Делициоус Рецепти: Пуњена лаваш

Такозвани јерменски хлеб или лаваш, постаје све више и више популаран у Русији сваке године. Овај танки квасца колач се већ могу купити у сваком супермаркету, а користе уместо уобичајеног хлеба, или друго нешто да ствари. Избор пломбе за пуњење пита само огроман број. Хајде да покушамо да вам кажем о неке од њих. Дакле, први рецепт.

Пита пуњена са црвеном рибом

Узмите 300 грама сланих риба ред (било) 1 лаваш, 250 грама било топљени сир и мало зеленила.

Проширити пита хлеб и нанесите га са сиром. Топ стављање исећи на мале танке кришке рибе, поспите сецканим травама и ваљане у ролну. Је ролна треба да буду умотани у фолију и оставите у фрижидеру неколико сати за натапање.

Пуњена лаваш са сиром и јајима

За припрему потребно је 1 лаваш 1 јаје, 100 гр. сир и мало бибера и соли.

Јаје умутити са расплетен сиром, сољу и бибером да добије густа маса. Лавасх взбризгиваем мало воде и ставити на тигањ, унапред залије уља. Топ поур на ½ мешавине и поклопац пан поклопац. Сачекајте да се маса сир-јаје стврдне мало, и окрените лаваш. Опет, сипајте смесу и мало браон. Снимљен из пан лаваш може да се премести или исећи на комаде.

Пуњена лаваш са поврћем

Купити 3 пита хлеб, 200 грама обичног купуса, 1 главица црног лука, неколико парадајза, мало меда Агариц краставце и шаргарепу у Корејски, кечап и мајонез по свом укусу.

Ситно исецкати купус, зачињену сољу и бибером и пржити мало. Парадајз исећи на колутове, црни лук - као фино могуће. Разлагање масти Лавасх кечап, ставите парадајз, купус и све остале састојке. Подмазује мајонез и увити у ролну. Настали ролне морају ставити на плех и посути уљем за 10 минута ставили у рерни.

Пуњена лаваш са пилетином и краставца

На 1 комад пита, мораћете 3 краставце, 300 грама на жару или димљена пилетина, 1 паприке, 2 главице црног лука и парадајза, мајонез.

Месо фино исечен и три краставци грубо ренданог. Бибер и лук смањити прецизније могуће. Парадајз такође исеците на коцке и мање. На лаваш пут за пуњење, ролл омотач и оставити да упије за пола сата. Топ украсити са зеленилом.

Пита пуњена са туњевином

2 Пита мораћете 1 јар туне, неколико краставце, 100 грама. кобасица сир, неколико јаја, мајонеза и зеленила.

Јаја морају да се кува тврдо кувана и сломљена. Сир р, краставци и зелене, такође, колико је то могуће да уништи. Туна масх виљушком. Сви састојци су помешани, ако се чини Незасољена - соли, додајте мало мајонеза и шире 1 пита хлеб. Топ постављање 1. пита хлеб, па чак и слој пуњења, а затим искључите да плумп ролл. Умотана у филму, ставити у фрижидер на неколико сати.

Пуњена лаваш са сиром

Да би се припремио Купи 1 велики пита хлеб, 600 г Адигеи сира, 1 ком. Бугарски бибер, пар першуна, босиљка и мирођија и неколико чена белог лука. Треба и мајонез.

Софт Адигеи сир треба да се протежу своје руке и додати ситно исецкане биље и бибер. Такође цеђење бели лук и добро измешати. Надев треба ставити на лаваш, окрените га у ролну и оставите да одстоји у фрижидеру. Кад је сто треба да смањи ролл прстење.

Пита хлеб испуњен воћем

Лавасх је сасвим могуће користити као десерт, на пример, ако баци своје плодове. Да би се припремио, да следећи скуп воћа: лубеница, воће, боровнице, диња, малина, вишања, коштице, јагоде (у ствари, можете узети било коју врсту воћа и бобица која вам се свиђа). За сос: 1 жуманце, пола литра млека, кашику брашна и шећера и мало ваниле.

Оперите све воће и исећи на мале кришке. Пропорције могу бити различити, види шта воће волите. Шећер тритурира жуманца, сипати 0,5 стек. млеко. Преостали млека је загревана до ванилкои и додавањем претходно припремљену мешавину, кувајте. Затим размажите пита хлеб сос, проширила се на воће, опет за сос на врху и окренути. Укусно десерт је спреман!