Укусна и лака пица кора

Многи домаћице воле неку другу пицерију печење. То је због чињенице да је ово јело је срдачан и укусна, погодна за миран породични вечеру или за свечане мени. Она користи разне састојке: месо, кобасице, сира, гљива, рибе, поврћа, свежег и туршије. Основа за пице може да се кува у различитим рецептурама. У зависности од тога мења укус и квалитет припремљене ватросталну посуду.

На пример, у Италији, дакле ово јело, верује се да је основа за пице треба да буде у реду, као и слој пуњења. Да би се то тесто треба 175 грама брашна помешане са кашичицом сувог квасца и мало соли. 125 мл топле воде повезан са кашика маслиновог уља, течност тече у суве састојке, гњечи тесто. Његова смена у чинију, споља подмазани уљем, прекрити прибити филма и оставити да одстоји 40 минута. Током овог периода, тесто треба значајно повећати. Након тога, он избацио танак слој темеља за пицу, на врху са састојцима за пуњење, и све иде у рерну.

Да би раст тесто, просторија би требало да буде промаје. Такође, један од трикова љубавница: подмазан здјелу, у којој је тесто, сунцокретово уље, то доприноси не само на чињеницу да маса не лепи за ивице, али је чињеница да је брже повећање величине. Они који воле танак и хрскав пизза кору, препоручује се да се стави у загрејаној рерни 2 печење, врха и дна. Пеците јело мора да буде на врху, у исто време, доњи ће се заснивати на топлоту, тако да тесто брже пропецхетсиа.

За оне који воле бујне основа, препоручује се следеће рецепт. Чаша брашна помешати са 3-4 кашичице квасца. Ово такође додаје кашику прашка за пециво и прстохват соли. Чаша кефира благо загрева у ватри, изливена остатак састојака. Ова додатна неколико кашике биљног уља (пожељно маслиново уље да). Тесто се гњечи и оставио за сат времена. Даље, она је избацио, премазани са парадајз сосом, врх изнео састојке за фил. Печена ово јело за 40 минута у добро загрејаној рерни. Према овом рецепту је веома једноставно направити пицу код куће, јер је пуњење може да скоро све оно што је тренутно у фрижидеру. У већини случајева, користе кобасице, печурке, маслине, кисели краставци, месо, рибу и тако даље. Д. На врху састојака посут ренданим сиром.

Следећи Рецепт ће помоћи онима који не знају како да направи базу за тесто за пицу. У том циљу, пола килограма брашна је помешана са 50 грама шећера и исецкан свежањ маргарина. Ово додаје 2 сирова жуманца и пола шоље киселе павлаке. Након што су састојци су помешани је тесто се сипа пола сок лимуна и исецкани кору. Тесто је умотана у замашћује папир и могу се чувати у фрижидеру, користи се по потреби. Ако је оброк није довољно да постане маса чврсто, додаје се још мало.

Бесквасни тесто за пицу се врши на следећи начин. Кашика киселе павлаке и мајонеза помешана са јаје, додаје со (пола кашичице) и истом количином шећера. Све шлаг. Јогурт је постављен сода гласс кашика добијена смеса је сипана у јаја тежине мајонезом. Мале честице положио брашно док до чврстим теста. Остављено је за неколико минута, "сазри", а затим користе као печења основе.

Треба напоменути да је италијански кувар препоручује прављење пица тесто руком без употребе процесора хране или сличне уређаје. Такође се препоручује да не користите оклагијом док избацујемо тесто, као што су, на "вуче" у жељеном правцу, док се не добије жељени облик.