Црази торта: Рецепт са сликом

Сигурно сви брижни хостесе желе да задовоље својим домаћинствима свеже печене укусне пите и колаче. Али, као по правилу, потребно је обиље хране и велику количину времена. И тако ви желите да се одморите мало дуже и не провести цео дан да припреме све омиљена јела. Покушајте да се направи луд питу. Ви ћете провести минимално време за печење. Рецепт не изазива превише проблема у домаћица. Жене кажу да се припремају колаче веома брзо и са најповољнијим производа. А укус од тога је запањујући.

Историја Америцан Пие лудака

Прича каже да луди колач је амерички јело. Кажу, ако је рецепт је већ ангажован у 30-тих година прошлог века. Од 1929. до 1939. године, у свету "утицај" глобалне економске кризе, што су Американци зове Велику депресију.

У овим тешким временима људи су морали да се тешко спасити на храну. Међутим, посластице су увек добродошли, јер су у стању да побољша расположење, као и да сачувате од стреса и тешке депресије. Стога, луди колач је направљен. Рецепт из америчких кувара испоставило једноставна, али резултат - једноставно диван укус.

Питам зашто пекара добила такав назив? Без одговора на ово питање неће, како је време прошло много. Можемо само да се захвалим Американце за такав диван рецепт.

Класичан рецепт

Након читања рецепт Америцан Пие, питате, где је путер, јаја, млечне производе? Црази цаке, рецепт за који је наведен у овом чланку, је припремљен уз коришћење следећих производа:

• 1.5 шоље просејано брашно;
• 1 шоља шећера у праху или шећерни;
• 5 г натријум хидроксида;
• 5 мл сирћета;
• 4 кашике. Ја. хеапед какао прах;
• соли на врху кашике;
• 2 х. Л. не клизи ванилин шећер;
• 200-230 мл воде;
• 80-100 мл рафинисаног биљног уља;
• 1 зреле банане.

Корак по корак упутства за припрему

За почетак, дубоко чинију. Уђи у контејнер брашно, соду бикарбону, со, шећер, ванилин шећер, какао прах. Све булк састојци су добро измеша са обичном кашиком. Затим додајте сирће и биљно уље. Опет добро промешати. Полако увести воду. Мешати користећи хало не више грудвица. Као резултат тога, требало би да добије мешавину налик дебелу крему.

Следеће, укључите рерну, загрејати га. Облик масти са биљним уљем и поспите гриза (можете користити посебан папир за печење). Сипајте кувани тесто у калуп и ставити у рерну загрејану на 200 степени да. Приближна време печења колача - 30-40 минута. Боље је да се провери спремност помоћу утакмицу или чачкалицом. Ако после ће бити тесто, затим коре треба да буде мало чекање.

Ако наша будућност луд торта рецепт је апсолутно једноставна, добро порасла, може се исећи на два (или три) истоветна половине. Да спроведе поступак за сечење је боље после завршеног хлађења торту.

Треба напоменути да је класична торта рецепт не подразумева кување крему. Али у овом случају, можете експериментисати. За ово твист блендер у једном рипе банана са кашика какао праха. Потопити у торти и колача ставити у фрижидер за импрегнацију. Ако желите још више разних јела, растопити чоколаду у микроталасној и прелити преко колача врха.

Све и све, можемо довести за сто нашу луду торту (рецепт са сликама ће вам помоћи да кува дезерт десно). Уживајте у изузетну укус!

Црази торта (луди колач). Рецепт са бундевом

Ова једноставна рецепта је погодна прави познаваоци пециво са бундевом. Дакле, да направи торту која нам је потребна:

• 300 г брашна просејано;
• 2 х. Л. цонфецтионери прах (средство за распадање тесто);
• фунта бундеве;
• 1 шоља грожђице или друге сушено воће;
• 1 кашика. Ја. ракија;
• тло цимет на врху једне кашике;
• ¼ х. Л. ванилин;
• 1 оранге;
• 10 мл меда.

Како да кува? Корак по корак водич

Да бисте покренули ће очистити бундеву. Ослободи га од семена и коре. Поврће исеците на коцкице. Посути шећером и за ракију. У међувремену, од поморанџе екстракта коре. Да бисте то урадили, кору од лимуна натром на фином ренде и додати у бундеву. Такође увести чена, мед и цимет. Све темељно и ставите у микроталасну на минут да се добије сок бундева, а мед не раствори.

Онда се брашно и просејати (Схортцакес се добија тако деликатан и ваздух). На њу додали прашак за пециво. Постепено уводити брашно у бундеву. Мешати све до уједначавања. Додајте суво грожђе и промешајте поново. Да бисте могли да користите сушено воће треба ставити у кључалу воду за 15 минута да омекшају.

Следеће, укључите рерну, подмазати форму маслаца, поспите гриза. Поуринг то тесто и печена 1 сат на 180 степени. Спремност да се провери са чачкалицом.

Пумпкин Пие луди (луди колач), рецепт с фото које студирају, можете кувати у мултиварка. Да бисте то урадили, припремити тесто, подесите режим за печење и пеците 50-60 минута без отварања поклопца уређаја. Пие посегнути за коришћење контејнер у пару храну. Пре импрегнацију Корж нека потпуно охлади. Спремни да наше Америцан Пие. Пријатно!

Ако ваше домаћинство не воле тиквице, не брините! Због наранџе, меда и цимета укус овог корисног поврћа тешко да се осети. И опет, покушајте да смањи бундеву као фино је то могуће, а затим окрените тендер торту и мека.

Америцан пие са млеком

Постоји још једна варијанта припрема луду торту. За овај рецепт, треба:

• 1 шоља просејано брашно врх разред;
• 10 мг прашка за пециво, тј дезинтеграцију тесто;
• 150 г шећера или шећера;
• 3-4 кашике. Ја. какао прах;
• 1 шоља млека.

Корак по корак смернице о припреми

Узмите један дубок резервоар, који ће се замеси тесто. Сипајте назад брашно, прашак за пециво, какао прах, шећер. Све добро измешати. Суву мешавину додати млеко, која се претходно загрејане на собну температуру. Тесто треба да има, као и густе креме.

Укључите рерну и пеците га на 190 степени. Подмазати папир за печење са биљним уљем, поспите гриза, сипати тесто и ставите у рерну на 40 минута. Спремност да се провери са чачкалицом. Када се кува торту, да га и остави да се охлади.

Ако желите луду торту (рецепт с млеком смо већ говорили), то изгледа свечана, можете кувати крем и чоколаде у праху.

Верзија павлаке за Америцан Пие

Да би се крема 1 шоља крем (ФАТ), пола шоље шећера, цимета и ваниле прстохват шећера. У дубокој посуди увести ове састојке. Узмите взобом миксером и темељно док хомогена смеша је пушистие доследност. Додајте цимет и ванилу и наставити бичевањем. Спремност да се провери са кашиком. Ако се смеса не падне, крема је спремна.

Научите да скува крем

Следећа опција како би се подмазује лудог торту - скувати крем. За њега ће захтевати 250 мл млека 1 јаје и пола шоље шећера, 1,5 л. Ја. просејано брашно.

У дубокој посуда мик брашна, млека (125 мл) и јаје са јединственим конзистенције. У малој шерпи сипати остатак млека и шећер лагано увести. Утврђује минимална ватру. Мешати смешу стално. Довести до кључања и сипати у чинију састава. Мало промешајте и искључите шпорет. Наставити мешање док крем не згусне. Сада сте урадили! Могу бити импрегнирани са нашим лудим Америцан Пие. Рецепт, као што видите, то није компликовано и моћ чак почетника хостесе.

А шта је са кондензовано млеко?

Укусна, масна и веома брзо крема која је погодна не само за наше могућности, али и за све друге колаче и пите. Дакле, потребно пола конзерву кондензовано млеко, чопор путера и 2 јаја.

Омекшао путер, али не Киндле, додати кондензовано млеко и жуманца. Сви састојци взобом миксер или блендер са дебелим кремом.

Уз помоћ крема не може само инфилтрира колаче, али и за украшавање било пецива, слаткиша помоћу посебних шприца.

глазура

Коришћење глазура може бити било декорације торта. то припрема од различитих састојака, али за наше Америцан Пие је право за чоколадом направљен од какао праха. Да би се припремила шлаг, узме 60 г путера, 3 кашике. Ја. какао у праху 4 кашике. Ја. шећера и 80 мл млека. Узмите малу тигања, да се уведе какао, шећер и млеко. Пут на лаганој ватри и мешати непрестано. Имајте на шпорету док све док се шећер раствори. Затим унесите маслац и темељно поново измешати. Држите све док маслац отопи. Тада више вруће глазура брис луда торта (рецепт с фото - мало изнад) на врху и стране.

Након смеаринг торту са шлагом и глазура боље да га стави у фрижидер, а затим колач потпуно натопљена и били су пуни. Тако можете украсити и диверсификацију наше луде торте (рецепт ревиевс препоручујемо). Сада можете скувати укусом чај и позвати све на сто!

Пријатно!