Рецепт Цаке Лади прсти

Торта "даме прсте" на начин необичан грађевинског пројекта слатког и врло укусан све карактеристике. Он је посебно драга деце и мушкараца. рецепт Цаке Лади прсти сведена на печење и кување укусна Ецлаирс крем импрегнацију. Није најсложенији верзија колача. Стога, могуће је чешће уживају у кући, непрестано мењају састав креме да би торту разних укуса.

Цаке реципе даме прсти

Следећи производи су неопходни за тесто: чаша брашна, чаша воде, 100 грама путера, 4 јаја, сољу.

За крем: шољу шећера (може бити мање да пробате), половина или две шољице киселе павлаке, ванилин шећером.

Како да кува прсте женскарош?

Припрема крема стицкс

Торта рецепт даме прсти захтева Цхоук тесто. Да бисте то урадили, укуцајте махуна тигањ, ставите путер. Вода треба да проври - путер диссолвес. Након тога, смањите температуру на минимум и почети постепено додајте брашно. Па замеси тесто, без вађења из топлоте за око два минута.

Као резултат тога, тесто треба да има униформу, глатка, једнократна без и сјајна по изгледу. Конзистентност теста добија довољно препознатљив. Да бисте добили прави тесто, потребно је да се меша добро. Зато је боље да користите миксер са посебним спиралним беатеР тесто.

Када се тесто охлади, то ће бити могуће возити онај јаја на време. Овај процес ће потрајати времена, јер су промешати јаја неће бити лако. Прво, они ће склизнути преко теста, али на крају ће све испасти на тесто униформу: само треба да се приближи процес са стрпљењем.

Готов тесто је потребно да се пребаце у у пецива кесу са округлим млазнице. Уместо тога, посебна торба можете користити обично пластичну кесу (али морате да је веома блиски, јер је тесто дебљине) са цут угла.

Плех "прсти" подмазати сунцокретово уље. Од стисак врећа теста траке на њој, тако да је њихова ширина је приближно једнака центиметар, а дужина - 6-8 центиметара. Између трака на печење дозвола неће бити мање од центиметра, тако да је током печења тијесто ће прићи, а они су залепљени заједно.

Баке "прсти" требало би да буде око 15-20 минута у рерни, и загревати га на 220 степени. На овој температури издржати "прсте" за око пет минута (тесто расте и пораст), а затим смањити температуру на 180 степени, тако да су побољшана.

Печени траке Шу пецива ће бити унутар шупљине. Они су формирани углавном због промена температуре, па будите сигурни да обезбеди овај услов. Спремности штапићи рећи златну корицу. То значи да они могу изаћи из рерне.

кување крема

Торта рецепт даме прсти крем дефинише тако лако за припрему. То је заиста. Може се користити као крема павлаке помешане са шећером и ванилом. У овом крема пала све "прсте" на једном слајду и стави у посуду, врх испуњен са остацима киселе павлаке, затим ставити торту у фрижидеру. Ово је да се осигура да се крем не згусне, а "прсти" темељно импрегнирани са шлагом.

На врху торте за лепоту можете сипати отопљену чоколаду, украсити са воћем, орасима или кандираног воћа. Сада десерт даме прсти спремни.

Крема се може добити на другачији начин. Све зависи од навике у исхрани и фантазијама. Могуће је додати кондензовано млеко, какао, орахе, кокос и чоколада.

Могуће је пробати ову варијанту: банковни карамелизованог млеко, 150 грама меког путера до собне температуре, чаша грубо сецканих ораха. Или ово: чаша киселе павлаке, чаша шећера и ренданим чоколадом (али не узимају порозна, она мрви и упије). Такође се користи за ову торту и пудинг крем гриза са путером.