Шта једемо? Парбоилед пиринач - укусан и здрав

Седам миленијума лице користи и обрађује пиринач културе, која се разликује посебну издржљивост. На исти комад земље да узгајају пиринач лименку за неколико векова, без потребе за ђубрива и доноси годишњи, иако мали, али стабилно приноса.

Слика од истог типа, која се обрађује на различите начине, могу имати различите хранљиву вредност, укус, боју и време које је потребно да се припреми је. Нарочито популарна међу потрошачима парбоилед пиринча, који узима посебан третман паре кашњења у својим минералима житарица и витамина, али не у љусци мекиње.

Парбоилед пиринач произведен коришћењем посебном технологијом у циљу побољшања квалитативне карактеристике зрна. У почетку пиринач (падди) су натопљене неко време у води, после чега се третира са паром под притиском. Осушени кукуруз је подвргнут брушење као конвенционални производ.

Парбоилед пиринач има неколико предности:

• готово осамдесет процената минерала и витамина садржаних у мекиња љусци, обрада наставља директно жита, чинећи га мање ломљив
• у процесу кувања Парбоилед пиринча губи жућкасту боју, трансформише у белим зрна сличним полиране белог пиринча
• овај тип припрему двадесет до двадесет пет минута, њеном семену, пошто третман изгледати мало теже и мање Боил софт
• Спреман парбоилед пиринач изгледа као ваздух, његова зрна никад се држе заједно, преостали па чак и након што је јело се загрева поново.

Пиринач је савршени пратилац онога који преферира да воде здрав и активан начин живота. У свом саставу, овај производ садржи значајну количину минерала комплексних угљених хидрата и влакана, протеина и витамина.

Парбоилед пиринач помаже да се нормализује желуца и црева, штити слузи, увлаиежи је. То је идеална храна за оне који пате од гастритиса или чира на желуцу.

Како да кува Пиринач на пари?

Види на етикети у продавници карактеристика "парбоилед пиринча" како да кува - не знамо. Не постоји ништа лакше! Научите да кувате Парбоилед пиринач, можете да направите укусне и необична јела, као што су рижото у италијанском, јапанском суши и пецива, као и да му је феноменалним салате и вруће грицкалице.

Пиринач може да се кува на неколико начина, сматра да је најчешћи.

1 пут

• Таке пиринач (1 шоља) и добро опере пре јасноће водом
• Сада морамо да се попуни са водом (хладном, а односу 1: 3) и додаје кашичицу соли.
• Довести до чир, уз повремено мешање да се зрна не држе до дна.
• Ватра може одбити да медиј и кувати пиринач до двадесет пет минута. Овде бих желео да резервишете. Чињеница да различите сорте захтевају различите кувања. На пример, браон пиринач захтева 30-40 минута. Зато будите сигурни да погледамо у пакету са упутствима.
• Када је скуван пиринач, вода може да се испразни кроз сито.

метход 2

За овај метод кувања је прикладније округла цифра, која се користи за суши, пилав.

• Па добро испере са пиринчем, испустите воду не мање од седам пута.
• У јела са масти прописује и напуните га водом (у пропорцији од један до два)
• Довести до кључања (на умереној ватри), затим направити малу ватру и оставите да се кува још десетак минута.
• Уклоните посуду са ватре и оставити производ "пропада" још двадесет минута. није потребно да уклоните поклопац!

У азијским земљама, пиринач, након што је уклоњен из топлоте, остави да одстоји десет минута за чежње, а затим прикупља она клизи и не дира за неколико минута.

Испробајте различитих сорти пиринча. Различите сорте - различите укусе. Пријатно за вас!