Свињетина у крзненом капуту

Иако се претпоставља да је свињско месо је веома масно месо, заправо није тако. Сасвим је лако сварити (светлије - само јагње) и корисна јер садржи велику количину витамина Б и протеина. Међутим, треба имати у виду да је свињетина треба пажљиво обраду и могу да изазову алергије због садржаја хистамина. То је немогуће злоупотребе и свињско месо, препоручена доза дневно - мање од 200 гр

Постоји велики број јела која могу бити направљене од свињетине. Један од најукуснијих - свињетине је под бунду, које ћемо покрити у овом чланку.

Свињетина у крзнени капут са кромпиром

Ово јело може се добити као прво, то је веома задовољавајуће и припрема врло једноставна. 700 г свињског меса исећи на комаде и отјерати (мало). 4-5 кромпир и 2 бр. средње величине шаргарепа чисте и три на ренде, црни лук (. 3 ком), исећи на пола прстенове и СРЈ путера (боље - у маслиновом) заједно са шаргарепе. 400 грама печурака (можете узети било, али боље него бела), сече и пржити. 3 цхиве фино црумбле, 3 парадајза исеците на прстенове.

Поклопац са папиром за печење и слојева наслагане на њему сви састојци: месо, црни лук, бели лук, шаргарепа, печурке, кромпир и парадајз. Напуните га са мајонезом и сиром заспао ношења. Након печења поспите сецканим травама.

Свињетина у крзненом капуту са сенфом

Овај рецепт је за љубитеље малим оштрим. Фунта свињског меса исећи на комаде и одбијају. Сваки комад обложен сенфа маринирани и оставити да одстоји сат времена. Онда их пропржите у тигању и ставите на плех. 1 сијалица и пар цут парадајз прстенова. У комаде меса ставили на прстена парадајз и лук, нанесите мајонез и сир носили обилно заспе (потребно око 200 г). Пеците у рерни 15 минута.

Свињетина у бунду са павлаком

Ово јело може бити кувана са мајонезом, али свињетина мајонез дебљи, па ако желите нешто више нежни, а затим узети крему.

Дакле, да 800 г свињетине и исећи на 8 комада, одбијају, додајући со и бибер по укусу и ставити на плех. Горњи део меса обилно нанесите павлаку (око 400 г). 6 главе лук исећи на прстенове и стави на врх. На врху лука до "мреже" у павлаци. 5 шаргарепа три на ренде и стављају на прамцу. Опет, да павлаке кући. Затим пећи 20 минута, посути рендани сир (око 300 г) и ставити у рерну на још 30 минута.

Свињетина у бунду: рецепт са ананасом

900 г свињски врат рез комада и ставити на подмазан плех, соли, поспите зачин свињетину. 4 кромпир кува у "униформи", утрљати на ренде и ставити на врху меса. Полбаноцхки ананас је терен, помешано са 200 г Фраиед сира и мајонеза и ставити на кромпир. Кувајте око један сат.

Свињетина са печуркама под крзненом капуту

Фри док не омекша 300 г печурака. Свињетина (0,5 кг) исечене на танке кришке и лагано пржена. Затим додати томе 2 исецканим црним луком, 2 кашике акутних кетцхуп 3 чена белог лука, печурке, и 1 кашиком мајонеза, мешајући пропржите додатних 10 минута.

4 парадајз и краставац слице 2 прстена и топ, затим ставити слој 2 јабука, и исећи на танке кругове. Затворите посуду са поклопцем и кувати још 10 минута.

Свињетина у бунду са свега шљиве

Осамнаест кг свињетине (свињски лоин) подијелити на комаде и ставити у калуп. Топ место шљиве (300 г) и сипати смешу мајонезе (3 кашике), сенф (2 кашике) и њихове соли. Покријте фолијом и маринирати 3 х. Затим, 40 минута. пећи у фолију, а затим још 20 без тога, да добије корицу.

Свињетина у крзнени капут са патлиџана

килограм свињског меса треба да исећи на мале (2к3 цм) комада и СРЈ. Одвојено Фри слицед лук 3, 3 кришке уситњеног патлиџана (запамтите да их упије 30 минута. У сланој води), 1 шаргарепа и паприка бабура 1. Проври мале цвеклу и решетку.

На печење ставити свињетину, со, бибер. Топ место поврће, шире сваки слој благо. Завршни слој да репа, а затим мајонез. Додати мало воде у посуду испоставило сочна и добро сипати на врху са мајонезом.