Јам направљен од борових изданака - укусна лекакрство

Вероватно сви већ знају о корисним својствима и употреби бора за људско тело. Није случајно да су многи здравствене установе са седиштем у на боровим шумама, гдје чини се да је атмосфера да се прожета овим пријатног мириса. И једини разлог - етерична уља, која имају корисне ефекте на многе органе. Јам направљен од борове клица и меда на основу њих - није изузетак. Они прешао све лековите супстанце садржане у дрвету. Да бисте сазнали како да џем од борових изданака, описујемо у овом чланку. Посебно корисно да редовно конзумирају производ људи који пате од хроничних респираторних болести. Као што се може користити профилакса бора мед и џем у инфлуенца, респираторне болести, ангине и прехладе.

Јам направљен од борових изданака

Које су то изданци? Они одрастају у пролеће централне бубрежне дрвета и помало као држе свећу. По правилу, младице - концентрат од свих младих стабала снага, то изданака. И они, као и сви клице садрже енергетски моћ витамина, минерала, аминокиселина и етеричних уља. Овај коктел здравља су концентрисани сокови пробудјене после зимског дрвета. Као младих пупољака, ова - један од најкориснији за људска борове комада. Због тога, вероватно, џем борове младице препоручује од лекара. Да, то је једноставно укусна на крају: уз чај и лепињи - само укусно!

Процес припреме

Пре него што се ово јело (чак и више - не јело, и лек, јер се углавном користи у медицинске сврхе превенције), потребно је да знате неке од карактеристика које помажу да то најкорисније. Прво, неопходно је да се подаци жетва пуца далеко од индустријских зона, путева и градова. Овде ради генерално исти као са гљивама: треес може апсорбовати различите неповољна супстанце, на пример, тешке метале као редовни фабричке емисије биљака. И сходно томе, овај џем може изазвати организму чак и непоправљиву штету. Друго, припремити борове младице, неопходно је да им дам мало зрела. Онда - добро испрати под млазом воде. Треће, ако су изданци покривени са љуске од светло браон боје, онда морате очистити од ње, јер може дати свој џем горчину (не много штете је, наравно, не изазива - горка џем не сви воле).

Јам направљен од борових изданака. рецепт

1. Опране и ољуштене сировине исеците на комадиће.
2. У ноћи у специјалном базену за пекмез, прилично велика у величини, напунити шећера снимањима. Однос: 2 делови изданака, 3 делови шећер (односно њене један и по пута више).
3. Некада попуњавали у природном посуди пречишћене воде. За сваки килограм изданака - литара.
4. Даље - кува, као обичан пекмеза, на пример, од бобица. Довести до кључања - кувајте пет минута у малој ватри. Искључите и инсистирати 6 сати. Затим поновите поступак (пожељно три пута).
5. Трећи пут од Пине схоот џема довести до кључања и ући у сок посуду лимуна (1 кашика), уз мешање (може бити супституисан стране лимунске киселине у одговарајућим пропорцијама). Искључите и пакује у тегле стерилисане на традиционалним правилима очувања спајање ивица.
6. Сторе се заглавити у кухињског елемента на собној температури, али не може роллинг (нарочито ако је маса јела леком израђује мале), доњи део фрижидера, затворена пластичним поклопцем.

Хеалинг Медок

Осетљивих и свежих изданака бора је добро припремљен и има исцељења меда. Да би то урадили, прво припремити супу: клице и вода - 1к2. кратко кувајте на слабим ватру. Затим - издвојено за један дан. После - филтер, постизање транспарентности. Додати шећер (чорбу и шећер - 1к2). Растворити га у потпуности у супи и кувати после кључања - 20 минута, док наша Сиропцхик неће тхицкисх. Након тога, одмах сипати у стерилисане тегле и мотати.