Бундеве: корисна својства и контраиндикације. здравље бундева користи

У овом чланку, ми ћемо вам рећи да је поврће као што је бундева. Корисне особине и контраиндикације за потрошњу производа биће описани у даљем тексту.

ботанички опис

Бундеве - род зељастих биљака, који припада породици Цуцурбитацеае. Има длакави или тешка-груба стабљика, ситне по земљи. Исто тако, ова биљка садржи разгранати антене и велике лопухообразние лишће.

Као што знате, бундева има велике беле или жуте цветове, који може да седи и појединачно и пакете. Налази се на се ови плодови формирана у будућности.

Пумпкин корисна својства и контраиндикације за примену које ћемо описати у наставку, је велика поврће обложена тешко спољашњи слој. По правилу, његова кора има непаран површину. Унутар овог поврћа садржи бројне спљоштене семена.

istorija поврћа

Бундеве користи за људско здравље је непобитна. На крају крајева, поврћа почела да једе и пре 5000 година. То је први пут виђена у старом Риму и Грчкој. У Мексику, она приказују исто столу у 3000 пне. Што се тиче Египта и Персије, као и индијанских племена и источним земљама, у свом бундеву цењена и волео брзу припрему и корисних својстава.

Ово поврће се конзумира све. Бундева једе сирово, пуњене, печена и пржена. Осим тога, многи људи су користили овај производ не само као храна, али и она доста корисних ствари за кућу (нпр крчага, чиније, тацне за децу, капе и музичких инструмената) чини.

калорија храна

Ниска калорија бундеве и употреба омогућава да га користите у храни направио било којој особи. Као што је познато, његова енергетска вредност је око 23 калорија на 100 г Ова вредност је посебно задовољан са онима који су љубитељи овог поврћа, али се пажљиво посматра своју фигуру.

Не без разлога, многи нутриционисти препоручују Редовна употреба овог производа својим клијентима. Од њега се лако може направити различите житарица, ђувеч и посластица. Треба напоменути да је за припрему представља поврћа не треба никакав кулинарско искуство. Након свих јела се праве од ње брзо и лако.

Не можемо рећи да је бундеве омекша и употребљиви већ после 15-18 минута после почетка термичке обраде.

Бундеве: корисна својства и контраиндикације

На корисним својствима овог производа је познат многима. Али, ако немате ове информације, ми ћемо га сада представити.

Главна предност за тело бундеве је да садржи велику количину корисних предмета. Одавно је утврђено да рекао поврћа укључује витамине А, Б2, Б1, Б3, Б9, Б6, Ц и ПП. Што се тиче микро-и макро, бундеве веома богата гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум, натријум, сумпор, фосфор, хлор, бакар, флуор и цинка.

Из свега наведеног, са сигурношћу можемо закључити да су користи од бундеве за људско тело је огроман. Уосталом, он има велику резерву корисних витамина и елемената који су од суштинског значаја за људе.

Такође треба напоменути да је пулпа воћа олакшава да се носи са раздражљивост и умор. Она садржи супстанце побољшати сан, смирује нервни систем и значајно повећати пажњу.

Свеже сок од бундеве препоручује да се у време стреса и депресије јесен. Такође, бундева је врло корисно за оне људе који имају ослабљен имуни систем је стално посматра. Али то је само ако немају контраиндикација за коришћење њега у храни.

Контраиндикације за коришћење производа

Употреба куване бундеве, и сирова, печена или пржена, је непобитна. Али, ако мислите да је производ може да се конзумира целину и у било којој количини, нисте у праву. Уосталом, као и било који други воћа, које су пуне корисних елемената, бундева има своје контраиндикација. На њима ће бити речи касније.

Дакле, једите тиквице у било каквом се не препоручује ако имате следеће проблеме са здрављем:

• Идиосинкразија продуцт;
• алергијске реакције на поврћа;
• гастритис са ниским киселост (нарочито у егзацербације);
• желуцу и дванаестопалачном цреву 12 (посебно у периоду егзацербације);
• дијабетес.

Ако сте видели неки од ових здравствених проблема, а затим се бундеве у храни је забрањено. У супротном, можете значајно може да погорша стање.

Какав је утицај на телу?

Да би се разумело како производ утиче на опште здравље особе, одлучили смо да вам кажем шта се мења можете гледати код куће, након што је редовна и, наравно, правилно коришћење овог поврћа.

побољшање

Као што је поменуто горе, бундева садржи велике количине витамина А (тј каротена). Наравно, тај материјал у овом производу је далеко мање него у шаргарепи. Али редовно једу поврће у храни, приметићете да има позитиван ефекат на органе вида, штитећи их од разних болести.

poboljšanje варење

Семе бундеве, користи и штети која увек изазивају буру контроверзи, треба да једу само сирово. У ствари, после термичке обраде, они губе практично сви њихови витамина и минерала.

Дакле, оно што је корисно семе бундеве? Предности и штети семена изазвати своје нејасне љубитеље став. С једне стране, такав производ садржи пуно супстанци које су од користи читавом дигестивног система. На другој - семе бундеве обилује салицилну киселину, која лако може изазвати стомачне чиреве. Зато се користе такве семе не препоручује у великим количинама.

Што се тиче наранџаста бундева пулпе, што утиче на пробавни систем само у позитивном смислу. Једе воће са месом, можете значајно да олакша процес варења. Такође треба напоменути да је бундеве садржи много влакана. Захваљујући најновијим достигнућима можете у кратком временском периоду да избришете дигестивни тракт нагомиланих токсина.

Предности за болесника са хипертензијом

Бундеве печена, чије коришћење је неспорна чињеница, често се препоручује за оне који пате од високог крвног притиска. Његова редовна употреба помаже у јачању зидове крвних судова и нормализује воде соли равнотежу.

Не можемо рећи да је ово воће скоро увек показивао према онима који су повишен фигуре холестерола.

анти-инфламаторне особине

Пумпкин корисна својства и контраиндикације за потрошњу које су већ описане у више детаља горе, користи се не само као прехрамбеног производа. Дакле, наранџаста плод често користи као спољни агент. То је због чињенице да бундеве има анти-инфламаторна својства. Млевена муљ у, она се наноси на кожу опекотине, акне, екцем и осип. Као пракса показује, то народни лек у кратком року смањује бол и промовише брзо зарастање рана.

Шта више користи у наранџастим поврћем?

Многи стручњаци кажу да је бундеве има одличан диуретског ефекат. Таква воће садржи много воде (око 90%) и калијум соли. И стога активно доприноси постепеном распуштању песка и камења у мокраћне бешике и бубрега.

Ако је пацијент упаљене хемороиде, онда је потребно само троше бундеве сирово.

Такође треба напоменути да, на редовној основи, укључујући у вашој исхрани поврће, можете да се ослободите емотивног стреса и депресије. Стручњаци су приметили да су љубитељи бундеве усхићен и видно је порастао виталност.

Захваљујући својим специјалним карактеристикама, овај производ је веома добар за несаницу. Поред тога, због високог садржаја витамина Ц бундеве помаже борбене вирусних болести.

Користи се у козметици

Након сазнања о корисним својствима овог поврћа, многе компаније почеле да се на основу њега разне купке, шампоне, лосионе, креме, сапуне и маске. Ови козметика који су намењени за примену на кожи, позната по анти-агинг ефекат. Као пракса показује, не могу баш глатке боре.

Бундеве користи за мушкарце

Према речима стручњака, мушкарци треба да обрате посебну пажњу на познате семе бундеве. Уосталом, они су богате супстанци као што су цинк, која је укључена у формирању тестостерона.

Једе неколико семенки сваки дан, представници јачег пола могу заштитити ваше тело од болести као што су простате аденом и простате.

Такође треба напоменути да се испостави да је веома корисно за људе бундеве сок. То је због чињенице да је брзо обнавља физичку снагу након напорног радног дана.

Узгред, то је већ довољно доказано да је бундеве значајно повећава мушку потенцију. То је разлог зашто је међу десет најбољих афродизијака.

Како изабрати и продавница?

Пре куповине овог поврћа треба обратити пажњу на његову величину. То не би требало гањаш велику воће. Боље је да се купи у просеку бундеву, који има тежину од 4-5 кг. То би требало да обрати пажњу на њене коре. То мора да буде слободан од флека, модрица и прелома и других повреда.

Да би се правилно чувати бундеву, морате знати да воли хладне и светло-чврсто место. Идеално место за такав поврћа подрум служи. Узгред, бундеве мора нужно да има стабљику. Једини начин да се осигура његово дугорочно и правилно складиштење.