За информације о томе како да се осуши дивље руже у рерни за зиму

Како да се осуши дивље руже у рерни, не зна свако. Уосталом, такав производ са полице, увек можете купити у продавници или на пијаци у или баба и деда. Међутим, ако сте се окупили такво воће себи, онда ће дефинитивно потребна информација.

Пре него што кажете у детаље о томе како да се осуши шипка код куће, треба подсетити да је такав производ мора бити бербе за зиму одмах након што је склопљен. Осим тога, то је непожељно да у бобицама жичаним добио још једном свјетло дана. У том случају, сушење на сунцу, или једноставно на отвореном је елиминисан. Тако, за витамином радни предмет је најбоље да користите рерну или посебан уређај. Пошто је сушара нису све домаћице, одлучили смо да размотримо само прву опцију.

Како да се осуши дивље руже у рерну: корак по корак рецепту

Потребни алати и компоненте:

• цоландер;
• пећ лист;
• Свеже изабрао шипка - било који број.

припрема бобица

Пре него што припремите шипка за зиму, требало би да прикупи жељену количину воћа и темељно их очистите од остатака. Ако овај производ случајно постаје лош елемент и да ће се складиштити заједно са осталим бобицама за дуже време, цела Стоцк крају погоршати. Зато чишћење треба да се одговорно прићи.

Прикупљени Производ мора бити опран у Цоландер и сувом, јака мућкање. Узгред, да покида или смањити род реповима се не препоручује.

термичка обрада

Како да се осуши дивље руже у рерни са минималним губитком корисних елемената? Да бисте то урадили, морате да велики папир за печење и шире се све претходно обрађених бобице. Након тога испуњено лист је потребно ставити у хладну рерну. Температура расте треба да буде постепено. Доводећи га до 40-50 степени, кукови треба мешати и оставио у том положају 7-9 сати. Као што можете видети, овај процес је прилично дугачак. Зато се препоручује да се планирају унапред.

У току поступка, који се обрађује воће таква опасност да Пидгир'иа бобица. И није баш погодан за складиштење и још више за чорбу. Стога је веома важно да прати процес сушења у рерни. Повремено Росехипс бити уздрмана директно у тигањ. Тако да повећа температуру до брзине сушења забрањено.

Производ ће бити спреман када је суво, наборана и тешко. онда би требало да буде уклоњен из рерне и преносе на плочу.

Завршни корак у припреми предформе

хот производ представља "зној" У следећем кораку сушења кукова. Да би то урадили, воће треба ставити у шупље дрвеној кутији или картонску кутију са поклопцем. Потребно је да се одрже бобице у 2-3 дана. Даље, они морају бити постављени у стаклене тегле или тканине торби и чувати на тамном и сувом месту.

Како се користи

Сада када знате како да се осуши дивље руже у рерни. треба да се користи у зимском периоду, као витаминима и врло укусне чорбе.