Ми радимо са мађарском сира са сиром

Мађарски сира са крем сиром кување је веома лако. Ово ће бити одличан десерт пецива за породични доручак или ужину. Али ако не знате како да га кува, онда ћемо вам рећи о томе у овом чланку.

Мађарски сира са крем сиром: корак рецепт

Постоји много начина да се створи укусне колаче Мађарске. Неки људи воле да то уради са лиснатог теста, и неко - да се припреме на основу квасца. Данас ћемо вам описати два метода наведена. Који да изабере за достављање за породичним столом - то је на вама.

Неопходни састојци:

• без квасца ПУФФ посластичарнице - 400 г;
• песак-шећер - око ½ шоље;
• Фресх цхицкен јаја - око 2 ком;.
• егг протеини расхлађени - 2 ком;.
• лимун свеже средње величине - 1 ком;.
• фине дри цурд - 300 г;
• шећер у праху - за посипање готов десерт.

кување надев

Преливи за цхеесецаке се врши веома лако. Да бисте то урадили, само да трља суву кисело кроз фино сито, а затим додају и песка, шећер и јаја. Када добијете хомогену масу, требало би да изнесем и шлаг у пене протеине. Као пуњење за Тартс мора обавезно садржи Лемон Зест. Она чини колачи више мирисно и укусно.

Припрема тесто

Мађарски сира са сиром најбрже припремљено од лиснатом бесквасним теста. На крају крајева, није потребно да се замеси своје. Један треба гледати само до најближег продавницу и купити у количинама у којима је потребно.

Пре доношења цхеесецаке дом треба да буде потпуно одмрзнути слојевито темељ. Након тога, потребно је одмотавање танких правоугаоних слојеве оштрим ножем и исећи на квадрате димензија 10 са 10 центиметара.

Процес формирања дезерт

Мађарски сира са сиром се формирају прилично лако. У том смислу, у центру сваког квадрата је изнео одређену количину пуњења (обично у износу од пуне супене кашике). Након тога, сва четири угла чланци причвршћен на врху десерт.

Како баке?

Након што су сви полупроизводи су спремни, они треба да ставе на папир за печење, подмазан, а затим послати у рерни. Пеците такве производе препоручују за 20-28 минута на 200 степени. Као резултат овог третмана, сира треба значајно повећати у величини, постао бујна, јасне и мало порумени.

Правилно подносе породичним столом

Након што се пеку на мађарском сира са сиром, они морају бити уклоњени из рерне и охладити потпуно. У будућности, сви производи морају да слободно поспите праху и поклон за чај или других топлих напитака. Пријатно!

Како да кува цхеесецакес из квасцем тесто?

Квасца Цхеесецакес су бујне и срдачно од оних које су направљене од лиснатог теста. Али за припрему таквих производа, мораћете много више времена. Уосталом, треба бити независно гњечење бисцуит базу за њих.

Дакле, треба нам:

• гранулисани квасац - инцомплете смалл споон;
• Фресх цхицкен јаја - око 2 ком. за пуњење + 1 ком. за тест;
• фине дри цурд - 300 г;
• санд-сугар - абоут ½ шоље за пуњење + 10 г теста;
• омекшане Масло - 150 г;
• Топло млеко и пијаћа вода - 200 мл;
• просејани брашно - 600 г

ПодучавањеМузикаВести тесто

Пре него што кувати сира треба да замесите квасац тесто. Да би то урадили, повежите топлог млека са пијаћом водом, а затим растворити их шећера и гранулата квасац. Даље, темељ је потребно да уђе у јаје, ублажена јестивог уља и просејано брашно. Замесити тесто чврсту, треба имати у топлој соби на 70-100 минута. У овом случају, то је у реду да устанем, да постане пијаница и мирисна.

Направити надев

Мађарски пуњење за печење се врши лако. Потребно је само да се меље кисело кроз сито, комбинујте са умућена јаја и шећера-песка. Као резултат тога, требало би да се надев, која веома подсећа на конзистентност густе креме.

formiranje производе

Формирају сира направљен са квасцем тесто је прилично лако. Да бисте то урадили, приближава базу ролну у танком слоју, а затим га исећи на једнаке квадрате димензија 10 са 10 центиметара. Поред центру сваки производ желите да поставите на кисело млеко фил и приближите много својих углова на врху десерт.

Пеците у рерни

Формирају све сира са кисело млеко као што је горе описано, они треба да буду прецизно премештен у подмазан плех. Даље испуњене јела мора бити постављена у загрејаној рерни. Израду таквих производа се препоручује за 45-57 минута. Међутим, они треба да буду добро до постане мека и лепо порумени.

Ако желите да добијете више лепе пецива, пре стављања у рерну, мора да се формира сваки производ подмазати претучен јаје. Овај поступак ће допринети томе да ће сви пече торта од сира имају укусну сјајну кору.

Правилно печење снабдевање за породичним столом

Сада знате како да цхеесецаке мађарски код куће. Као што можете видети, ништа компликовано у њиховој припреми није и не може. Након печења квасац растопљеним браон, мора се пажљиво уклоњене из плоче и позиционирана на тацни. Служе ови производи могу бити топло или су већ охладила услов заједно са топлу чоколаду или кафу. Пријатно!