Слатка кобасица - омиљена посластица из мог детињства

Каква чајанка без слаткиша? Већина нас воле домаћи десерте, али често нема времена за то да коначно испробају рецепте укусних колача. У том случају, она ће добити брзо и једноставно јело које не мора рерну, довољан да се темељно мешати све састојке, умотана у пергаменту или пластичну фолију у облику ваљка и чисте за неко време у фрижидеру.

Многи ће схватити да је ова храна - слатка кобасица, који се често припремљен пре извесног времена, и данас нудимо за њу да се сетим. Различите породице су урадили ову конфекције на различите начине, али увек се састојао од какао, кекса и путера, и облик и изглед подсећа на најаутентичнијем димљена кобасица.

Врло једноставни рецепт

Да би се припремио десерт "слатки кобасице", узимајући килограма обичног пецива (продаје се по тежини или у паковању), Тегла кондензовано млеко, гомилу лирицс. уља (200 г), 4 велике кашике какао праха.

Мелт путер, помешати са кондензовано млеко и какао. Колачићи распасти да стекну и шљунак, и комади. Маса за у колачићима и како да се мешају. Спреад на фолију и завршити кобасицу. Потопити у фрижидеру око 4 сата.

Ово је класична слатка кобасица. Можете узети овај рецепт као основа и да експериментишу колико желите, додавањем ораха, кокоса, сувог грожђа, кандираног воћа, мак, рум, ликер и слично.

Рецепт пецива кобасица са орасима

Потребан нам је следећи пакет производа:

• бутер - 400 грама;

• колачи - 400 грама;

• ораси у љусци - 400 грама;

• какао кондензовано - једну банку.

Ораси за чишћење и котлет. Пола колачића мрвице са своје стране, с друге стране - у комадиће. Уље чувати ван фрижидера док не омекша, а затим додати кондензовано млеко и какао мешавину у њу. Пут у многим ораха и кекса, добро измешати. Умотајте у фолију или пергаменту, ставити у фрижидер. После 4-5 сати може бити испоручена у чај, рез и легао на плочи као кобасице.

Цонденсед какао може заменити аналогним млеко или крем и какао прах. Уместо ораха је фино кикирики или лешника.

Оригинал слатка кобасица

Још један рецепт за укусан дезерт. Цоокинг састав: кекс - 800 г, Јујубе (може кандираног) - 200 г, кикирики ољуштен - 200 г, чл. уље - 250г кондензовано млеко - 1 пот, какао прах - око 50 г.

Кикирики семенке лако пржена, без коже и поделе на пола. Исећи на мале комаде обојеног мармеладе. Колачићи пауза делом претвара у чиповима (или могу бити на оклагијом ренде). Често оставља мрвице.

Мелт путер и сипати у тесто. Затим додати кондензовано млеко, мармелада, орахе и какао. Све темељно. Од последица масе да би три или четири кобасице, уваљати у мрвице од кекса и умотана у пергаменту, фолијом или целофаном. Ставите у фрижидер. Кроз сат времена можете добити кући и за лечење или гости.

То је тако једноставно и брзо за припрему слатки кобасицу. И за децу постаје још укуснији ако се мама поверити његови помоћници раде изводљиво.