Укусан чоколадни крем припремљен само

Много колача и других пекарских врста дугује свој префињен укус крема која их подмазује. Постоје стотине различитих рецепата за то, али један од најомиљенијих је крема чоколада. Ова укусна посластица често служи као самостални десерт.

Припремите овај производ могу то хостеса, користећи следећу рецептима. Чоколадни крем од какао торте припремљене са следећим састојцима: 375 мл пастеризованог млека; 20 г какао праха; 100 мл слатка павлака; 40 г шећера; 30 г шећера у праху; 25 г скроба; 2 јаја; прстохват соли.

Скроб и какао разблажено у 100 мл млека. То је додато преостали шећер и со, након чега је читава је грејана и затим меша да се раствори со и шећер. Овоме је додат разблажени скроб и какао. Млеко мешање стално, довести га у кухања. У ово је додат омекшану маслац и тукли жуманца јаја. Када чоколадни крем да се охлади до собне температуре, додат му је премлаћени беланце. За декорацију кондиторских производа са кремом се користи шлаг шећером у праху, који се савршено слажу са њима да пробају.

се може добити на класичан чоколадним кремом за кување сунђерасти колач. За њега, потребно је следеће производе: 3 плочице чоколаде; 400 г путера; 0,5 кг шећера у праху; пинцх соли; 2 јаја; пакет ванилин шећера. Рендана чоколада требало би да се топи коришћењем воденог купатила, након чега је донекле охлади. Омекшана путер ванила шлаг са шећером и сољу. Уљана маса полако сипајте шећер у праху, док наставља да вхип крему. Добијена маса се уводи у јаје, наставља континуирано бичевањем. Топло растопљени чоколада се додаје у смешу уља шећера и мешати неколико минута, а затим чоколадни крем торта могу се применити на охлађеним колача.

Укусно крем на чувеној француској рецептури ће задовољити и најзахтевније непце. Ова посластица је служио у стакленим пехара, пехара и других калупа. За њену припрему потребно 100г тамне чоколаде; 50 г шећера; 3 јаја; 100 г путера; један лимун корице; шлаг.

Припрема почиње са чињеницом да се топе и чоколаде у воденом купатилу. У ово је додат шећер, маслац, све пажљиво промешајте. Додајте жуманца јаја у чоколадом масу и шлаг јој умутити или електрични миксер. Је додат и део коре лимуна. Беланца треба шлаг у пушистим пене, након чега су пажљиво уводи у припремљену масу. Чоколадни крем се простире на чашама и хлади. Пре служења, је украшена са кором, шлагом и ренданим чоколаде.

Веома укусно чоколадни крем се припрема од следећих састојака: 100 мл киселе павлаке; 125 мл буттер; 50 г тамне чоколаде; 120 г шећера; 3 јаја.

Топљени коришћењем воденим купатилом чоколаду у комбинацији са путером и пола узети шећера. Добијена маса се шлаг на климу, а затим додат му је жуманца и белци вхиппед. Вхип павлаку са преосталим шећером. Крем шире слојеве у калупе и мало охлади пре служења.