Како одредити тежину свиња: уживо тежину животиње и кољу тежину?

Почев фармери се питате како можете одредити тежину свиње: уживо тежину тежине животиње и клања. И како се израчунава, уколико фарма нема посебне скале и прибор који омогућавају да прави?

Начини да се израчуна тежину свиња

Живи тежина животиња се може лако израчунати према формулама. Већина трчање је.

ленгтх Торсо помножено са дојке обујам животиње и резултат се дели константа. За масну свиња ће бити број 142, треба да се константно 156. Ако је лоша животиња, онда морате да поделите са 162 да се израчуна уживо тежину свиња за месо и масна стенама.

Постоји још један формула за израчунавање тежину свиње. Телесна маса животиња је такође израчуната након уклањања мера - обим груди и дужине трупа.

1.54 треба да се помножи са обиму груди и ставио комад од 0,99 и дужине трупа.

Понекад фармери користе специјално креиране табеле како би се утврдио тежину свиње. Телесна маса су сви на истим параметрима - обим груди и дужине тела. Проналажење одговарајуће вертикално и паралелно са десне стране, на свом раскрсници и пази на фигуру. Само показује живу тежину животиња у килограмима.

За разлику од правог индикатор, рачунато

Ливе тежина - ово је прави тежина животиње у стварном животу. Обично се мења током дана. Због тога се сматра правилно да говори живих свиња тежине од два до три сата пре храњења.

Разликовати нето масе животиње, односно, телесне масе без садржаја бешике, црева и желуца. Највероватније, према формули за одређивање разлика између нето масе и да ће бити тешко да се живи. На основу праксе, искусни узгајивачи још увек не препоручују да се ослони на формулама и стони дефиниције живе ваге потпуности. После свега, резултат може разликовати од стварних 20-30 килограма.

Стога, да прецизније одреде најбоље пре куповине или продаје, колико тежине свиња, користећи традиционалне методе. То је, не постоји ништа прецизније врста старих тегова.

Цене свиња продаје живе тежину

Свиње за тов, крмача и нерастова пунокрвни развода ставили на продају, наравно, живи. Због тога, трошкови варира од расних, старости и телесне тежине. Он игра важну улогу и територијалну димензију - у различитим областима цене варирају.

Најскупљи су млади прасади. У Самарској области, можете их купити на 110-130 рубаља по килограму. Док неки фарме нуде расних млади живе тежине до 10 кг по цени од 350 рубаља. за 1 кг. Са повећањем телесне тежине смањује цену по килограму. Прасад од 10 до 20 кг продавани на 220 $ / кг, 20 до 30 кг - 150 $ / кг, од 30 до 80 кг - 120 $ / кг.

Јефтиније да прода велике одраслих свиња живе ваге. његова цена ће бити $ 100 по килограму. Али можете наћи свињу, и јефтиније, негде у региону 90-95 рубаља / кг.

Најчешће животиње за клање свиња се сматра да су достигли 100-140 килограма.

За разлику од живе ваге за клање

Тежина трупа без главе, ниже ноге, реп и изнутрице се зове клање тежине. Може се израчунати унапред, односно пре клања животиња. Довољно да знам уживо тежину свиње. Наравно, резултат није апсолутно прецизан, али претпоставци.

Типично, месо на принос кости - заклати тежина - од 60 до 85% телесне тежине. И мањи свиња гојазности, нижи проценат.

Приликом продаје свиња леш у расутом стању се не узима у обзир трошкове сваке врсте меса посебно: изнутрица, сланина, печеница, ребра, сланину и тако даље. Због тога, цео труп се продаје по истој цени. За 2016. у централном делу Русије је око 180 рубаља по килограму.

Цена може бити смањена због повећане масти или свињетине због старости животиње. Више одрасли имају меса тежи него што је млад, и више водене.