То можете додати у кајгану? Са чиме и како да кува укусна омлет?

Пилећи јаја - вероватно најпопуларнија, након хлеб и месо производ који ће сигурно може наћи у свакој кући. У рецепти велике количине хране састојак који је присутан. Прва ствар која ми пада на памет - то је омлет, кајгана и пржена јаја. У процесу припреме ових јела, постоје значајне разлике. Ако сунчаној страни - благо сипа у врелој тави са нетакнутом жуманца, јаја, напротив, направљена од лако помешани жуманаца и протеина, и има благу, донекле Лумпи доследност. Па, кајгана морају бити ваздух и глатка.

Данас ћемо вам рећи како да кува укусна омлет. Ништа превише компликовано о овом процесу није у стању да се носи са тим чак и почетник кувар.

Маин (база) рецепт Талкерс (2 порције)

састојци:

- 3 или 4 јаја;

- свеже млеко;

- шљиве. оил;

- со.

Лагано победио јаја, сипати млеко у њих, додати со. Загрејаном пан на лаганој ватри, подмазан, сипати припремљен јаје мешавину. Фри 5-7 минута на лаганој ватри, мешајући непрестано.

Служити кодирани хот гарнисх свежег биља.

Ово се сматра основни рецепт, а то је несумњиво могуће да обухватају широк спектар састојака додацима. То можете додати на кајгана да би било занимљивије и можда зачињено укус? Да, све ти срце жели - свеже биљке, поврће, плодови мора, сланина, кобасице и других производа.

Рецепт кајгана "танак облик" (1 служи)

састојци:

- два пилетина јаја;

- мед или јаворов сируп;

- кокос;

- мало кокосовог млека;

- салт;

- бобице (за декорацију);

- шљиве. уље (пржење).

У малој посуди умутите јаја са млеком умутити, ренданог кокоса пулпе, меда и соли. Мелт путер у дебелим зидом дубоког тигања на умереној ватри, излити свој јаја млека мешавину. Фри, мешање континуирано, на веома лаганој ватри неколико минута.

У исто време на другом тигању без уља, можете пржити неколико комада хлеба. Спреман кајгану ставити на тост, украсите са бобица и неколико капи јаворовог сирупа.

Рецепт кајгана "мексички страст" (3 порције)

састојци:

- јаја 5-6 комада;

- крем 45-50 мл;

- средње величине свеж парадајз, 2 ком;

- Гарлиц (неколико кришки);

- лук;

- зачини (бибер, ким, куркума, ким, кари) 1 ц.лојке;

- салт;

- зеље (першун, першун, босиљак);

- наздравио ражани хлеб;

- 1 љута паприка под;

- шљиве. уље (пржење).

Лук, бели лук и чили ситно исецкана, а мало пропржити са зачинима у путером. Парадајз јасне из језгра, такође ситно исецкати и додати у тигањ. Фри целу смешу током 10 минута. Одвојено, у чинију благо тукли јаја са павлаком, прелијте ову масу поврћа. Мешање стално, донеси јаја до кувано. Послужите јаја на здравице. Украсите јело може ситно исецканог зелениша.

Лусх кодиран (2 сервингс)

То додати у омлет који је добила? Нека буде још нежније и укусан? Све тешкоће и нереално напор није потребан, само треба знати неколико једноставних тајну - у умућена јаја са сољу само треба да уђе у киселу павлаку са мајонезом и кувати јаја смеше у малом ливеног гвожђа тигањ са високим странама на веома ниској температури.

састојци:

- 3 или 4 јаја;

- салт;

- мајонез (садржај масти не мање од 65%) Табела 2. кашике + цреам (садржај масти не мање од 15%) Табела 2. кашике;

- свеже зачинско биље.

У одвојеној посуди умутити морају бити темељно тукли јаја са сољу и лагано улазе у павлаку и мајонез. Опет, добро уздрмати. Смалл гриддле топлота на лаганој ватри, сипати смешу у њу, Стир Фри лопатицу и поклопац. Служити пахуљасто кодиран делове и украсите сецканим травама, киселе павлаке.

оптион дете за кување јаја

Не заборавите да многе породице имају децу, и за њихове мајке припремити посебан, одговарајућу храну. Шта се може кувана јаја за ваше дете? Избор производа у овом случају има нека ограничења, као што су гљиве, љутих зачина, меса и других састојака које су штетне по телу деце. Питање које се могу додати на омлет, који је моја мајка одлучила да кува за своју бебу, она је решив. Било би одговарајуће јаја и шунку и парадајз (1 порција).

састојци:

- 1 или 2 јаја;

- Фресх парадајза 1-3 ком;

- 50 г шунке;

- салт;

- шљиве. уље за пржење.

За почетак морате уклонити парадајза коже. Хам и парадајза ситно сецканог, мало пржити. Благо тукли јаја са сољу, сипати у посуду, промешајте садржај. Фрај, мешање често не више од 7 минута на лаганој ватри. Послужите на своју омиљену бебе тањиру и Украсите половинама цхерри парадајзом и веточкој свежим зачинским биљем.

Неконвенционални рецепти за јаја

Можда, тешко је замислити доручак без укусан ароматизована јела јаја. То можете додати у кајгану тако да је претворила у необичну јело? Постоје многи рецепти не-традиционалних кување јаја.

Кајгану са димљеном рибом (2 порције)

састојци:

- димљена риба (лосос, пастрмка, лосос) 150 г;

- млеко 2-3 кашике. кашике;

- јаја 4 ком;

- салт;

- да расте. оил;

- купус келераба 1 ком;

- орашчић;

- шљиве. оил;

- паприка.

Исперите купус, исецкати на танке колутове, посолити, додати бибер и рендани орашчић, ставити у мешавини маслаца и биљних уља.

Шоља млека са Умутити јаја, мало соли и бибера. Исеците рибу на траке. Сипати смесу од јаја у загрејану посуду са путером да би мало "ухвати у коштац", додати димљена риба, промешати и пржити пет минута. На тањиру распоредите га келераба, на врху лепо постављених јаја. Украсите чери полуткама и зелене.

Да ли још увек питате шта треба додати у јаја едакого екстравагантно, изванредно? Ми имамо одговор на њега!

Закључане "грчки легенда" (2 порције)

састојци:

- 4 или 5 јаја;

- шунка - 2 танке кришке;

- два средња парадајза (очишћена од коже);

- рендани сир;

- средње величине лук;

- грувера сир (или било какав чврст сир) - више кришке;

- слатко вино (четврт шоље);

- мало брашна;

- сок од лимуна;

- шљиве. оил;

- соли и бибера.

За припрему овог јела, мораћете две дубоке таве. У једном од њих морате испеку преполовљен парадајз. У другом припрема пуњења. За ово добро печено, ситно исецкан црни лук да се мешају са сецканим шунком, брашно, со, бибер и вино. Кувајте смеши за око 10 минута, а затим унесите је рендани сир, помешати лагано и равномерно распоредити преко прженим половине парадајза. Пећи у добро загрејаној рерни око 10 минута.

Јаја треба да се кува, а необичан начин. У кључалу воду са лимуновим соком (око 3 шоље) да лагано разбити јаја један по један, чим је протеин довољно завладала, неопходно је да се помоћу прорезима кашику и место у тигању са надев. Хиде топ грувера кришке сира и поново послати у рерни док се сир још истопио.

И знаш шта, можете направити омлет да се претворио у сасвим свечаном оброк? Не? Онда је ово рецепт за вас.

Кајгана у крзненом капуту лиснатог теста

састојци:

- јаја 6-7 комада;

- 200 г шунке (може заменити кобасице или кобасица);

- 100 гр качкаваљ;

- со и бибер;

- свеже печурке (или оистер мусхроомс) 150-200 г;

- лиснато тесто;

- зелени;

- шљиве. уље (пржење).

Печурке су добро испране, сува. Исецкан шунке и пропржити печурке. Помешајте јаја са ситно рендани сир, сецкани биља, соли и бибера. За ову мешавину у тигањ. Фри најмање 5 минута на веома ниској температури, мешајући повремено.

Док јаја хлади, ролл оут тесто танко. Бочне стране резервоара са оштрим ножем би резови потребно, нешто слично ресама, ширина сваке траке реда 2,5 цм, средњи лист је да остане нетакнута.

У центру теста су полагали јаја охлади. Попуњавање закључан од плетењу кикице са бочних зареза. Топ "пита" подмазати јаје. Пеците у загрејаној рерни око 25 минута. Температура печења 175-180 степени. Послужите вруће и украсите са зеленилом.

Сада знате да можете додати у јаја и претворити ово наизглед баналних јело је ремек дело кулинарства.

Пријатно!