Ово другачије кнедла рецепт.

Њоке - брашно јело, која обухвата и јаја, маслац, млеко.

Како да је одавно познато кнедле. Чак и наш прабаба их служио за сто.

Продуцед думплинг отприлике исти као и кнедле: тесто је исећи на мале комаде (око 2 цм), заокружени у својим рукама, а после неког времена се осуше и устане, скуван. Ове кнедле под називом "Катанија».

До данас, више познати на кнедле су "њоке са душама", тј, пуњена. Прво је било у комада сланине, који се нежно гурнути у кнедле. Сада, међутим, нуди разне преливе је невероватна. Нека врста кнедлама конзистентност се добија коришћењем млеко уместо воде, павлаке и маслаца, што чини тесто флексибилнији и нежан. Важно у припреми теста за кнедле се трља, победивши оба теста и његове компоненте.

Крчка у тигању са поклопац затворен кнедле. Рецепт сугерише да је начин кувања на кнедлица повећан у величини, "одрастао", али не и пропали.

Кнедле се могу опекотина и једноставна. Што се тиче првог типа - брашно је потребно направити и пратите неку другу проценат него у припреми једноставних кнедле.

Симпле кнедле. рецепт за

Топљени масти, око 20 г (доза путера, крема у истом износу) потребно да самеље бело са два жуманца, постепено увођење у масу воде и брашна. Тесто треба мало соли, додати зачине по укусу. Онда опет додати два жуманца која су шлаг, пажљиво избрусити да добију јединствену масу. После теста - пасте - Спреман кашичица пинцх са комадом тога, котрља се на длановима у куглице, савијени на табли или плочу. Оставите да стоји за петнаест минута да се осуши. Онда је могуће да се кува. Кување траје пет до седам минута на лаганој ватри уз поклопац затворен.

Думплинг можда посебну посуду, и прилог и допуну на било коју другу или прво јело, у зависности од начина њихове припреме.

Брашно кнедле. рецепт

Састојци: 150-200 г брашна, 120-150 мл пуномасног млека или павлаке, 20 г смеше млека у праху, два јајета, 15 г путера уље (масти), нешто меленко исецкани лук (зелена перје цан). Ове кнедле могу бити само од хељде, није потребно додавати јечам или неки други.

Како направити кнедле? алгоритам Фоод укључује исте фазе као у једноставну припрему кнедле. Маслац и млеко р с жуманца, постепено додавање воде и брашно. Посолите и зачине по укусу. Још једном трљати тесто са жуманаца јаја. Када се тесто је спреман да одвоји кашичицу комадиће анд ролл у лоптице у длановима. Кувајте са затвореним поклопцем пет до седам минута. Своју спремност кнедле рећи, пловност на површини воде.

Кромпир кнедле. рецепт за

Састојци: пола шоље пире кромпир, брашно пола шоље (можете и пшеница и раж), 50-70 г масти (на располагању уља), два јајета, со, кумин, црни лук (мала сијалица).

Меленко лук изрезати и пржена на уљу или масти у тигању. Жуманца пажљиво и тукли добро. У пире кромпир додати путер или маст са луком прженим у њој, и добро измешати. Затим додати жуманца јаја, пажљиво увести брашно и руб до целе масе. Додај зачине по укусу, со и бибер млевене. Тада је могуће прецизно да се формирају мале куглице, одвајајући кашичица бит тест.

Кува на исти начин као и остали: на тихој ватри око пет минута до седам са поклопац затворен. Завршио њоке испливају на површину.

У Европи, кнедле су познати као "кнедле" и разликују у припреми чињенице да њихов састав је још увек неопходна и сир. Посебно чувеног чешког кнедле, може се приметити и кнедлама аустријски, немачки, хебрејски, Словениан, Татар, украјински, летонски, пољски, Беларусиан, норвешки и канадски кухиње.