Како испећи танке палачинке? Тесто танке палачинке. Тхин Лаци палачинке

Како испећи танке палачинке? Упркос једноставности овог десерта, не свака жена ће бити у стању да одговори на питање. У том смислу, ми смо одлучили да вам представимо корак по корак методом о томе како да направите укусно и осетљиве домаће палачинке. Успут, можете их кувати на основу различитих састојака. Размислите само најједноставнији и приступачне методе.

Најукуснија и слатке палачинке: рецепт са фотографијама готових производа

Припрема десерт на основу свеже и пуномасно млеко. Након печења, домаће палачинке, може да се користи не само као потпуни десерт, али и да их користе за припрему пуњених хране (месо, сир, сир, воће, бобице, итд).

Дакле, треба нам:

• свеже млечне масти - 600 мл;
• велико јаје - 2 ком;.
• јодирана со смалл - ½ кашика;
• песак лигхт сугар - кашика (адд на укус);
• трпезарија соде - 1/3 мала кашика (за гашење сирће није потребно);
• охлађен кувану воду - око 2/3 чашу;
• брашно просејано светло - адд он личних преференција (око 2 шоље);
• Не ранцид Масло - 160 г (за подмазивање пекарских производа);
• биљно уље без мириса - 4-7 велике кашике (за пржење).

mešanje база

Тесто танке палачинке би требало да добије највише течност. Уосталом, једини начин да се добро проширити на тигању. Ово захтева за свеже млеко масти у металној посуди и мало своје топлоте на пар државе. Надаље, топли напитак треба додати шећер, соду бикарбону и изисканној Иодизед соли. Пажљиво мешање састојака, пожељно је да се обезбеди њихово потпуног растварања. Касније, у истом јело желите да објавите миксером шлаг јаја и брашно просејано светлост.

Као резултат тога, требало би да добије вискозни и готово укочен тесто. Како би био течност, основа треба сипати малу количину охлађене прокуване воде. На крају теста танке палачинке препоручљиво је оставите на собној температури око пола сата. Током овог периода, темељ је глатка и максимално изгубити грудвице.

Пекарских производа на пан

Након што је тесто достигне праву конзистенцију, можете безбедно да почнете да пржења. То је боље користити конвенционалне ливеног гвожђа тигањ или крепа посебан. Тако, у основи требало да буде супа кутлача да покупите и сипати у кружним покретима у судове, помажући да се равномерно шири по целој површини. Да би ваш први палачинка није хлади, пан је потребно унапред за загревање топле са неколико кашичица биљног уља је без мириса.

Како да представи сто?

Након укусне палачинке млеко не порумени са обе стране и покривена са лепим рупа, морају се ставити на равну плочу и топле путер масти. Овај процес ће учинити десерт укусније и апетит.

Готови палачинке препоручује да служи госте или чланова породице, заједно са кафе, чаја или какао, као и слаткише, као што су мед, кондензовано млеко, џем, пекмез, и тако даље. Д

Како испећи танке палачинке са кефира?

Већина људи верује да јогурт може да се припреми за свега бујном, густом и меких палачинки. Али то није случај. Након правилно умешена тесто млекара пиће, моћи ћете да радите и најбоље палачинке. За то нам је потребно:

• велика пилетина јаја - 2 комада. (Може се користити и 3);
• кефир густа Максимални садржај масти - 800 мл;
• трпезарија соде - 2/3 мале кашике;
• светло пшенично брашно - да сипа оснивања до дебљине;
• Охлађени кувана Вода - о првој чаше;
• со, добро море - додати по укусу;
• песак шећер - да пробају;
• Рафинисано биљно уље - 7 велике кашике за кување и 2 у тесто,
• истопио маслац - за подмазивање готових палачинки.

Припрема основе

Пре Баке палачинке кефирове треба да буду добро гњечи тесто. Да бисте то урадили, за дебеле и масти јогурт у некој емајл посуду и мало тога да се загреје. Даље, у напицима млека је потребно да отплати кашика соде бикарбоне, тако да течност фоамед добро. Након тога, Кефир треба додати шећер и фино соли, и додајте добро умућена јаја, пар кашика биљног уља и брашна просејано светло. Добро промешати све састојке, морате добити прилично густ и мирисну масу. Тако да постаје тањи, то би требало да буде потребно додати охлађену кувану воду. Имајући хомогеност база, препоручљиво је оставити на собној температури око 20 минута. можете безбедно да настави да се пече танке производе након одређеног времена.

Процес печење палачинки

Треба напоменути да је, за разлику од десерт са млеком, кефир палачинке изађу мека и нежна, а уз мало кисело, а ефекат влаге. Узгред, употреба таквих производа се не препоручује за пуњење. То је због чињенице да је тендер палачинке брзо може поцепати, изазива све унутра це бити напољу.

Дакле, за припрему кефир десерт треба да испоручи максималну пан ватру, сипати у њега неколико кашика рафинисаног уља и подгрејати топло. Следеће, на површини усијане керамике неопходни кружне раскрснице за течна базу у количини малим ливачког лонца супе. Да би тесто равномерно распоређени у тигању, препоручује се да се брзо и интензивно се с церадом у различитим правцима. Након што је доњи део чланка ће бити златни, а врх је покривен са више рупа, палачинку би требало да се претвори коришћењем широког процеса Бровнинг ножа и понављања. На крају готовог топле десерт захтева богато кремасту истопио маслац на масти.

Узгред, за време печења таквих производа, пожељно је подмазати плех са биљним мастима само једном. У супротном, палачинке ће испасти превише масна и благо хрскаво.

исправан Серве

Танак и деликатне палачинке са кефир, пожељно је да се представи на столу топле, заједно са слаткишима попут меда или кондензовано млеко. Осим тога, препоручује се да се достави десерт јак чај, кафу или какао.

Кување палачинке на води

Изненађујуће, танке палачинке на води су добијени најукусније и тендера. Поред тога, они могу да се пече у облику опенворк салветама и најмање првобитно присутан за столом. Да би то урадили морамо да:

• свеже млеко са максималним садржајем масти - пуна чаша;
• Охлађени кувана Вода - око 3 ек цуп;
• велика пилетина јаја - 2 ком;.
• фине бели шећер - адд то тасте;
• трпезарија соде - ½ мали кашику;
• биљно уље без мириса - 3 велике кашике теста и иста за пржење;
• со, добро море - додати по укусу;
• просејани брашно - око 1-3 чаше;
• Не ранцид Масло - 90 г (Дессерт подмазивање).

Припрема теста

Танке палачинке испасти веома лепа деликатан и укусна. Пре него што је подвргнут термичке обраде на бази воде, требало би да буде добро Кнеад. Ово захтева да се комбинују млеко и хлади кувана воде у посуду, а затим додати на њега кашику соде, фине соли, шећера, неколико кашика биљног уља и тешко претучен јаја. Након темељног мешања у истим јела потребно је да сипати просејано светло брашна. Као резултат тога, требало би да се течни и јединствену базу без израслину.

Оригинални производи печење у тигању

Да би танке Лаци палачинке, треба узети уобичајену пластичну боцу од испод сода или минералне воде, а затим темељно опрати и направити рупу на поклопцу пречника 5-6 мм (не више). Након тога, за потребну капацитет батерија је и доћи до печења. Да бисте то урадили, загрејати хот тигањ, подмазан (биљка), и сипати темељ у виду хаотичних Ажур образаца. У будућности, потребно је да се пече палачинке на исти начин као и конвенционалних производа са млеком или јогуртом.

Како да поднесе оригинални десерт на столу?

Након што су танке Лаци палачинке су порумени са обе стране, они треба да буду у врелом машћу са путером и одмах применити на столу уз кафу, чај или било који други напитак. Тако десерт препоручује лепа умотан у ролну или искључен у троуглове форме.

Ми радимо заједно укусне палачинке квасца

Танке квасца палачинке се добијају далеко боље хранили све претходне. Али за њихову припрему и захтева много више времена.

Тако да ово укусно десерт, треба припремити:

• фат свеже млеко - 850 мл;
• велика пилетина јаја - 2 ком;.
• фине соли - кашичица;
• фине гранулисани шећер - 2 велике кашике;
• суви гранулар квасац - дессерт споон;
• ванилин - 11.07 г;
• свеже Масло - 50 г;
• брашно просејано - око 500 г (додати на дискрецији);
• рафинисано биљно уље - 3 велике кашике.

Процес припреме темеље

Танке палачинке квасац треба да почне да ради у припреми теста. Ово захтева да се повеже суви квасац грануларнији са шећером и шољу брашна, а затим их покрити топлом свежег млека и оставити у том стању од 35-45 минута. Након овога пута треба додати Брев фине соли, шлаг јаја, ваниле, растопљеним маслацем и брашна остатак. Добро измешати све састојке, они треба да покрију са чистим пешкиром и оставите на топлом месту за сат времена.

Током овог периода основа квасац за добро ће порасти да постане кисела и ароматична. Уколико се као резултат ових акција испале врло крут тесто, онда је дозвољено додати малу количину охлађене прокуване воде. Али опет је пожељно да се постоље у јеку за четврт сата.

печење процес

Припрема квасца палачинке у тигању на исти начин као и претходних производа. У исто време они су добијени као танак, са великим рупама и мало кисело. Уосталом десерт је пржена, треба поставити на равну плочу и великодушно намазати крему истопи маслац.

Правилна исхрана укусан десерт за сто

Кроз употребу десерт квасца испада веома срдачан и хранљив. У том смислу, није препоручљиво користити оне (посебно у великим количинама), који пажљиво прате њихову фигуру. Храњење квасца палачинке за сто је пожељно са топлом слатке кафе или чаја, као што су укусне и џем, пекмез, заслађено кондензовано млеко или мед. Пријатно!

da резимирамо

Сада када знате како да се пече танке палачинке на воду, млеко, јогурт, па чак и уз коришћење сувог квасца. Треба напоменути да све производе припремљене према истом принципу. Али, с обзиром на то да садрже различите компоненте, њихов укус, калорија садржај и изглед може знатно да варира. Тако, пошто је покушао све производе и избор најукуснија и лако за припрему опцију, можете задовољити своје пријатеље и родбину обилан десерт скоро сваки дан.