Крем од броколија. Једите укусна док сте на дијети

Дијета - увек је велики стрес за тело. Уосталом, покушава да се отараси додатних килограма, људи из основа мења режим напајања. Сходно томе, постоји ризик да се пробије на метаболизам у целини, који здраво негативних промена у организму, а на првом месту - у гастроинтестиналном тракту. Да би се заштитили од таквих негативних ефеката исхране, неопходно је да прошири своје свакодневне исхране прве курсеве.

Посна супа са броколијем - је одлична опција за оне који гледају своју тежину. Његов једноставан и лак за припрему, а резултат јело ће бити изненађујуће укусно и богато са свим потребним витаминима да се одржи снагу, тон и енергију. А списак компоненти није тако дуго и егзотично. Време ће бити потребно доста припреме које ће изненадити чак и они који не воле да проводе у кухињи више од сат времена дневно.

Тако да сам одлучио да кува супу са сосом. Рецепт је врло једноставан, али захтева поштовање пропорцијама састојака. Мораћете:

• свежег броколија - 0.6 кг;
• леек у износу од 1 ком.;
• 3 чешња Фресх гарлиц;
• биље (першун и босиљак - за ¼ шоље);
• кромпир - 1 ком;.
• четвртина шоље ниско-фат киселе павлаке;
• поврћа бујон коцке - 1 ком;.
• 2 кришке хлеба (пожељно узети ону која је припремљено од пшеничног брашна);
• 1 литар воде.

Крем од броколија почињу да се кува са, пећи хлеб за здравицу. Његови комади се секу на мање, шири их на претходно подмазан плех, врх је додао мало уља (на пример, маслиново) за укус. Временски 10 минута и гледати хлеб благо не порумени са укусном хрскавом порумене.

Приликом припреме овог дела јела на шпорету и ставили тигањ додајте мало уља у њему. Такође лежао исецкан празилук паприкаш и зеље, док не омекша. У просеку, то траје око 5 минута. Сада је ред на белог лука. Додаје се да су лук и наставити кувати још један сат. До тог времена пан треба да се осећају посебну зачињена укус, који је толико позната супа од броколија.

Онда ће бити могуће попунити сву воду и пропали у народној залиха коцке за богатији укус и пријатан густе конзистенције. Не заборави кромпир, коцкице. Течност мора бити доведен до кључања државе, а затим остави пропада испод поклопца за још 10 минута. Време је за главни састојак. Шта је супа од брокула купуса без истоимене сорте? То је захваљујући њој да је јело је прави складиште витамина Ц. Цоок супа би требало да буде више од око 5 минута. У овом тренутку, купус би требало да омекша и додајте густину јело. Супа ће добити лепу зелену боју. Не брините, ако све док смеса има одређену хомогеност. Када смо га поправити.

Пан склоните са ватре, и његов садржај дати времена да се охладе. Након тога, сипати га у блендер, додати преостале биљке и како умутити, док не добијемо прави супу од броколија. То мора бити дебела, мека, паперјаст и без коцке. Али, прво јело треба да буде топло, тако да загрева супа у чистом тигању. То не може довести до кључања - то ће бити довољно само за сто топле.

Немојте заборавити о спектакуларном декорацију супе. Како је већина ових јела су савршени за њега тоста, који смо припремили унапред у рерни. Ове танке кришке хрскави хлеб ће бити одлична допуна исхрани поврћа супа. Из наведеног се може додатно украсити са першуном и других биљака, и пре послуживања, сезону са црним бибером.