Швапски сир тепсија, како у башти - хране у раном детињству

Швапски сир - вредан ферментисаних млечних производа. Неопходно је и за децу и за одрасле. Састав сира укључује много корисних супстанци, које чине то само неопходан производ у првим фазама људског живота. Док је још у материци, дете је свестан потребе за овај савршени производ. Гентле киселог млека беле боје садржи велику количину протеина, разних витамина, гвожђем и калцијумом. Све ове супстанце су неопходне за нормалан развој детета. Можда, стога, потребно је укључити сир у исхрани трудница, дојиља и деце у вртићима.

Швапски сир има посебан укус и прилично благ укус, тако да у вртићима не користе у свом чистом облику, већ као главна компонента за припрему разних јела. Сви ми из детињства познатих богатих цхеесецакес или тендера касероли. Све ово - јело од сира, припремљен у складу са одређеним рецептима. Узмимо, на пример, касероле. Као и све сложене, али код куће се испоставља, свако на свој начин. Дете пита зашто се нешто уради баш као што је у свом вртићу. Швапски сир тепсија, као у вртићу, обично испостави тендер, али не дебео, умерено слатка, не мрвљив, али не волим питу. Само такав оброк може да воле децу. Нека може бити код куће, али је неопходно да се строго пратити рецепте и технике кувања.

Да бисте добили свеж сир касеролу, у башти, потребна вам је следеће пакет производа:

0,5 килограма сира да два јаја, 100 грама шећера и гриза, 50 грама пуномасног млека и путера, мало (1 баг) ванилина, мали комад маслаца (за одвајање од калупа) и 2 Пинцхес гриза (за шири облик).

Храна је боље да се измери стање, да случајно не разбије структуру. Припрема касеролу је лако:

1. За почетак сира треба трљати кроз сито или каше са виљушком, тако да зрна постану мањи.
2. Затим додајте на њу јаја, шећер и ванилу. Производи треба да добро измешати.
3. Мешавина се сипа млеко, гриз и заспати све мешавину док не постане глатко. Припремљен од стране "тесто", издвојено је 40 минута да гриза може да набубри. Само у том случају ће цурд касеролу, како у башти. У овом тренутку, пећница загрева до 200 степени.
4. У припремљене посуду, подмазаном и посут мало гриза, сипати натечен смешу. Образац ставити у рерну 30 минута Да бисте избегли грешке, спремност да се боље пратити визуелно. Када се тепсија је прекривена деликатном порумени, могуће је извући, исећи на комаде и служити.

Ако се стриктно придржавате рецепт описан, испоставиће се тачно швапски сир касеролу, како у башти.

Треба напоменути да је тепсија рецепте много. Ако се жели, уместо уља у смеши може користити павлака, слатки и фанови могу додати суво грожђе или какао.

Ипак, са таквим адитивима тепсија постаје више висок калорија, али сваки прави јело по вашем укусу, а не постоји консензус по овом питању не може бити. Сваки власник има свој рецепт и могу саветовати о томе како да испеку тепсија крављег сира лево. Неки, на пример, грожђице одмах сипати у смешу груша и ставити у рерну за печење. А други понашају другачије: променити тежину у рерни док не омекша. Затим је уклоњен из калупа, исеците на комаде насумично. Онда ови делови су смештени у другачијем облику, прскањем им припремљене грожђице. Површина завршио "пирамиду" намаже путером и опет упућена масе у рерни коначног печење. Уља обезбеђује нежан кору и грожђе је сува и да ће горети.

Тепсија може да се уради не само од кисело млеко. Постоји добар рецепт под називом "Сир Каструла." Припремљен довољно брзо, а производи треба најједноставније.

За такве касероле потребно: у чаши рендани сир - ½ шоље млека, 3 јаја, мало маслаца (подмазати форму), млевени црни бибер и сол (за посипање).

Припрема оброк у два корака:

1. Једна чаша се мери испред рендани сир.
2. У одвојеној посуди мик миксер млека, сира и јаја. Ако нема миксер, можете користити обичну виљушку.
3. Сада морамо да припреми посуду за печење. За ту сврху, подмазује уље, а затим поспите сољу и бибером. Уместо соли и бибера, можете користити редовне сенф у праху - колико желите.
4. Сир смеша се преспе у калупе које се стављају у контејнеру топлом водом. Образац мора бити у води за половину. Шаљемо такву структуру у рерни 35 минута.

Јело испада невероватно. Гарантовано да уживају у укусу и много забаве. Међутим, због употребе љутих зачина боље је да не дају деци.