Најбоље вина у Краснодар Территори: преглед, рејтинг, структура, врсте и ратингс

Проводим време са пријатељима у чашу доброг вина. У последњих неколико година, асортиман ових производа је постала веома велика, тако да је обично тешко за потрошача да се одлуче за сваке марке.

Јединствен укус и мирис различитих вина у Краснодар территори руских и француских винара у "Цхатеау Ле Гранд Восток". Производни погони се налазе у близини одмаралишта Анапа, у Кримском региону и фарме "Лефкадиа".

Грожђа земље "Замак"

Садња винове лозе ин тхе Краснодар земље окупиране од стране многих километара плантажа. затегнути сорте жбуње 250 хектара, и 120 хектара младих лоза се захуктава.

Француски винари који знају много о добром вину, одлучио да га сломи у виноградима Краснодар земље, након анализе параметара климатских и земљишних. Под сунчаним небом, како Лонглине на брдима и падинама, које се налазе на 150-350 метара надморске висине, леже винове лозе плантажа. Ова локација пружа плантажама максималан приступ сунчевој светлости. Земљиште је основа која се састоји од лапора и кречњака, а повољан утицај на формирање кореновог система биљака.

Првобитно коришћен за узгој винове лозе постојећих земљишта, а то је око 500 хектара. Али током времена, што је доведено младе лозе из Француске. Мерциер је расадник под условом да пројекат са новим грожђа садница различитих сорти које су посађене за производњу вина.

Руски-Француски пројекат

Избор француског није било случајно, јер је на југу Русије убраних за израду квалитетних вина конкурентна, задовољавају укусе сладокусце. Током 90-тих највеће винарије су имали нове власнике текућих свој посао. Избор је пао на винарија, "Аурора", директор је у потрази за поузданим новчаног тока. У 80 година компанија под вођством Н. Пинцхук не смањи плантажа и покушао да усаде нове биљке, од којих је жетва је продат у друге винарије за производњу вина у Краснодар Территори. Француски стручњаци пажљиво анализирали активности "Аурора". То је фарма Шато Ле Гранд Востоцк изабрао од свих осталих.

У 2003. години, француски стручњаци у дизајну винарија - Бруллон М Ф. Мазер, развили су нацрт будућности предузећа, сву опрему која је произведен у Француској. Чак и величине храста и челика, као и саобраћајне гужве су доведени из иностранства.

Сва вина из Краснодар территори затворен капе са логом фирме. Дакле, бели вина сорте флаширане Бургунди црте лица, и користи се за црвени Бордо стилу. производна техника користи микрофилтрација хладно пуњење. То помаже да се "живи" вино, чувајући све укусе сунца и грожђа.

Француски стручњаци стриктно пратити све фазе производње пића. Дизајнер Ф Мазер биљка, увођење у напредне производње вина технологија је опремљена фабрику са савременом опремом увезена из Француске. То је могуће добити јединствену вино са меким укусом и високим квалитетом.

Туре из "вина краљевства"

Упознајте се са вина царства и видети како су најбоља вина из Краснодар Территори, сви заинтересовани могу. Туре винарије територију под контролом у другој половини маја до краја септембра.

Тоур програм обухвата:

• дегустација вина;
• Разгледање засада;
• Почивају на језеру.

На поклон гости добијају поклон сувенир опцију боцу Шато Ле Гранд Востоцк. Најбоље време да посетите винарију је време жетве, који пада на првог септембра.

Најбољи вина ТМ "Шато Ле Гранд Восток"

Француски-Руски производња, производња најбоља вина из Краснодар территори, које разматра се могу наћи у књизи утисака, он је добио бројне награде и дипломе, заузима лидерску позицију на европском тржишту вина.

најпопуларнији су:

• "Ланд оф тхе Соутх."
• "Краљевски Храст".
• "Селексон каберне саперави".
• "Соло".
• "Цувее Карс".

Стигавши госте који желе да истражују уметност прављења вина и дегустацију вина у Краснодар Территори, удобно може да остане у хотелу, спреман да прими посетиоце у свако доба. Прилив туриста је на крају пролећа - почетком јесени. Желећи да зна нијансама вина много.

производња вина у Краснодар региону развија паралелно са правцем туризма. Цхатеау Ле гостију 'Гранд Восток ", упознавање са технологијом, и научити много занимљивих прича о пићу.

Економска корист и квалитет производа

фабрика за вино у Краснодар региону да ефикасно користе овај принцип, на основу традиције европских произвођача вина када Бери води пун циклус сазревања пре пуњења боца вина. Ова идеја је оличен је Малесан Виллиам Питтерс и подржан од стране Управног одбора Цхатеау Ле Гранд Востоцк. Темељ њеног оснивања је економска корист, јер сви производни процеси се налази у једној области, а пружа перформансе производа високог квалитета и економске користи.

продуцтион стабилност

Упркос хладне зиме у 2005-2006 и фебруару мразева на минус 28 степени, погинуло је до 200 хектара засада, кампања је била у стању да надокнади губитак од заптивање садњом винове лозе у 2008. години. Овај метод култивације је довело до смањења броја бобица, али помаже да се вино са јединственим укусом.

До данас, Краснодар Территори вина чија имена се сретнемо у продавницама, достигли запремину од више од милион литара годишње. Свака сезона пољопривреда сади око 25 хектара младих садница.

Руски пројекат "Лефкадиа"

Ништа мање обећава и јединствен је руска привреда "Лефкадиа", радећи у неколико праваца:

• вино;
• сирарски;
• Поврћа.

Ланд "Лефкадиа" ширење у подножју Кавказа. Природни клима зона је веома слична клими Тоскана - италијанске селу. Грожђа земљиште заузимају је до 80 хектара, лежи на глиненим, песка и кречњака земаља. Фарма има лабораторију у складу са међународним стандардима, опремљен савременом технологијом, која се служи тим међународних класе винара. Процес израде пиће се прати у свим фазама од стране квалификованог особља.

Које су сорте грожђа се узгајају у Краснодар региону?

Први слетање тамо у 2006-2007. Саднице су доведени из Француске. Данас је привреда расте домаће и европске сорти грожђа. Најпопуларније су:

• Цхардоннаи.
• Саувигнон бланц.
• Марсан.
• Русан.
• Ризлинг.
• Каберне совињон.
• Каберне франк.
• ГРЕНАЦХЕ.
• Малбец.

технологије узгоја "Лефкадиа"

Бити у близини грожђа садњу, биљка брзо претвара сировину која пролази свој пут до храста и металним резервоарима, без додатних пумпи. Мала величина флаширање линија производа вам омогућава да ограничи контакт готовог напитка са околним ваздухом.

Контејнер за старење и чување вина се врши путем амерички храст и Адигеи сорти. Стручњаци знају да не само врста дрвећа утиче на квалитет вина, али и бурад у току термичке обраде омогућава да прими до девет различитих вина укуса. ПДВ система за управљање свод се користи, што омогућава да се мешају вино без отварања самог резервоара.

Паралелно са производњом конкурентних вина, "Лефкадиа" производи сиреви и поврће бренд "Чиста хране".

Главни критеријуми који руководе економију су:

• некоришћење нитрата ђубрива и пестетсидних;
• напуштање хемијских адитива;
• забрана ГМО и регулатора раста.

Због ових фактора, производи "Лефкара" добила руски бренд "органски чисте". Ово указује да не само саме производе, већ и земљиште на коме су одрасла, а сама семе не третира никаквим хемијским једињењима осим органски.

Композиција белих и црвених вина

Вино има корисна својства, а то није изненађујуће, јер укључује различите минерале. Пиће има низак садржај протеина (2 г), ау свјетлости периоду материјалног вина њихов број је значајно смањен.

Потребно највећи део калијума (од 700 до 1600 мг) у минералним солима. Магнезијум и калцијум у саставу вину приближно једнаком количини од 50 до 200 мг. Садржај фосфатних соли - 100-200 мг, а овде натријум у пићу - око 20-250 мг.

Важно је напоменути да је вино је веома богата гвожђем, тако да се често може чути да у анемије и смањује хемоглобина се препоручује да користе малу количину црног вина. Овај елемент у траговима је јонизовани, тако да је апсорпција у ћелијама у телу веома брзо. Композиција такође има такве корисне материје као што су цинк, бакар и манган.

Пиће је потпуно одсутна витамина Ц, али чланови групе у сасвим много:

• рибофлавина;
• пиридоксин;
• тиамин;
• Ниацин;
• пантотенска киселина.

Рангирање од најбољих вина у Краснодар Территори

Јужно од Русије је богат винарије, пића, које су укључене у разним домаћим и међународним изложбама. Септембар обележен је запањујући успјех, јер су дани прошли у Аустрији дегустацију конкуренције, којој је присуствовало великим бројем брендова. Избор најбољих узорака прошло слепо. Вино Компанија "Шато Таман" и "Пханагориа" добила високе награде: 3 златне и 8 сребро.

Ово је велико достигнуће, поготово када се зна да је конкурс присуствовало око 13 000 имена вина из више од 1.800 брендова из 41 земаља.

Три златне медаље добили су вина "Пханагориа" ТМ:

• "Каберне сто нијансе црвене" (2013).
• "саперави стотина нијансе црвене" (2014).
• "Берба Каор" (2011).

Овај други узорак је дошао у горњем три најбоље појачана вина.

потрошачке коментара

Вина из Краснодар территори су нашли своје навијаче и код куће. Превише потрошачи оставити позитиван одговор о квалитету робе. Ево, на пример, суво вино ТМ "Пханагориа" добио такав похвале од купаца:

• пиће има пријатан укус;
• упркос чињеници да вино прах, киселина није осећа;
• укуса алкохола;
• пиће иде добро са воћем и црном горког чоколаде;
• прихватљиви трошкови производа (око 270 рубаља по запремини боца 0,7 Л).

Владар Краснодар вина је јако велика, тако да сваки гурман ће моћи да изабере пиће који би могао да се жали на њега. Поред црвене и беле, сув, полуслатко и слатко, ту је укусан пенушава вина. Шампањац - ово је један од најпопуларнијих пића за даме, без којих не могу ништа романтичне вечере, венчање и Нову годину.

Људи који једном у животу направили разгледају винарија, научили тајне производње, посетили дегустацију, да своје неизбрисиве утиске о овом дивном и живописном региону.

Хоме-маде вино

Многи путници и љубитељи доброг чашу вина да са собом не само боцу "Цхатеау", "Лефкара", али кућа вина Краснодар региона, припремљен у складу са старим рецептима мјештана. Кућа вина изненадио са различитим и комбинације укуса.

Како је лепо кул вече са својом породицом да се сетим Сунни Ски Криму, бескрајне винограде, протезао до хоризонта бенда мирис винове лозе, и наздравимо онима који припремају ометања наша срца пити.