Сеа шкољке - шта је то? Породица морских мекушаца

На помен свих шкољки, можда, на првом месту се сетим заједничке пужеве, и неко - гастрономски задовољства. У међувремену, то је посебна врста животиње, укључујући и веома велики број врста, није слични једни другима, укључујући и мора сцаллоп. Шта је, већ ко ће разумети детаљније.

Бивалвес: Цласс Опис

Друго име класе - ламеллибранцх. Бивалвес у свету доста, око 20 хиљада врста. Они су добро прилагођени како слатке и слане воде. У поређењу са другим члановима ове класе мекушаца - седентарних бентоских становника језера. Имају згњечена тело, затворени у оклоп се састоји од два вентила. Већина имају добро развијене шкрге (цтенидиум) који имају облик тањир налик (отуда име класе), функционишу не само респираторног система, али и нека врста филтера. Углавном Шкољке - неактивни становници дном. Они су сахрањени у муљу бежећи од предатора заглави до роцк и друге површине. Неки су у стању да кратко активно кретање, на пример, шкољки мора. Шта је, односно ко, учимо више.

Судопере бивалвес ас друге, формирају калцијум карбоната (ЦаЦО _3). Облик они представљају два преклопника, која су идентична у величини која се спајају коришћењем везива протеина (лигамента).

Сеа шкољке: шта је то?

Ова велика група шкољки која је укључена у посебном породице истог имена. Они припадају класи ламеллибранцх. Станиште од његових чланова је довољно велика. Они имају скоро све океана и мора, апсолутно на различитим дубинама. Посебно врсте богатство различите воде суптропских и умерене зоне. У Русији су ови мекушци углавном се налазе у Јапанском мору, као и у Берингово, Охотск, Чукотка.

Сцаллоп: Опис

Изгледају као шкољки (фотографије могу се видети у чланку) знам, можда, све. На крају крајева, не само да су веома популарни у кувању, њихове гранате су веома популарни сувенир донео из путовања. Карактеристично за екстерне структуре судопере са вратима, мало другачије у величини и имају "уши". Ово је посебан игралиште иза и испред врха. Горњи поклопац је равнија од доње. Површина омотача, обично украшавају радијални или концентрично конвексан шему (ЕДГЕ). Врло често, имају другачију врсту трња или вага, која даје још декоративно. Схелл боје могу бити различити, у зависности од станишта и шта врста припада мекани. Сцаллоп о врсти хране - филтровалсцхик. Смалл цлам (4 цм пречник) је способан за један сат да филтрирање око 3 литара воде.

Како да се креће шкољки?

Чланови породице шкољке - један од ретких шкољки, које су у стању активног пливања. Они то раде на два начина. У првом случају, рибља иде напред трбушни предност, а повремено шамарање пола љуске. Разлог је следећи. Вода акумулира у кора шупљине, која је на све мекушаца га, и морских шкољки. Шта је то можете рећи из имена. Конкретни шупљина која је ограничена на спољашњој страни омотача (тела струком), док унутар тела мекани. Вода не могу да допру до вентрал ивице. Она је бачена испред и иза леђног маргини. Као резултат тога, постоји авион потиска, који гура напред мекани. Неки од воде тече у вентрал ивице. Као резултат тога интеракција вишесмерна снаге шкољке се крећу дуж доње нагли покрети (горе и напред).

Друга опција се користи мекушац покрет у опасним временима или изненадна акција стимуланс. У овом случају, виси од ивица је граната плашт брзо повлачи унутра и вода слободно се кроз трбушни ивица. Сцаллоп тако чини оштар и дуг корак напред (до пола метра). У природи, ови мекушци су многи природни непријатељи, као што су морске звезде. Овај начин кретања је веома често спасава од предатора и дефанзивне природе.

Врсте шкољки

Ова породица шкољки довољно бројних, па се фокусирају на најпознатијих, комерцијалне врсте у нашој земљи.

1. Исландски шкољке. Довољно велики врсте, шкољке достигну величину од 8-10 цм, а максимална снимљени тежина - 600 г, али обично не прелази 150 г фид на планктона алги, која се филтрира из воденог стуба. Станиште - вода на Арктику и Северном Атлантику. Мудди боттом воли, воли санди, када је депонован или формира колоније на стенама.
2. Сцаллоп мору. Димензије гранате - до 20 цм у пречнику. Да ли је бели и радијално распоређених ребара. Станиште - морска вода у близини обале Сахалина и Камчатке.
3. Сцаллоп Црно море. Једина врста која насељава воде Црног мора. Она је малих димензија, пречника схелл достиже 5 цм и има светле боје (жута, пинк, наранџасто). Дубина на којој се јавља, - 50-60

Нутритивна вредност Капице

Шкољке, чија имена су сви познати (шкољке, дагње, каменице и тако даље. Д), јела од давнина. Познато је да су активно пецао, па чак и засађено у Римском царству. Корисност овог производа је неспорно много разлога. Прво, гребешок месо за 38% се састоји од протеина, то је добра алтернатива уобичајеном свињетине или говедине. Осим тога, то је ниска калорија (100 гр само 88 калорија), тако да је, и заиста сви шкољке (имена, види горе) често се препоручује особама које пате од гојазности, или држе дијету. Друго, месо шкољки садржи пуно различитих макро и микроелемената, укључујући сумпор, молибден, цинк, никл и витамина, као што су ПП. То у сенци све довољно само високу цену производа. је проузрокована је, пре свега, тешкоће добијања, а храна је заправо само мали део шкољки - Мусцле-склопника (око 30% од укупне тежине).