Како да се пече рибу у рерну?

Корисни својства рибе сви врло добро знамо. Она садржи много витамина, флуорид, калцијум - елементе неопходне за здравље. Начини за кувају рибу има много, али један од најкориснији је печење. Како да се пече рибу у рерну? Дакле, поставља се питање многе домаћице. Опције су многи. Погледајмо најзанимљивијих рецептима.

Цод печена у рерни са броколијем

Мораћете: Фресх Цод - 500 грама; 500 грама брокула; сок од лимуна - 10 гр; бутер - 3 кашике;. чаша воде; 100 грама сира; соли и бибера.

Рибе треба одмрзнути. Кувати броколи и место у дубокој посуди за печење. Ставите рибу на врху. Сипај са соком од лимуна. Сада сте спремни да кува сос. У том смислу, у шерпи растопити маслац и додати брашно уз мешање у континуитету. Сада додајте воду и мало креме. Мешање до потпуног растварања. Напуните рибу и броколи сос. Сада треба да пече рибу у рерни на температури од две стотине степени. Као мало као 30 минута. Украсите зеље и служити.

Црвена риба у рерни

Мораћете: кило лососа; фатти цреам; со, биљно уље, бибер.

Ако је риба смрзнута - отапање. Цут одреске, дебљине око петнаест центиметара. Печења четка са уљем. Ставите рибу на њему. Посолите, додајте бибер. Сада сипајте павлаку и нанесите их тако да је риба била потпуно прекривена са њима. Сада треба да се пече рибу у рерни док не порумени лепом. Температура сушнице - 180-200 степени. Довољно је да га држите у рерни 20 минута. Затим искључите рерну и оставите да одстоји још 15 минута. Може се хранити рибу са поврћем и кришке лимуна.

Риба печена у фолији

Потребно: Фисх - 0,5 кг; лук - 3 ком;. Италијански зачин, 1 шаргарепа, со, бели бибер, лимун.

Исеците рибу на комаде. Лук исећи на прстенове, као и лимуна. Шаргарепа решетке. На фолија раширених поврћа на врху рибе, које поспите сољу и бибером, риба треба ставити кришку лимуна. Сваки комад рибе куваних одвојено умотан у алуминијумску фолију. Сада треба да се пече риба у пећници. За ово се загреје до две стотине степени пећи, проширила на плех рибе у фолију и место за 30 минута. Рецепт је веома једноставан. Сада смо сазнали како да се пече рибу у фолију.

Рибе у рерну целини

Ако не знате како да се пече рибу у рерну целини, онда овај рецепт је за вас. Овај метод кување је погодан за прославе вечеру или ручак као естетски јело изгледа врло лепо.

Треба: Било велике рибе; Павлака - 300 грама; 100 грама сира; со, бибер, лимун.

Фисх Васх, пеел и уклонити изнутрице. У стомаку, ставити лимун. Посути рибу са бибером, сољу, четком са киселом павлаком. Око месту свежег поврћа као што су паприка, лук и кромпир. Поврће мора такође бибер и со. Сада треба да се пече рибу. Загрејте рерну, ставити плех са рибом и поврћем и пећи на температури од две стотине степени. Као украс користе свеже першуна и кришкама лимуна.

Риба у рукаву

Можете кувати рибу у кулинарским рукаву. Да бисте то урадили, да: скуша; Мајонез - 100 грам; сок од једног лимуна; бибер и сол.

Скуша отапање, чисте, чисте пераја. Сада је потребно да направите рез на леђима. Исеците лук у пола прстенова

Добра обмазхте риба са мајонеза, со и бибер. За сок од лимуна. Нежно шире скуша у рукаву на кревету од лука. Затворите рукав чврсто на свим странама. Сада треба да се пече рибу у рерни на 180 степени. Риба ће бити спреман за пола сата. Она је добила мекан и сочан. Украсите га са кришкама лимуна и биља, пре него што ће се служити. Пријатно!