Скуаре лубенице - плод људске генијалности

Скуаре лубенице јапански је изумео пре четрдесет година. Тачније, не квадрат и куб. Не, они нису добили за своје откриће Нобелову награду за биологију. И генетски инжењеринг са избором овде на било шта. Сли претпоставио расте лубеница затворени у провидној посуди, да одрасту, плод је свој облик. Тако да је могуће не само да расте квадратних лубенице, али и цилиндрични тиквице и патлиџан у облику тетраедра, уколико се укаже потреба. Шта је потребно за гајење лубенице необичан облик? Бламе - високе трошкове малопродајног простора у јапанским градовима. Како су ове две ствари? То је врло једноставно.

Пренатрпаности јапанских градова довело до високе цене не само становања, али и било каквих објеката - индустријску, канцеларија, комерцијалних. Трговаца продају воће и поврће, били приморани да плате високе ренте, и у таквим околностима продавнице имају малу површину да буде приступачан за богате станаре. И у малом простору и доста робе се не објављује, и лубенице нормалне, округлог облика, имају тенденцију да заузимају велике количине простора управо због своје не-компактном конфигурацију. Достави диње сваки дан - није јефтин: плод је велика, цена је ниска. Зато смо одлучили да јапанске пољопривредницима да пружи услугу трговцима воћа. Покупили смо и смислили како да расту лубенице у облику тако да се лако залихама, заузимају мање простора, али и даље не котрља на шалтеру.

Практичност и предвиђања јапански диња узгајивачи су дошли до те мере да су растући квадратних лубенице су такве величине да се лако уклапају на полицама јапанских фрижидера! Нови једном уживао (и облик) домаћим јапанским потрошача. И мада су трошкови њихове култивације били нешто већи (због потребе да се стави у провидним кутијама), као и продавница цена виша од цене конвенционалних производа у три или четири пута, квадратних лубенице брзо стекао популарност међу становништвом. Многи фармери из других земаља су почели да усвоје "најбоље праксе" и Јапанце, такође, почели су да расту витичасте лубенице.

Фармер, који је изумео први нестандардни воће расте, погодио да патентира свој изум, а дуги низ година плодови (и буквално и фигуративно) његова генијалност користе многи. Међутим, на крају, он је и даље извадио патент, али колико новца је изгубио у протеклој деценији!

Фудге јапански сељак изазвала доста имитације. Сада можете наручити путем онлине продавнице било поврћа било ког облика. Каже се да је узгој поврћа у јасном пластичној посуди је добро и чињеница да је пластика штити плодове од штеточина. Међутим, гајење ово егзотично није превише важно за Русију. Нисмо били до трга у фабрици, да расте конвенционалних лубенице у средњем траци!

Али, очигледно, квадрат лубеница, од којих фотографије красе многе изложбе и странице интернет порталима, је популаран у Јапану и поред својој земљи. У другим местима, где је величина продајног простора у поврћа продавницама у реду, одлучио да тргују "старомодан". Осим тога, они кажу, квалитет укус квадрата лубенице је и даље нижи него у кругу.