Кувана купус са кромпиром: укусан, једноставан и јефтин

Један од најпопуларнијих јела, кувани купус, је такође један од најомиљенијих и поштују у нашој свакодневној кухињи. Може се користити као прилог, као посебан јело, и додали и опционе кромпир, пиринач, пасуљ, месо и кобасице. Поред тога, производи за његову припрему заправо не кошта ништа, такође садржи доста витамина. И време у коме се припрема кувани купус са кромпиром, пасуљ, месо или само без ичега, не тако велика.

Ако сте одлучили да прошире класични паприкаш од купуса, на пример, кромпир или пиринач, морате почети са припремом највише купуса: то је угашен дуже време од било ког другог поврћа или чак меса.

Први корак је да се пере и исецкати купус. Запамтите да је тањи резултат слама, мање времена треба да кува јела.

Након тога, пан се сипа биљно уље, ширење исецкани купус (ако је много, могуће је да се шири делове, чекајући доњи слој битним СРЈ темељно и купуса смањења обима) и почињу да се пржите на лаганој ватри, непрестано мешање како би се спречило ужареном.

Да би купус са кромпиром је посебно укусна, након петнаестак минута у тигањ, додајте исецкани лук и рендани шаргарепу на грубом ренде. Број лука и шаргарепе сваки одређује за себе: неко сладак укус шаргарепе или лук укус, а неки не желе да прекине природни укус купуса.

Онда је све печено за отприлике десет минута, а затим додати воду и почињу да крчка пола сата (у зависности од жеље за чвршћу или мекше конзистенције купус).

У овом тренутку, можете очистити кромпир и исеците га на комадиће. Многи искусни домаћица саветује да покуша купус пре него што га поставите исечен кромпир купус би требало да буде скоро готова.

Након тога, купус и кромпир наставити да кува заједно око двадесет минута - док се време кромпира је мекан.

Пре краја каљење мора соли јело и додати црни бибер и остале зачине по жељи.

Да би се ово јело се динста са кромпиром, уморан од твојих домаћинстава, треба мало модификовати.

Посебно, посебан дечији љубав има купус са пасуљем.

Рецепт за ово јело је готово идентичан оном који је описан, али са једном променом: уместо кромпира, бићете додајући да су скоро готови купуса пасуљ.

Пасуљ за ово јело је припремљен на класичан начин: оставите преко ноћи у води да набубри. Вода се затим одводи и почети кување пасуљ у чистој води. Кувано пасуљ и до кувано - око сат времена.

Након тога, протусхеннуиу до куваног купуса додаје се готовим кувано пасуљ, со и бибер по укусу.

Све ово се динста још петнаест минута. Узгред, неки људи воле да се смањи време кувања и користе конзерви пасуља, укус се не разликује од кувала код куће.

Ако имате при руци није био пасуљ, можете безбедно кува јело као кувани купус са пиринчем.

Принцип припреме може остати иста као у припреми купуса са пасуљем, који је - посебно скувати пиринач, а затим додајте га у готовом купуса.

Међутим, боље је крајем купуса да баци пиринач и кувајте док се потпуно куване јело. Време треба израчунати узимајући у обзир чињеницу да је пиринач је обично спреман после двадесет минута.

Исто тако, можете додати купус меса, говедине, кобасица, јаја, тиквице, паприке или било којих других састојака - у зависности од ваше маште и укуса преференција.