Домаћа пита са цод: једноставне рецепте

Домаћа пита са цод - врло једноставно и задовољавајуће јело. Израђен је од увлачења, па чак и квасцем тесто. У данашњем пост ће се сматрати најједноставнији и занимљиве рецепте попут колача.

Могућност дизаног теста

Треба напоменути да су испод описане технологије су веома деликатни и слатке посластице. То је савршено комбинује светло ваздушаст тесто и хранљиве укусне прелива. Пекарског квасца колач са цод, потребно је јефтина и лако доступне компоненте, које се могу купити у било којој продавници. У том случају, ваш дом мора бити:

• 600 грама пшеничног брашна у / с.
• Паковање од доброг путера.
• 30 грама гриза.
• Сирова пилетина јаје.
• 10 грама брзо делујући сувог квасца.
• Пар великих шефова бели лук.
• 600 грама свежег бакалара.
• ½ кашичице сушеног белог лука.
• 20 грама растопљеном маслацу.
• Со и бели бибер.

Опис процеса

У почетној фази неопходно је урадити тест, из које се онда пече питу са цод. За њену припрему се налази у дубоком резервоару пакет путера и 250 мл загрејане воде.

У одвојеној посуди, комбиновати просејано брашно, квасац и брзо пар Пинцхес соли. Добијена суви смеша се сипа у раствореном уља и шлаг конвенционалног умутити, водећи рачуна да се избегне формирање чворића. Готов тесто је меком и еластичном покривена са платненом салветом и оставити приступ.

У међувремену, можете да обратите пажњу на пуњење. За његову припрему у плех, који је већ лежи масло, слање ситно сецкану лук, пржена га јасном нијансе и хлади.

Повећана количина у тесто се ставља на радну површину, лагано ударио рукама и оставити да одстоји још пола сата. Затим је подељена на два неједнака дела. Већи комад је избацио танак слој на плех и послати. На врху теста посут гриза и рашири прженим луком. Следећи слој се састоји од испраних и нарезане филета. Све ово се посипа сољу, зачињена са зачинима и прекријте другом комад теста, не заборавите да пажљиво засцхипнут предност. Топ направити неколико убода и намазати претучен јаје. Печен пита са цод будућности са стотину и деведесет степени. Типично, време боравка у рерни не прелази пола сата.

Могућност лиснатог теста

Овај укусни и мирисни пецива добијају довољно срдачно. Стога, могуће је да нахрани велику породицу без икаквих проблема. Поред тога, пита бакалар са лиснатог теста није срамота да позове госте који су дошли неочекивано. Да га направи, потребно је:

• 250 грама свежих печурака.
• Пола килограма купљене лиснатог теста.
• 600 грама филети бакалара.
• Лук сијалица.
• 5 кашике презле.
• Жуманце једног јајета.
• Соли, сви зачини и рафинирано биљно уље.

секуенце акција

С обзиром да у овом случају, употреба продавница купио тесто, требало би да почне са попуњавањем. У загрејаној тави пржити исецкан печурке и сецкан црни лук и оставити да се охлади.

На радне површине је ваљани лиснато тесто. Димензије добијеног слоја треба да буде двоструко параметри филеа. У сред неколико кашика презле комад теста се сипа и шири на пола бакалара. Све ово се посипа сољу и зачинима, а затим обложене слојем прженим печурака. Простире на врху остацима рибе. Филе поново додати мало соли и поспите презлом. Будући пита са цод покривена са другим листом теста и засцхипиваиут ивице. Добијени полу-готови намазан жуманце и ставити их у рерну. Припремите се на две стотине степени. Типично, пола сата је довољно да се тесто покривено са предивним златним коре.

Могућност Павлака теста

Ова торта рецепт са цод претпоставља постојање једноставних производа, од којих су многе скоро увек постоји у сваком дому. Стога, могуће је да чак не морају да иду у куповину. У том случају, имате при руци морају бити присутни:

• Око 3 шољице пшеничног брашна у / с.
• Пар кашике киселе павлаке.
• Паковање од путера.
• Пилетина јаје.
• Прашак за пециво и со.

Све ово је неопходно за тесто. додатно је потребно за кување фил:

• 800 грама филети бакалара.
• Пар топљени сир.
• 3 пилеће јаја.
• Пар кашике киселе павлаке.
• 100 милилитара 10% -к крем.
• Кашика брашна.
• Сушена мирођија, со, сок од лимуна и све зачине.

Посуда је повезан истопљен бутер, со, јаје и павлаку. Све ово умутити умутити и помешати са брашном и прашком за пециво. Добијени тесто са рукама простире се на дну форме високе температуре и послати у фрижидеру.

Пере риба прошао ситне комаде, спојити са сецканим луком, сољу, зачињена зачинима и посуте са соком од лимуна. Петнаест минута касније све постављени на основу охлађене теста, покривају кришке топљени сир и напуните са мешавином тукли јаја, павлака, шлаг, мирођија и брашна. Пие печена при стандардној температури од најмање четрдесет минута.