"Арагви" - гурмански коњак

Грузија - дивна земља. На помен ње падају на памет удружења, као што су гостопримство, роштиљ, плес, опуштање, и, наравно, грузијског коњака, "Арагви". Без овог напитка не било какву гозбу у Грузији, а у многим земљама у иностранству.

Мало историје

Грузија је познат по својој дугој историји гајења винове лозе и, као резултат тога, добро подмазани вина. Историја производње коњака "Арагви" има више од пола века. Развој технолошког напретка, да се побољша пољопривреду, што утиче на развој алкохолних пића производних технологија. Пеак вина чине 9-12 века.

Различити разлози довели су до пада у развоју пољопривреде и виноградарства. Након дугог затишја у средини 15. века почео да расте Грузијски култура почела да се развија друштвене, политичке и економске везе са спољним светом. То подстакла у порасту и нову фазу развоја индустрије. Средином 19. века, организовала је прву производњу ракије у провинцији Кутаиси. Ту је и река Арагви, која је дала име ракије.

производна технологија

Ракија од грожђа алкохола са различитим изложености и старости. У суштини, од 3 до 5 година. Суво вино материјал је филтриран и дестилован да би се добила засићена мешавина.

Он одлази у храстовим бурадима у којима улива и упија лепу Вооди и засићених екстракте храстове и хранљиве материје, која му даје јединствен укус и боју. Таквим једноставан, али прилично скуп манипулација претвара чувени "Арагви" - ракије, која је један од најскупљих алкохолних пића. Његов богат укус и корисне особине пића ставити у великом броју елита.

Традиције датинг са коњаком

"Арагви" - Коњак прилично корисно и пријатно на укус. Важно је да одаберете храну која се не само не покварити, али и бити у стању да побољша укус. Вреди обратити пажњу на, боље ужина поносни пије. Познато је да је драгоцен дар на прославу, нека врста луксузног тачке и знак доброг укуса и ароме. Овај коњак је направљен за употребу у кругу блиских пријатеља за лагану разговору, ужива у сваком гутљај и укуса тако.

Познаваоци ће поделити неколико савета "пијење" коњак

• Стварање исправну околину. "Арагви" - ракија, за које окружење игра велику улогу. Наравно, користите га у домаћој кухињи ће покварити укус, али утисак о њему и перцепцију нечега мистериозног дисипирати у унутрашњости.
• Наочаре. Свака пиће треба сипати у одговарајућу посуду. То ће помоћи да се ојача квалитет и испоручи више задовољства гостију. "Арагви" (ракија) није изузетак.
• Правилно ужина. Или боље његовог одсуства. Коњак - нека врста десерт пића, чије коришћење подразумева да је све већ пуна. Ако, међутим, постоји таква потреба, боље је да доведе до стола са лагани оброк дурум сира, воћа.

Многи фанови признају главни и сасвим уобичајена грешка - ужина коњак лимуна. То не може да се уради. Лимун има довољно јак, интензиван укус и укус, међутим, тренутно отупљује мирис и укус ове племените напитка.

"Арагви" - ракија, која разматра углавном позитивна, и више ентузијазма. Познавање њима ће напустити лепе успомене и дају пријатан осећај. Љубитељи хране ће ценити предивну, племенити букет ове невероватне пића који се сматра обележје Грузије.