Салата "Црвено море" са ракова палицама: рецепт и корисна својства хране

За сваку свечаног догађаја хостеса пажљиво бира јела и мени је. Несумњиво, главни фестивал на врелом јело, али у скоро свим породицама да служе хладна јела и разне салате.

Ако се већ заситили и уморни од јела стандардне опције, да је време да се припреми салату, "Ред Сеа" са ракова палицама. Важно је напоменути да се јело и његово име потиче од боје и садржаја производа.

Састојци који су потребни за салату

Мораћете следеће производе за припрему салата:

• лигње;
• шкампи;
• цраб стицкс;
• парадајз;
• ред белл пеппер;
• црвени лук;
• качкаваљ;
• мајонез.

Сви производи морају бити обрађени и исећи пре мешања.

Обрада месних производа

лигње

Прво, морате да припремите лигње право. Потрајати неколико малих лешева и ваде утробу их. Данас можете купити већ ољуштен замрзнути производ у продавници.

Пут леш у хладну воду и ставите посуду са ватре. Салата "Ред Сеа" (рецепт) подразумева коришћење Незасољена хране на коју се додају зачини након финалне мешања. Проври лигње не треба више од три минута после кључања, иначе могу постати гумене и губе мекоћу.

Уклоните леш и да их очисти од филма. Исеците производа на малим танким полу-прстенова и издвојено.

Шкампи (риба)

Други састојак је такође потребно да прокључа и чист. Салата "Црвено море" од шкампа може донекле модификован. Ако немате такав производ, можете га заменити са конвенционалним Ред Фисх. Салата "Црвено море" са лососом испада не мање укусна. Треба напоменути да овај производ не треба додати со, као што је на јело садржи рибу и сир.

Ако желите салату, "Ред Сеа" са шкампа, а затим кувати састојак у износу од 200-300 грама за десет минута. Након тога, процедити течног и чистом мору месо из љуске. Пут шкампе на лигње и прећи на припрему наредне компоненте.

Цраб штапићи

Салата "Црвено море" са ракова палицама подразумева коришћење малог паковања производа. Она садржи око стотину грама штапића.

Очистите састојак крабе из филма и исећи га на траке. Након тога треба да га стави у расутом стању производа.

прераду поврћа

парадајз

Салата "Црвено море" (рецепт) подразумева коришћење меснатих плодова у износу од 200 грама. Опрати парадајз под млазом воде и исећи на траке. Стога је неопходно уклонити сав сок из семена и очистите поврће на кожи.

Ставите кувану састојак у расутом стању у будућности укусних јела.

бибер

Бугарски поврћа треба да изабере црвени. У овом случају, салата, "Црвено море" са ракова палицама, лигње и поврће се складан и леп.

Очистите један паприке из семена и исперите га под текућом водом. Исеците на танке траке, као и производа, као и осталих компоненти, поставите главно јело.

лук

За ову салату је боље да користите црвени сијалицу. То ће изгледати добро у посуду и неће бити пуштен, а производ је веома сочна.

Очистите поврће кора и исећи га на пола прстенова. За ово јело ће бити довољно један мали црни лук или пола велике поврће. Ставите исецкану производ у расутом стању и почети припреме пуњење.

Прелив за салату

Да би сос, мораћете да класична мајонез и сир сорти. Префер пармезан. Ова сорта је савршено комбиновати са свим плодовима мора.

Ставите у посуду 100 грама мајонеза и соли. Сир (50 г) и р о фином ренде и браву на њу. Ако желите, можете додати биље или зачине по укусу.

дораду

Поур припремљени сос поврћа и меса масу. Добро измешати производе. Имајте на уму да то треба да се уради веома пажљиво. У супротном, парадајз може претворити у кашу, и зелена салата губе репрезентативна.

Послужите најбоље са кромпиром или тестенином. Важно је напоменути да ће ово бити велики ужина опција за одмор или свакодневну табели.

Употреба производа

Немогуће је не приметити предности које доноси сваки појединачни састојак.

Парадајз је одличан антиоксиданс. Они спречавају формирање малигних ћелија и разних тумора код људи.

Шкампи и црвена риба повећава хемоглобин и компензују недостатак масних киселина.

Калмар је велики меса аналози. Она садржи велике количине протеина и готово без масти и холестерола. То је идеалан производ за оне људе који гледају своје податке или се придржава дијете.

Лук се сматра природни антибиотик. Повећава имунитет и одличне бори са различитим прехладе. Препоручује се свакодневно коришћење.

закључак

Покушајте да припреми салате, "Ред Сеа" са ракова палицама, лигње и поврће. Ви ћете волети зачињене и необичан укус, као и такву комбинацију морских плодова и поврћа. Сви ваши кућни становници, као и рођаци и гости ће ценити труд и кулинарско савршенство.

Пријатно!