Како на најбољи начин припремити ледени кафу?

Многи људи верују да кафа или чај - пиће, која обавезно треба да се користи искључиво топло. Верује се да је на тај начин показати своју максималну укус и арому. Али ова изјава може лако оспорити, ако је време да заборави на стереотипима и покушати да припреми ледену кафу у једном од већ познатих рецептима.

оснажујући свежина

На Истоку, људи су дуго научили да разумеју магичну моћ пића. У топлом поподнева, када је сунце немилосрдно туче доле, а ваздух је топао и још увек постоји огромна жеља бар за извесно време да се осећа добродошао хладноћу. У многим азијским земљама за ту сврху Ледена кафа. Каже се да је ово пиће није само освежавајуће, али и окрепљује и савршено оживљава. Различити народи су свој начин за припрему ледене кафе. На пример, у Вијетнаму не сасвим уобичајен начин. Да бисте то урадили, користите посебан филтер преса. Али можете учинити све много лакше.

Да би се припремио је потребно следеће производе:

свеже црна кафа, кондензовано млеко, коцке леда.

Пиће се прави на следећи начин:

1. Прво, треба да скувати јаку кафу. Може се припремити у Турку или користите посебан уређај.
2. На дну чаше сипати млеко.
3. Додај кафу и добро промешати производа.
4. Добијена смеша се сипа у чашу.
5. Додајте лед и сачекати док се смеса је правилно охлади.

Ледена кафа добила је веома нежан, освежавајући и умерено слатко.

карактеристичан укус

Тајланд има нешто другачију представу о безалкохолних пића. Овде, такође, као Ледена кафа, али скувати га мало другачије.

Да раде потребно:

2 кашичице свеже самлевене кафе, лед, мало шећера, четвртина кашика коријандера, кардамон подс 4 и шлаг.

Процес кувања није компликована:

1. Први корак је да се мешати кафу пиво са коријандером и мешати у Турку било познато начин.
2. Додајте шећер и добро промешати.
3. Напоји мало да се охлади, а затим сипати га у шољу.
4. Баци неколико коцкице леда.
5. Одозго можете украсити пену шлагом.

Таква хладно кафу у Тајланду је припремљен на улици и продаје у пластичне чаше са сламку. Сваки Мерцхант сопствене сет зачина. Неки додавање коријандер и кардамом чак користе семенке сусама, соју и кукуруз. Пиће претвара кисело, љуто и веома укусне. То је савршено освежава и благодат у топлом времену.

Медитерранеан мотиви

Становници кипарских Грка и такође воле да се размазити. На врелом поподнева су срећни да пију Ледена кафа. пити рецепт у свом раду много лакше него што су се Тајланђани. То се зове "фрапе" од француске речи фрапе, што значи "охладило." Она такође има своју особеност.

Да би се припремио вам је потребно:

направи кафу "Еспрессо", шећер, сладолед и воћни сируп.

Кува потребно је следеће:

1. Прво, треба да кува "Еспрессо".
2. Након мало пиће хлади, треба да се сипа у шејкер или стакло са поклопцем.
3. Додати 20 грама шећера, а затим затворити посуду и добро протресите. То би требало да добије густу пену. Љубитељи егзотичних укуса могу употпунити мешавину било воћни сируп.
4. У шољу пут лед.
5. Сипати у томе што доводи пенасти масу.
6. Додати мало хладан крем.

Пиће испада веома нежан и готово ваздух. Његова лепо да пије кроз сламчицу, уживајући у окрепљујући хладноћу.

Кафа "глас"

У нашој земљи смо се користе за припрему хладне кафе, која се зове "Ледени". Ова реч је преведена са француског значи "леда" или "замрзнути". То је истина, јер за кување користи само високо хладне пице. Верује се да је "Ледени" је:

• "Хладно", када је температура кафа не прелази 2-3 степени;
• "Цхиллед", у случају када то не подиже изнад 10 степени.

Да припреми такав пиће типично потребна:

Сам кафу, сладолед, шећер, сируп, шлаг, чоколада и ораси (опционо).

Процес се састоји од неколико фаза:

1. Припрема јаке црне кафе. То може да се уради на било који погодан начин. Уколико се жели, пиће може бити мало заслађено по шећер.
2. Следећи пут треба да се добро охлади. Боље је да користите фрижидер.
3. Након тога, потребно је узети чашу и стави га у сладоледа лопте. Боље да ли ће бити сладолед.
4. Сипајте сируп.
5. Додај кафу.
6. Постављен на врху шлага и украсити са свим комадићима чоколаде.

Производ се обично служи у чаши са дршком на нози. Пијте га кроз сламчицу је обично, али је крема се једе уз помоћ кашичицом.