Рецепти салата са печуркама

Дуго очекивани лета, када желите да се размазе са различитим јелима са свежим поврћем и воћем, укусних шумских поклона, поготово ако знате добар рецепт салату са печуркама, увек украсити било сто. Печурке садрже различите микро-хранљивих материја које су веома битна за наше тело.

Вероватно најпознатији рецепти салата са печуркама белим или гљивама. За ову салату ће морати 300 грама пржене у сунцокретовог уља, печурке, 300 грама куване нових кромпира, мирођије, 100 г тврдог сира, 100 грама пржених луком, 200 грама мајонеза, "провансалски", 100 грама куване шаргарепе и 10 маслине, коштица за декорацију. Салата положи на тањир у слојевима. Први слој - печурке и лук, а затим гумиран у просеку ренде кромпир, посипа слојем ситно сецканог мирођија и подмазани са танким слојем мајонеза. Након тога гумиран сир и шаргарепу, копар и прска зелене сложен паттерн постављене нарезанние маслине. После кувања, у фрижидеру 3-4 сата. За оне који воле сви задовољавају прва два слоја неколико пута може бити поновљен, а затим завршити последњу слој.

Омиљене салата рецепти са печуркама - Рецепти који не захтевају дуго кува. Узмите теглу од киселих гљива: мали млека гљивама или уља, а теглу конзервиране кукуруза, три младе кромпира, 1 свежа паприка, 200 грама мајонеза "Оливе", зелене салате, мирођија или цилантро. Слице кромпира средње величине коцке, паприка кришке, додајте печурке, кукуруз, сецкане свеже биљке, ставити мајонез, добро промешати. Пут да се хлади 2-3 сата. Послужите на столу, полагање на неколико кашичица на салата листовима, посуто са свежим зачинским биљем.

Печурке сами су довољно високо калорија производ, али постоје рецепти за салате са печуркама, у којој гурмани додати више и ништа мање хранљивих јајима. Узмите 300 грама печурака или буковаче, 4 јаја, 200 грама сланих сир, свеж 10 средњих парадајз, першун, 2 кашике маслиновог уља, мало соли. Печурке уситните, пржити, кувана јаја, ситно исецкати, помешати, добијене масе решетке сир, додајте маслиново уље, сецкане биља и опет добро промешати. Да ли парадајз исећи поклопац и струже "садржај парадајза", остављајући танак слој на зидовима. Попуните маса претходно прибављене оригинални парадајз и зелену салату са печуркама и парадајз спремни.

Наш асортиман рецепата не би била потпуна ако се међу најбољим рецепт салата рецепт са шампињонима било салата пилетина са киселим гљивама,. За припрему потребне 300 грама куване или димљена пилетина маринирана 300 гљива, 200 грама крем сира, 100 грама сувих шљиве, ораси 50 грама, 200 грама мајонеза "Оливе" 3 јаја, мирођија. Расхлађено месо је кувано или димљена пилетина без костију исећи на мале кришке лежала на тањиру, врх решетке орасима и поспите ситно сецканим сувим шљивама, промазхте слој мајонеза. Кувана тврдо кувана јаја поделити у белаца и жуманаца. На првом слоју салате утрљати у просеку гратер протеина и 50% сира, мајонез поново подмажите. Последњи слој - у жуманца, преостали сир преко натријума. Печурке извадите из маринаде, нека одвод у фино сито или цоландер. Пут на врху последњег слоја капе гљива нагоре. Формирање гљива гладе, они ће украсити салату, поспите ситно сецканим зеленила. Пре служења, у фрижидеру 3-4 сата. Најбоље је да притрусит сама першун јело, али ако рука није першун, мирођија и добро уклапају. Такве зеље даје јело посебан Пикантност. Пријатно!