Путер лепиња са шећером: рецепт за слатке производе

Бун са шећером, рецепт који ће бити речи касније, испоставља се тако укусна и бујна да неће бити у стању да се одупре било коју особу. Важно је напоменути да је припрема тако богат производе у релативно кратком временском духовоцхном ормару. Али, пре него што га ставите у ту, треба темељно месите базу квасца.

Путер лепиња са шећером: десерт рецепт

Неопходни састојци:

• гранулама квасац је активан (може да се "Пац-Ман") - 1 десерт кашику (но слајдова);
• санд сугар - 250 грама (једна велика кашика намењен тест, а остатак иде у прах);
• свеже млеко 3% - 900 мл;
• цхицкен егг - 3 јединице (једна за пецива подмазивања);
• маргарин, шлаг свеже - 190 г;
• пшенично брашно (купити само највишу оцену) - 1.5-1.8 кг (према властитом нахођењу);
• салт - ½ смалл споон;
• сусама - 20 г;
• Павлака 30% -с 'дебљине - 1 банка;
• биљно уље - 200 мл (за форме подмазивање и пецива).

процесс тесто

Лепиња са шећером на рецепт који је једноставан, добро се у процесу термичке обраде и добити мека, темељно месите базу квасца. За њену припрему потребно је узети 900 мл свежег млека, сипати у металну посуду и лагано загријати (са упареним државе). Након тога, потребно је да се распусти 1 велики кашику шећера, ставити гранулисани квасца и сачекати четврт сата, па су взбухли. Даље, Фондација потребно за со, тукли јаја и додати киселу павлаку, топљени маргарин и брашно. Мешати састојке заједно, ви добијете меко тесто, што је добро заглавио руком.

Пре него што крофне са шећером, мешати основу потребне за опстанак у ватри око 1 сат. Током овог периода, тесто мора устати неколико пута. Ова процедура је неопходна да би се богати производи добили највише бујна и мека.

Обликовање и печење десерт

После теста за пецива са шећером фит, неопходно је да се пинцх са од комада (пречника перли 5 цм), обмокнут у пшеничног брашна, а затим ролл оут у танким круг. Површина добијеног слоја треба да буде обилно намазати сунцокретово уље (помоћу кување четком), попрскати шећер у количини од 1 десерт кашике и додати семенке сусама. Након тога круг мора бити интегрисан у уској ролну да се искључен на пола, средњи рез нож део (не допире крајеве), а затим, лепо отварање лепиња, стави на картер. Слично припремљен и сви остали производи.

Када су формиране ролне, њихова површина се препоручује да подмазује претучен јаје и одмах ставио их у ормар духовоцхни. Десерт се пекао око 40-60 минута. Спремност може се одредити по изгледу, ако лепиње благо не порумени, онда би га.

Како би за сто

Бун са шећером, рецепт који је представљен у овом чланку могу се применити на столу топло, топло, или охлади стања. Међутим, важно је напоменути да је ово посебно укусан десерт одмах након печења. Таква Путер колач са шећером препоручује се употреба заједно са чаја или кафе.