Како да се пече Пикеа у рерну да ли укусно?

Пике је један од најбољих риба која може бити ухваћен само у слатким водама средњег опсега. Ово је прави деликатес, јер је јело постаје сува, али веома укусно. Пре него што кува ТХЕ ПИКЕ у рерни треба да се упознају са неким рецептима и саветима, тако да рибе могу добити на суво без додатних компоненти. Правилна припрема осигурава сочност и очување свих витамина и минерала. За одмор одговарајуће припреме штуке у рерни са надев. Пуњена риба у комбинацији са житарицама, воћу, поврћу и сланине, добро натопљене аромама, и испоставило се врло укусно. Дакле, како испећи штуке у рерни?

Први рецепт

Да би се пече рибу са кромпиром, мораћете Пике леш око пола килограма у тежини, стотину и педесет грама биљног уља, першун, кромпир, парадајз, лук, зачини. Такође можете узети неколико мањих риба, неки од њих изгледа да укуснији. Очистите штуке из скале, одсекао реп и главу, рибање и испрати унутрашњост. Цлеан поврће, исеците кромпир, лук, цхоп, цхоп парадајз. У дубокој посуди за печење, сипати уље од сунцокрета, ставити кромпир и лук тамо. На прво место риба. Следећи слој поново ставити лук, кромпир и пелат. Сезона са зачинима по укусу, додати со, за мајонез и послати у загрејаној рерни. Да би се припремио јела траје око пола сата. Алтернативно, можете користити поврће целера јастуке, лук и шаргарепу. Пеците у рерни штуке треба са сецканим поврћем, заливање биљно уље. Јело се испоставило сочно, затворите поклопац и кувајте не више од пола сата.

Други рецепт

Пеците у рерни може бити Пике и фолију. Узмите велике рибе, мајонез, лимун, биље и зачине. Оперите и разрушена трупа, нафарсхируите ољуштен и исечен лимун са биљкама. За мајонез са сецканим зеленим, ставили на фолије и ставите у рерну на плех. Кува на температури од две стотине степени за око двадесет минута. Благо отворити фолију за затамњивање и држите у рерни за другу четврт сата. Поур пре сервирања четири кашике сувог вина соса и две стотине милилитара добре масти мајонеза са каријем, сољу и бибером. Украсите да ово јело ће служити као кромпир или пиринач, кувани свој омиљени начин.

Трећи рецепт

Пеците у рерни за укусан колац не само на поврћа јастук, али и пуњена укусном пуњењем. Пробајте ову опцију. Узмите два и по килограма рибе, осам малих печурке, мало белог хлеба, свежег зачинског биља, пола пакет путера, соли, четири мале сијалице, три кашике киселе павлаке, прстохват млевеног бибера. Очистите рибу, не сечење пуног стомака васх, друзе са сољу. Печурке и лук парче и кувати у тигању са уљем. Одвојити протеине из жуманца. Цут зеље, хлеб потопити у воду, додајте их у печуркама и промешајте. Беланчевине умутити у густом пеном и додати у тигањ заједно са жуманаца јаја, промешати и одмах склоните са ватре. Покрените леш кроз шкрге. Пеците у рерни на Пике је неопходно у две фазе. Фрај у тигању за десет минута, након чега је крема маст са сољу и пеците на исти износ. Јело је спремно за послуживање.