Ражани хлеб: штета и корист, калорија

Здрава исхрана - кључ дугог здравље и лепоту. Исправан, правилно састављен исхрана помаже у нормализацији тежине, увек осећате добро и остану у добром расположењу. Нутриционисти саветују да замени неке од производа које су присутне у свакодневној исхрани, с друге, нискокалоричних. На пример, неколико људи замислите оброк без хлеба. Али, уместо да је могуће користити светлост ражани хлеб, штети и користи које насилно разматрана од стране стручњака.

Погледајмо шта је производ, који се састоји од, које су предности и мане.

Шта је ражани хлеб?

Ражани хлеб, штете и употреба које остају слабо схваћена, су ниске калоријске производ који се може користити уместо уобичајеног хлеба. Није тајна да производи од брашна садрже пуно калорија. Иако пружају ситости у стомаку, али се депонују на стомаку, боковима и бутинама, као масти. Поред тога, прекомерна потрошња хлеба може довести до кардиоваскуларних болести.

Због тога, нутриционисти препоручују да се пребаце на алтернативне хлеб - ражаног хлеба. Штете и користи од овог производа треба пажљиво размотрити пре него што се конзумира.

Састојци ражани хлеб

Предности ражани хлеб су јединствени у њиховом саставу. Овај производ се састоји од целих житарица једињења. Направљен је од пшеничног смеше, хељде и ражаног брашна. Такав хлеб садржи корисне хранљиве материје као што су фосфор, гвожђе, натријум, калцијум, магнезијум и др. Као што знате, без тих елемената не може бити нормално функционисање организма.

Због ове структуре, ражаног хлеба, оштећења и коришћења који је очигледно лако сварљива производ. Он је брзо вари од стомака и, према томе, не чува као масних наслага на телу.

Калорија раж векна

Овај фактор је највише заинтересовани за оне људе који користе крухове желите да смршате. Речено је да производ не разликује превише ниске стопе калорија. Тако, 100 грама хлеба садржи 310 калорија, док је у конвенционалном хлеба парче - не више од 400. Међутим, ражени хлеб је један од производа за исхрану, јер ствара велику количину енергије за живот.

Које су предности ражаног хлеба?

Хлеб од хељде, ражи, користи и штете која је широко разговарали међу нутрициониста, још увек имају више предности него мана. Међу корисне особине треба истаћи:

• Велики број елемената у траговима. Као што је већ поменуто, хлеб - то је складиште корисних компоненти које могу да побољшају здравље. Научници су показали да дневна потрошња овог производа у храни помаже побољшању имуног система и постају отпорнији на прехладе.

• Побољшати стање коже. Акне, црне тачке и други непријатни осип се појављују на кожи као последица лоше исхране. Хлеб од целих житарица везе добро ће очистити дигестивног тракта, тако да стање коже ће се значајно побољшати.
• Она прочишћава организам од токсина. Чак и са правом начину живота и складу са правилима здраве исхране у телу неминовно појављују штетне елементе: токсине и отпада. Они помажу да се ослободимо ражаног хлеба, који садржи велике количине влакана. Она чисти организам, то је због побољшања здравља од стране сталне употребе производа раж брашна.

Употреба раж векни несумњиве: Захваљујући њему људи ће се осећати много боље, тако да треба да буду укључени у вашој исхрани.

Штета ражани хлеб

Хајде да погледамо, увек ако користан хлеб раж. Корист или штету од таквих производа брашна мора бити испитан пре него што се конзумира. На крају крајева, овај производ има и предности и мане. Са употребом векне ражаног брашна, што смо већ видели, сада је време да се крене да науди.

Лекари кажу да је прекомерна и неконтролисана употреба може имати негативан утицај на рад гастроинтестиналног тракта. Надаље, неки произвођачи могу грешити хљебова својом композицијом додавањем разних конзерванса за производ за одржавање презентације. Због тога, прочитајте састав о пакету пре куповине житу векне. Ако га нађете у неком непознатом или сумњиве материје уздрже од куповине.

Ражани хлеб са губитком тежине

Сада је мода је нова дијета на векне. Ови производи су јединствени у том свом калорија скоро сличан конвенционалном калорија хлеб, међутим, њихова употреба не касни превелику количину вишка масти на телу. То је због чињенице да је варење читавих ћелија захтева много енергије у телу. Као резултат тога, калорија заправо троши на њихове обраде.

Основни састојак за производњу хлеба је ражаног брашна. То је одлична замена за пшеницу. Неки стручњаци тврде да је ражаног брашна - дијететски производ. Међутим, губитак тежине може да се користи не само ражени хлеб.

Предности и штети од њих су већ познати, али постоје и друге врсте производа који су погодни за ослобађање од вишка килограма:

• Овас, осим помоћи у губитку тежине, помоћи у јачању имуног система и повећавају отпорност на вирусе.
• Хељда нормализује тежину. Они су идеални уколико желите да не само изгубити тежину, али и да задржи ажуриране параметре у будућности.
• Хлеб, пиринач ће помоћи носи са депресијом, нервних обољења, несанице.
• Хлеб је добар ће очистити стомак, донеће све токсине.

Треба напоменути да су сви горе наведених врста пецива су одличне за мршављење. Имају неколико година се користе у исхрани дијететски.

Како се припремити ражани хлеб?

Да кува укусна дијететски производ, треба ове састојке:

• 500 мл масна кисело млеко.
• Тселнозернистои 300 грама брашна.
• Један и по шоље раженог брашна.
• 2 кашике семена лана.
• 2 кашике овсена каша.
• 1 јаје.
• Маслиново уље.
• Кашичица морске соли.
• Кашичицом смеђи шећер.
• 1/2 кашичице соде бикарбоне.
• Паддинг треба мало сусам и кумин.

Прво, додајте кисело млеко шећер, соду бикарбону, мешати смешу. Даље, јаје умутити док се течност без грудвица конзистенције, сипати у млеко. Затим посути у смеши ражи и тселнозернистуиу брашна, ланеног семена, овсене пахуљице. Добро измешати. Тесто за раж векни би требало да лепљива и густа.

Празно за векни ставили у тигању, покрити фолијом и оставити да се зрели за 40 минута. Након тог времена, положите тесто на табли посут брашном. Окрени га тако да се добије векну хлеба, поспите сусамом и кимом.

Хлеб треба да се пече у рерни загрејаној на 180 степени око сат времена. После кувања, потребно је смањити и користити као обичан хлеб.

цонтраиндицатионс

Раж хлеб плочица, користи и штете од којих је већ раније поменуто, такође контраиндикација. Дакле, лекари не препоручују да се једе производ за људе који пате од хиперацидитет у желуцу или чира. За сва обољења гастроинтестиналног тракта ће прво треба да се консултују са квалификованим лекара, а тек онда укључити хлеб у својој свакодневној исхрани.

Једите ражани хлеб и бити здрав!