Пумпкин Пие - рецепт

Бундева пита је традиционално јело у многим породицама, посебно током јесени-зиме. Посебно атрактивна је јело Изгледа са шлагом и других ароматизована пломбе.

Пита са бундевом: рецепту и састојака

• 1 паковање било које од готовог теста (можете припремити дом за ваш омиљени рецепт);
• 2 шоље пиреа од куваног бундеве;
• 1 1/2 шоље упари млека;
• 1/4 шоље смеђег шећера;
• 1/2 шоље белог шећера;
• Споонс 1/2 кашичице соли;
• 1 чај кашика цимета;
• 1/2 чај кашика ђумбира;
• 1/4 чај кашика ораха орашчић;
• Кашика 1/4 кашичицу перец душистиј;
• 2 јаја.

Припрема теста

Прво, темперури топлу рерну на око 200 степени. Затим почети одмах да се припреме бундеве. Рецепт је следећи - Мик пире кромпир са јајима и кондензовано млеко у велику посуду. Додајте браон шећер. Када су сви састојци добро микед, узми другу зделу и додати бели шећер, зачине и со и мељу све на хомогену смешу. Затим прикључите мокро састојци за суво и мешати док глатка глатка доследност. Сипати смешу у блендеру и тукли неколико минута на средњој брзини.

Ово је битно када се кува од бундеве. Рецепт ово јело има неке особине, од којих је једна хомогеност свих састојака. Морате бити сигурни да су све компоненте потпуно сломљен, јер је завршио јело треба да имају глатку текстуру.

печење

Затим сипајте смесу на тесто, дистрибуцију равномерно на врху. Пеците торту на 200 степени око 15 минута, а затим га укључите до 180 степени и пеците 45 минута. Време које је потребно да се пече производ док не буде спреман, зависиће од тога колико равномерно ваш рерна загрева. Препоручује се да се провери степен спремности производа на 30 минута - понекад је довољно и то време. Ако кувате пие бундеве мултиварка, морате пратити упутства са њом и да узму у обзир специфичности припрему серије на овај начин.

Пожељно је да се охлади готовог торту пре него што донесе за сто, поготово ако желите да га понуди као десерт. Као што сам горе поменуто, ово јело савршено са шлагом.

кување крема

Стога, можемо закључити припремљену питу са бундевом. Рецепт за крему су описане у даљем тексту.

Мик 2 шоље слатка павлака шећером у праху и додати мало рума (мед, бурбон или кашика 1/2 кашичице ароме ваниле). Сипати смесу у велику посуду и тукао са миксером великом брзином. Чим смеса почне да се згушњава, покушати његов укус и подесите количина ароме и шећера у праху. Као правило, а други је потребно у износу од око два кашике. Филер за торту је спреман, чим се смеса постане густа, али не веома дебео.

Нанети крему до готовог охлађени колач и послужите. Осим тога, увек можете показати машту и променити састојака који се користе у вашем укусу. На пример, можете смањити количину шећера и кувати на гурмански питу са бундевом и сиром, или додати пире од бундеве јабуке, и тако даље.