Како се припремити супу црвене рибе: рецепт са лососом сет

Рибља чорба је дуго била традиционално руско јело које се служи као први и припрема се не само у ресторанима или код куће, али иу природи. Многи домаћице воле да кувају супу црвене рибе, како би се добила истанчан укус, ударање засићење и хранљива.

Важно је напоменути да многи људи верују да је цена овог производа је веома висок, да га проведу у супу. Данас, међутим, продавнице могу се наћи у продаји смрзнутог лососа опсега, који се често продате са главама. Трошкови ових скупова је мали, што чини јело ове врсте рибе на располагању скоро свима.

састојци

На уху главе је црвена риба богатство и укусна, потребно је следеће производе:

• лосос супа сет - 0,5 кг;
• цхицкен бротх;
• кромпир - 4 ком;.
• Лук - 1 ком;.
• ловор;
• Шаргарепе - 1 ком;.
• першун;
• мирођија;
• црни бибер;
• соли.

обука

Прво треба да одмрзне рибу. Онда треба да смањи поврће. Кромпир очистити и исећи на коцкице. Шаргарепа се кругове и ситно сецкану лук. Зелени ситно исецканог, као салата. Практично сви сечење се врши на исти начин као обичан рибљу чорбу.

припрема

Пилетина супа ће представљати основу за ову врсту јела, као супе од црвене рибе. Рецепт указује на то да је ово место где ће се риба се кува. Међутим, за почетак у лонац ставите кромпир, лук и шаргарепу. У том случају, направите мали пожар и поклопац нису покривени. То је на овај начин кувања чорбе се још укуснији и ароматична.

Двадесет минута касније, поврће треба припремити. Затим додати бујон испране лососа опсега и главу. Ове рибе полупроизвод производи су у овом тренутку у потпуности замрзнутог. Ставите их у чорбу мало више. Тако смо добили ухо на кулинарству лососа. Рецепт указује на то да у овом тренутку у посуду потребно ставити ловоров лист, зачине и со. Онда све кувано десет минута и попуњена иусхку зеленила.

Када је ватра искључен, јело се није сматра спреман. Он треба мало пиво, да се богате супу од црвене рибе. Рецепт, који се може наћи у часописима или на мрежи може да укаже на додавање мале количине алкохола, али у овом случају то не треба да раде. Чињеница да ће алкохол само покварити арому и укус бола. Исто тако, није неопходно у овом уши ГАСИ горућих трупаца (постоје такви рецепти). Црвена риба је врло необично, пикантна и не може толерисати такве експерименте.

Разноврсност укуса

Понекад је могуће разликовати рецепту разне додатке. Неки кувари користе више врста рибе, стварајући мешавину укуса. Постоји састојак који чини јело посебно засићених као уха лососа. Овај рецепт укључује крем сир који се додаје иусхку тек на крају. Треба напоменути да је уобичајено сир није погодан, јер не врети у супи и дају потребну укус - само крему. Уклоните ову супу од врућине, када се сир потпуно раствори, она ће постати део иусхки и да јој богати. Такође можете ставити у посуду од шкољки или шкампи.