Једноставан рецепт за парадајз у сопственом соку, без стерилизације

Ако желите поврће, бере зими, да спасе што више витамина је могуће, користите наш савет. Рецепт парадајза у сопственом соку без стерилизације сигурно изгледа сваку жену. У посуду има доста опција, у зависности од тога да ли желите да додате сирћета или не, као да ли ће користити зачине. Осим тога, одсуство стерилизације знатно поједностављује процес.

Дакле, ако желите да уживате сочне парадајз из баште, не само у летњем периоду - почетком јесени, а зиму, а затим парадајз у сопственом соку рецепт без стерилизације, коју представљају, ће пасти по вашем укусу. Осим тога, ови парадајз ће ићи на овације са члановима породице и излазе из подрума канти први.

Једноставан рецепт без стерилизације сирћета

За овај рецепт, извући мале парадајз. Да вам обезбеди списак састојака се заснива на три литра тегли. Ако желите да се котрља преко конзерве, једноставно повећати неопходне пропорције. Мораћете следеће састојке:

• Смалл парадајза - 3 кг.
• Велики парадајза - 2 кг.
• Сол - 60 грама (3 кашике).
• Шећер - 50 грама.
• Сирћета - 1 кашичица.
• Као ароме - паприка и цимета.

Ако питате људе у нашој земљи, које поврће се највише воле да виде на својим столовима, ово парадајз је ван конкуренције. Поред тога, многи људи воле те поврће је већа у конзервиране форми. Стога, наш рецепт парадајз у сопственом соку без стерилизације мора савладати сваку жену. Дођу до посла.

Припрема малих парадајза

Оперите парадајз, они мањи и закачен сваки чачкалицу из места где је стабљика одсечени. Ово се ради да би се допрло унутар плода соли у очувању и укусом скренули засићен. Ако је плод је сувише густа и тешко, можете их пробије на неколико места. Затим, у пред-стерилисана тегле чврсто упаковане парадајз, али пазите да их не стиснути. Сада је време да се уради велике плодове.

Јуицинг

Оперите их и исећи на кришке у случајним редоследом. Ставите масу у једном емајл тигањ, ставите на средње јакој ватри и поклопца. Потребно је само да се загреје на масу, довести до кључања није потребно. Када су кришке правилно загреју, они морају бити уклоњени и трљати кроз сито. Дакле, ви добијете сок од парадајза природно. Пот са соком, додати со и шећер. То је боље ако не фокусирати на формулацију и од обима добијеном сока. Дакле, да би се припремили парадајз у сопственом соку (рецепту без стерилизације, нудимо вам помоћи у томе), неопходно је поставити једну кашику шећера и соли по пола литре завршио сока.

Ако желите цимет, можете додати прстохват један за сваки пола литра сока и сирћета по стопи од 1 кашичица по 3 литре. И сада са укусом са зачинима и со сок од парадајза може сипати назад у шерпу и довести до кључања. Не заборавите да уклоните пену. Сипати у тегле до парадајза са кувањем сок је потребно, него пустити да се охлади. Ролл Уп лименке и поклопце окренути наопако. Сада парадајз сок (без стерилизације рецепт са сирћетом) су готово спремни. Остаје да покрије банака јорган и оставити да пропада док кул. Затим уклоните на хладном месту.

Неки савети за припрему

Ако не желите да очистите сок од парадајза кроз сито, једноставно за плод кључале воде за 2 минута и извадити из своје коже. Ставите воће у лонац, мало ударцем са ножем и ставити на ватру. Када се маса загрева, да јој фрапе уз помоћ конвенционалне толкусхкои.

Желите да кувате парадајз сок (рецепт без стерилизације)? Једноставан рецепт може мало подесити укус малим оштрим навијача. Ако сте међу љубитељима енергичног комбинације белог лука и парадајза, додати парадајз пире неколико црусхед чена користећи штампу.

Планирате да користите парадајз из конзерве, а не као ужину, а у припреми за топли оброк? Затим користите рецепт представљен од нас, само пре јасну са мало парадајза кором. У овом случају, то елиминише потребу за Пиерце воће.

Ако имате много браон парадајза за очување, у овом случају их не мешати са зрелог воћа. Покушајте да изаберете као фил за воће ЈАРС зрелости.

Да би се избегла оштећења интегритет очувања воћа, одбачени превише мекан мало воћа. Боље да их пусти на сос од парадајза.

Ако желите да пробате конзервирано парадајз био без премца пре полагања воће у теглама, тестира укус свежег парадајза. Рецепт парадајз у сопственом соку без стерилизације не може дати добре резултате, ако свеж парадајз су кисели.

Неке варијације рецепт

Со у овом рецепту је главни конзерванс, а без тога не може учинити. Међутим, неки други зачини и шећер, ако желите, можете изоставити. могу такође бити уклоњен из сирћета хране, само у овом случају је неопходно за стерилизацију и даље натопљена банке за 5-10 минута. Можете чак покушати да кува парадајз сок (рецепт без стерилизације) без сирћета, али у овом случају, пазите да не остави тегле у фрижидеру или у подруму до пролећа.

Ако мислите да узимање парадајза онолико соли колико им треба, онда греши. Дакле, покушајте да не стави со изван прописаних мера.

Једноставан рецепт са биљем

У овом случају, ми ћемо се узети као цео плод само мале густе и укусне парадајз, као и без стерилизације. Следећи састојци су нам потребни за сеаминг конзерве:

• Парадајз за затварање малих димензија - 3 кг.
• Зрео парадајз сок - 3 кг.
• Црни бибер грашак - 8 трикови.
• Мирођија и першун - 2 гранчице.
• Шећер по стопи од једне кашичице по 1 литру завршио сока од парадајза.
• Соли - 1 кашичица по 1 литар сока.
• Чена белог лука по укусу.
• Љута паприка чили.

Рецепт парадајз у сопственом соку без стерилизације са травама: кување

Оперите парадајз и састави. Само савршен воће погодан за ваљање. Следеће, опрати першун и мирођију. Слице зеље нису премале. На исти начин као у претходном рецепту за сок од парадајза морају бити исечене на велике кришке и ставити у шерпу. Само овде ћемо донети парадајза кришке да прокључа и, мешање стално, а затим их кувати до тада, док смеса постане мекан. У просеку, то траје 20 минута. Кљук од готовог сока ће уклонити, користећи сито. Тада је закачена наши идеални мали парадајз чачкалицу на неколико места и ставити у претходно стерилисани тегле.

Пут парадајз блиске једна другој, наизменично их биљем. На крају ставити у банци за два чаура од љуте паприке. Још једном довести до кључања сок од парадајза претходно прибављене. Сада морамо додати сок шећера и соли, добро промешати и сипати масу банака. Овде и спреман је наша парадајз у сопственом соку. Рецепт без стерилизације са фотографијама које смо представили у овом чланку ће служити као визуелни илустрација. Банке ће такође ролл лимене поклопце, окрените наопако и завршити у ћебе до кул.

закључак

Парадајз се воле људи за њихову одличног укуса, поред ове поврће су погодне за велики избор јела као састојак. У новије време, међу совјетске породице није био доступан ова врста заштите. Донели смо ову методу кувања поврћа у зимском периоду у нашој земљи из сунчаног Бугарске. Међутим, домаћини су јако воли оригиналним рецептима, они су убрзо почели да користе све врсте варијација јела. Дакле, било је парадајз у соку (рецепт без стерилизације), парадајз пасте, парадајз у сопственом соку са поврћем и многе друге опције.