Оригинални рецепт - млевено ћуретина са бундевом (паприкаша). Друге опције јела са ћуретином

Турска надев - избор оних који воле укусне, обилан, али не баш високо-калорија јела. Данас кажемо о томе шта може да се кувана из ње. Изаберите било који рецепт. Млевено Турска је главна компонента. Додатни производи су потребни, као што су лук, брашно, сир и тако даље. Кулинарски успех свима вама!

Паприкаш рецепт: млевено ћуретина са бундевом

Храна скуп:

• Једна средње лук;
• зеље;
• бели лук - довољно каранфилића;
• преузму ½ шоље рендани сир и павлаку (садржај масти 15 до 20%);
• оне белл пеппер;
• 0,5 кг млевеног турска;
• парадајз - 3 ком;.
• омиљени зачини;
• рафинисано уље - не више од 1 кашика. кашике;
• бундева у ренданим облику - 3 шоље.

Практични део

Где ћемо почети? Лежао на столу све компоненте које омогућавају рецепт. Млевено Турска је боље да се спреман. Ово ће уштедети време.

Бели и црни лук љуска. Ми гринд оштар нож. Паприке оперу у текућој води. Исеците на танке траке.

Загрејаном Пан са уљем слање комада лук, бели лук и бибер. Лагано СРЈ, не заборавите да се меша. Адд то их пуњење. Право у тигању га масх виљушком. Фри састојци заједно.

Парадајз треба да прелијте кључалом водом да љушти лако пуца. Месо схред коцка.

Када се надев стекне браон нијанса, додајте томе парадајз, рендани бундеву. Посолите. Поспите зачинима. Ватра треба олакшан. Са поклопац затворен наше чорбе треба да се угаси у трајању од најмање 20 минута. Готова јела се дистрибуира преко дубоког тањира. У сваком оброку додати рендани сир, а гранчица зеленила и кашику павлаке. Уживајте у јелу!

Млевено ћуреће паштете (у рерни)

Неопходни састојци:

• Корнфлекс (незаслађен) - само једну чашу;
• мрвице за дисања;
• Рафинисано уље;
• два јаја;
• оранге зест;
• 0,5 кг млевеног турска;
• дебљине мед - довољно за 2-3 ставке. кашика.

Процес припреме

У посуду са млевеног прекида јаја. Одмах смо соли. Замеси са чистим рукама. Следеће, неопходно је да се одбије надев тако да је било више бујна. Само га баци у посуду најмање 20 пута.

Рука пала у хладној води. Формирају средње величине ћуфте. Сваки од ових дисања.

Загрејати тигањ са уљем. Ми га у неколико шницли. Фрај на свим странама док не порумени.

Све пљескавице простире на великом равном плочом. Чекамо док не охлади у потпуности.

Сада морамо да се топи меда у воденом купатилу. То се ради у тигању и средњој температури. За растопљене мед, додати рендани поморанџе.

У одвојеној посуди мељу пахуљице. Уколико се жели, могу бити замењени ораха.

Печење јело је прекривен лист пергамента или фолијом. Нужно обложене уљем. Котлети пала у растопљеном меда, увијено у здробљеног пахуљице, а затим се шире на фолију (пергамента).

У топлој пећи (180 ° Ц), ставити садржај обрасца. Пеците паттиес 5 минута. Они се добијају ружичаст и апетит. Ми смо им служи са свежим поврћем, кисели купус или светло салату.

Кнедле са Турском

Листа производа:

• ординари ватер - 100 мл;
• средњи лук;
• 450 грама паковање брашна;
• једно јаје;
• 200 г јогурта (садржај масти није важно);
• у чекићима паприке (Блацк) - 2 г;
• 0,4 кг млевеног турска.

Детаљна упутства

Корак број 1. У посуди за кефир, управо смо изашли из фрижидера. Шта је следеће? Помешајте га са хладном водом. У истом посуду разбити јаје. Солим састојци. Помешајте их, користећи умутити.

Корак број 2. Постепено додајте брашно. Долазак до теста. Ми то радимо са чистим рукама. Тесто треба да буде мека и еластична. Извадите га у фрижидеру није потребно. Само покрити са крпом и оставити да одстоји пола сата.

Корак број 3. У одвојеној посуди спреман да пребаци млевено журку за равиоле. У ово се дода сецкан црни лук ножем. Посолите. Посути своје омиљене зачине. Замеси од стране пуњење.

Корак № 4. Враћајући се на тесту. Одмотава га у танком слоју. Цут кришке користе стакло или посебан облик. Узмите оклагијом. Ролл оут кругове. У центру сваког од њих стави мало меса. Залепливаем добро ивица. Думплингс може бити постављен у замрзивач или одмах прокључа.

Надамо се да ће многи хостеса ценим овај рецепт. Млевеног Турска - не само укусан, већ и здрав производ. Садржај холестерола у њему је минимална. садржај калорија је 161 кцал / 100 г

u закључку

Сада знате шта да млевеног туркеи (котлети, кнедле, паприкаша и тако даље). Кувана јела на основу њега добијају сочно, мирисно и срдачан.