Сутлијаш: рецепт

Шта је пудинг, они знају, вероватно све. Може се припремити од било ког пахуљица. У овом чланку ћемо разговарати о томе како да кува пудинг. Он ће сигурно допасти онима који воле укусна, али на хранљивим посластица исто време.

Пиринач пудинг: рецепт класични

Пудинг - то само по себи је укусно јело, као по правилу, ретко додати ништа осим сувог грожђа. Дакле, узмемо шољу пиринча и скувати га у кључалу воду око 10 мин., А затим га попунити са две шоље млека, за 0,5 кашичице соли и кувати око пола сата. Скинути са ватре, додати 2 јаја, 50 грама сувог грожђа и 3 кашике шећера, добро промешати и ставити у калуп, помазан маслацем и посут кротони. Пеците док не омекша, а служи, сипати џем од бобица.

Сутлијаш: рецепт класични № 2

50 грама маргарина потребно је загревање водене бање па помеша са 100 г пиринча. Пропржите их, стално мешање да схватим покривена са сјајном коре. Онда је потребно да се попуни 300 г свеже кувано млеко, посолити и ставити кап лимуна отрцано. Слика Евапорате на лаганој ватри. 50 г сувог грожђа за пола лимуна, додајући њу 4 жуманца шлаг са 50 г шећера. То је све ставља у пиринач, промешајте и додајте 4 тукли беланца. Пеците пудинг у потребу калупе, подмазан, око сат времена. Кад је сто вам је потребно да га сипати у течном чоколадом или залеђивања.

Сутлијаш: рецепт са смоквама и датуме

пиринач Стакло мора кувати око 10 минута датуми и смокве (100 г) пресечен помешан са 3 кашичица сувог грожђа, пинцх ђумбира у праху и додати у пиринач. Поур шећер (најмање - 2 кашичице, ако волите слатко - нешто по вашем укусу). Добијена смеса треба кувати неко време на лаганој ватри, додати чашу млека. Када пудинг је мало охлади, треба да се стави у њу 2 протеина и најбоље снашао мик. Затим ставити у чинију и охладите у фрижидеру. Служе пудинг треба украшене кришкама свежег воћа и смокава.

Сутлијаш са јабукама

Од 50 г вискозног цоок пиринча каша у води, помешане са 100 мл млека. Када каша незнатно охлади, додати је 1 жуманце, пире са 10 г шећера, 10 г маслаца и 1 јабуке путера, ољуштен и ситно исецкан. Све добро промешати и додати умућена беланцета. Онда треба да мазати уљем и поспите презлом и ставити у калуп своју кашу. Време кувања - пола сата. Најбоље од свега овог пудинга се служи са павлаком.

Сутлијаш: рецепт са мармеладом

Чир шоље пиринча, охлади, а затим Хаммер 2 јаја, лежала две кашике шећерне трске кашика коњак, грожђице натопљене у води (око шачице) и 5 дробљених матице бадеме. Добро измешати. Један нектарина исећи на мале кришке и додати у нереду, такође. Калупи за печење сусрета са путером и поспите крутони, ставити их у каша. Сваки пут на мали комад путера. Време кувања - пола сата.

У међувремену, можете да желе. Да се то уради у литру воде кувати 400 г коштица вишње, додајући њу 100 г шећера и скроба 3 кашике. Желе је спреман када постане провидан. Даље, треба да се сипа у сваку плочу, а на врху је пао из плесни пудинга. Украсите може бити трешње и менте.

Пуддинг шаргарепе и пиринча

Половина шоље пиринча да кува док не уради. 4 шаргарепе исечене на, за пола чаше млека и смањи мало док кува у затвореној посуди, а затим обришите и помешати са пиринчем. Онда морате да додате неред јаје, кашику путера и истом количином шећера, мало соли. Сви морају бити правилно измешани и ставити у облик који подмазан. Кување може бити иу рерни и парним купатилом. На столу сервиран са павлаком.

Сутлијаш: рецепт са бадемима

Загрејте литар млека за бацање ванилки капсулу и онда сипати 100 г пиринча. Кувати га на лаганој ватри око 45 минута., Имајући у виду све време мешања. Пиринач треба потпуно омекша, а затим ванила, неопходно је уклонити. Оне нут алмонд горак ситно цхоп, и 300 г павлаке шлаг до пене. Сви састојци су помешани са пиринчем и ставити у фрижидер сат времена до 3. Када се пудинг замрзавања, треба да га поспите кашиком печених бадема пахуљица и прелијте сосу од вишања. Сос је припремљен како следи: 500 г цхерри цомпоте загрејати и додати кашику брашна и кукуруза кашике вишње ликера. Дајемо кувати пар минута.