Летучеј риби

Јапан - земља мистерије и све необичне, древне традиције су поштовани има много више него познато да нам демократију и попустљивости. Њихова кухиња је пуна једноставности и, у исто време необичног у укуса комбинацијама и кување процеса. Цлассиц ролне и суши се дуго освојио лавовски наших локалних ресторана меније, чак и суши бара су постали популарнији од, на пример, италијанских ресторана, иако је софистицираност јапанске хране је и даље инфериоран у многим аспектима. Али ова технологија њихове припреме захтева мало вештине и знања, а самим тим и шеф мора да буде професионалац.

Летучеј риби - је један од саставних компоненти различитих јапанских јела. Користи се не само као састојак у суши и пецива, али и салате, супе, пире кромпир, грицкалице, његово коришћење сами и то је уређена јела. Узгред, као украс летучеј риби је прилично разноврсна. Наравно, то није слатко да украсе, али обојене варијанте су идеални за друге оброке. Кавијар од летеће рибе (летучеј риби) обично је сликао са природним бојама. Па то може бити наранџаста (природна боја), различите нијансе црвене (боја постаје тамнија због ђумбир), црна или плава (користи сипе мастило) и зелена (због сок васаби).

Хранљиве вредности производа, као и било које друге делиције, је веома висок. Да постоји само читав комплекс витамина Б, као и витамине А, Ц, Д. Поред тога, ова икра садржи корисне микро и макро елементе фосфора, силицијум, јод, калијум и више. Свако ће се сложити да је таква структура не би желео да, чак и ако нема посебних здравствених проблема. Препоручује летучеј риби и оних са анемије или чије тело је исцрпљен. Веома је корисна и труднице, као и оне који се баве спортом или се стално доживљавају велику физичку напор, тако да уопште потребно.

Међутим, није све ово производ може се купити у локалној продавници, а добро је ако има нешто да га замени. Летучеј риби није баш уобичајено у нашој земљи, али без ње ће припремити незаборавне јела код куће. Можете покушати кавијар од цапелин, који добију много лакше, као и штуке или било који други са малим величине јаја. Наравно, укус било супституције ће се разликовати од оригинала. Да, и нежност, свежина им се није допало. Дакле, све у свему, кавијар од летећег риба је незаменљив.

Тобико кавијар од летећег рибе - ово је један од најважнијих непретенциозним хране. Она доноси велику замрзавање и није лосе после отопите њихов укус. То је разлог зашто се испоручује широм света, упркос чињеници да станиште летеће рибе је ограничен. У индустријама широм света је подвргнут салинитета у посебним сланих, који му дају јединствен укус. Међутим, најукуснија летучеј риби се добија само од Јапанаца. Рецепт за њу се преноси вековима с колена на колено, а која омогућава да сачувате изузетну укус и арому производа. Прави гурмани знају да само Јапан може да представља прави Тобико, припремљене по старим рецептима. Понекад можете наћи замрзнуту кавијар од летеће рибе, али је боље да верујем стручњаке и да се Ова посластица у конзервиране форми.

Па ипак, зашто риба лети? То може заиста лети. Иако је њена мисија је више као план изнад површине воде. Заснован моћан репни и бочно исправљање огромне пераје, дужина која је 2/3 дужине рибе, она је у стању да превазиђе прилично велику удаљеност.

Желимо Вам укусан и здрав јела са необичним и новим производима!