трљати комада са сољу, посути са мало першуна и мирођије, оставити да маринирати (20-25 минута). Направите сос: крем, црни и бели бибер, а црвено може бити. Прелијте преко лососа, послати га у рерну и чекати - за пола сата (160о-180 °), то ће бити спреман.

Како да кува лососа у Аерогрилл: да бело вино (стакло), додајте четвртину шоље лимунаде, соја сос кашика два или три, додати зачине за сољење лососа. Комади црвене рибе ставити у чинију, маринирати, мариниране залив, 2-3 сата. Комаде рибе нанизани на ражњу и Интерлеаве маслина. У просеку решетке лосос печен 20 минута при великим брзинама. Можете направити меда сос за рибу: меда, маслиновог уља, сенфа и соја сос, плус соли и бибера. Припрема средину дува на температури од 250 ° -270о 20-25 минута.

Како да кува лососа олако усољена. Нормал Композиција за слану лосос шећера и соли у размери 2: 1. Додајте прстохват бибера. Утрљајте рибе мешавину и поспите ситно сецканим зеленила. Пут у затвореној посуди (контејнер храна је погодна, нека га умотана у фолију, али контакт са фолијом понекад даје нежељени укус), ставити у фрижидер.

После 10-11 сати у замрзивачу да промени, а затим смањити као чипс, танке кришке. Укусно бели хлеб, намазан путером. Смрзнуто лосос у замрзивачу може се чувати скоро месец дана. Алтернативно, можете трљати шећера, соли и само намеће кришке лимуна пре постављен у посуду.