Укусно и хранљиво салата са шунком и кинеског купуса

Кинески купус у последњих неколико година постао један од најпопуларнијих биљке та особа једе. Не тако давно, било је ретко за нас. Али сада коцханцхики необичних облика могу се видети на полицама сваког продавницу.

Хранљивих материја мешавина током целе године

Кинески купус иначе познат као кинеске салата. Заиста, њене сочне, тендерска листови су идеални за припрему свеже, уста-заливање мешавине. Важно је напоменути да су витамини у њима много више од уобичајених салата лишће. Поред тога, велика количина каротена и лимунске киселине чини Пекинг лепота је веома корисно за исхрану одраслих и деце. Немају наглашену укус, добро иде уз било које хране. Кинеског купуса био подвргнут најразличитијих облика лијечења: сушени, ферментирани, кувано и маринирана. Али највише од свега, ова биљка је позната као основа за салате. Узмите, на пример, шунка салата , и кинеског купуса. Да се кува морате следеће производе: 0,5 килограма купуса (Пекинг) потребно је узети 200 грама посног шунке, 1 свеж краставац средње величине, неколико тврдо кувана јаја, пола црни лук, со, зачинско биље (першун, црни лук, укроп) по укусу , млевени бибер и, наравно, мајонез.

Да би укусна салата сировина је боље да се смањи на различите начине:

1. Купус као и обично морају да цхоп (фино).
2. Шунка може да се коцкице.
3. Краставац исеците на танке коцке и лук по прстенова.
4. Јаја и зелене могу се тло произвољно.
5. Сви састојци су сакупљени у чинију, додати мало бибер, со и мало мајонеза.

Салата са шунком и кинеског купуса испада укусан, ако се додаје сочне поврћа и лековитог биља. Уколико се жели, може се учинити свечани порцију. Поклопац са салатом и нежно повуците преко један по један да све састојке и украсе "пирамиду" од першуна. Сос достављен одвојено. Можда неко воли незадовољавајуће мешавину.

Алтернативна опција

Овај рецепт је једноставан довољно, али не и једини. поврће сет може бити другачији. Тада можете добити прави укус гозбу. Овој смеши се обавезно: 300 грама кинеског купуса истом износу (300 грама) шунке, један паприке, 1 пот конзервиране кукуруза, мало соли и мајонеза.

Да би се припремила салату са шунком и кинеског купуса како следи:

1. Пере и суши кревет купуса исецкати што тањи.
2. Шунка исеците на Јулиенне меленко.
3. Онда мало бибера у рерни, а затим га држите у пластичној кеси до кул. Затим га очистите од коже, уклањање семенке и пулпе и исећи на траке. Они који воле да кризе у сочан целулозе, може бити делимично да прескочите овај корак. Они само ће га смањити.
4. Производи микед у чинија за салату, лагано соли и сезоне са мајонезом.

Таква салата са шунком и кинеског купуса може да замени доручак или вечеру светло.

Сличност класичног рецепта

Постоји рецепт који омогућава да се припреми прилично занимљив салату. Кинески купус, шунка, сир и остали састојци чине укусна смеша веома сличан чувеном салату "Цаесар". Довољно разноврстан скуп састојака: 300 грама кинеског купуса Парадајз 600 грама, 165 грама шунке, 500-600 грама куване пилећег филеа, 110 грама сира (боље је да се сир) много соли, 200 грама белог хлеба, бибера, и 60 грама мајонеза зеленила .

Почињемо да се припреме:

1. Пилетина и шунка исеците на коцкице, а затим лагано пропржите на укус.
2. Сир, парадајз и купус и исећи на коцке, а велике површине.
3. Црусхед суше хлеб у рерни. Он такође може исећи на коцке или велике траке.
4. Производи Мик, мајонез и ширење на тањиру. Посути презлом и украсите са парадајзом.

Салата се добија једноставно фантастичан.

Једноставно и укусно

Постоји још једна једноставнија, али не мање укусна салата. Кинески купус, шунка и јаја су савршено се комбинују са шаргарепом и зеленим луком. Мешавина се може припремити према рецепту или да се придржавају својих укуса. За почетнике и аматере да радимо све по бројевима, можете понудити следећи број почетних компоненти: 300 грама шунке и кинеског купуса, 1 шаргарепа, 3 јаја, 1 кашика мешавине мајонеза и павлаке (за пуњење), гомила зелене лук.

Припрема салату одједном:

1. Шунка и купус исећи на траке, шаргарепа, цхоп на ренде, а јаје и лук цут произвољно.
2. Производи комбинују у посуду, лагано соли у припремљене смесе и сезоне.

Деликатан укус ове салате ће донети задовољство да најзахтевније гурмане.