Како да угасе купус?

Ако желите да припремите брз, али укусно јело да прехране породицу или неочекиване госте, може да се динста. Постоје многе варијације овог јела. Како да угасе купус? Све зависи од доступних производа. Може бити направљен са додатком додатних састојака или без ичега. За ово јело ће одговарати скоро сваки купус сорте, осим салата.

Колико брзо угасити купус? Дакле, најлакше је следећи. На средње величине купус узети два шаргарепа, лук, неколико кашика парадајз пасте. Шаргарепа гумиран на грубом ренде и пеците док не порумени. То је додат у тигањ, цут лук и једну или две кашике парадајза. Неко време зазхарки угашена, након чега се шири исецкан купус. Додати мало воде, тако да то није у потпуности покрива купус. Компот јело с обзиром пола сата пре него што га, неопходно је да се додати со, ловоров лист, зачине.

Друга једнако једноставан начин, је рецепт под називом "Бигос". Овде морамо узети у једнаким пропорцијама и свеже киселог купуса. Пре него што завршите динстања, у посуду додати исецкан кобасице или кобасице. Можете додати неколико кашика црног вина.

Пре него што угаси купус са пилетином, неопходно је припремити све састојке. Кувано пилеће бело месо, очишћена од костију (само може да филет) и подељен је на влакна. Исецкан купус док пржена на средњој температури. У овој фази, треба да нагласи сок, све док се омета није неопходно. Након што су комади поврћа да би транспарентно, додао урезани шаргарепу и лук. Поврћа паприкаш испод поклопца за десетак минута, последња ствар је додао да пилетина, парадајз (опционо), соли и зачина. Ово јело може да се користи за столом одмор.

Уместо пилетине можете користити свињетину или говедине. Онда је рецепт је следећи. Месо се меље у млевеним месом и пржена са луком и шаргарепом док не порумени. Исећи на мале траке свежег купуса додаје у тигањ, постоји сипа бујону или поврћа чорба. Јело се кува око пола сата под поклопац затворен на лаганој ватри. Да бисте сазнали како да угасе купус са млевеним месом, постоји неколико мишљења. Неки верују да је парадајз пире - обавезни атрибут јело, други - да се запуши укус осталих састојака. У сваком случају, када кувања треба да се руководе, пре свега, на свом укусу и жељама.

Како угасити још купус? Треба напоменути да је прилично неколико начина. Овде можете додати и плодови мора (дагње, лигње, шкампи), резултат ће бити не само хранљива и укусна, али оригинални јело. Поред тога, купус је складиште витамина Ц, он је спасио најбоље дуже време у поређењу са другим поврћем и минимално уништена термичком обрадом. Стога, јела са овим поврћа је веома важно да се у свакодневној исхрани, нарочито зими и пролеће, када тело нема витамине и друге хранљиве материје. Користи се за кување не могу само све уобичајене купус, али броколи, карфиол, и друге врсте поврћа.

Ако говоримо о томе како да угаси купус са поврћем, треба нагласити да стане скоро све поврће које се налазе у фрижидеру. Кромпир, шаргарепа, лук, и разне врсте купуса реза, савијен у посуду, ставити на ватру и паприкаш са затвореним поклопцем док кувано. Уместо коришћења парадајз може додати мало лимуновог сока, то ће учинити оригинални укус и мирис на готовог јела.