Како да кува кајсије у сирупу зими?

Кајсије у сируп препоручују жетва за зиму на почетку сезоне. Уосталом, у овом тренутку можете купити недозрео плодове са надзелениу који су потребне за овај десерт тврдоћу и облика.

Кајсије у сирупу у зимском периоду припрема врло лако и брзо. Осим тога, радни предмет може да се уради не само са употребом поменутог воћа, али и са различитим воћем (вишње, шљиве и сл.). Данас, сматрамо само најједноставније верзије кување конзервиране производа, које могу бити срећни да се госте на хладним вечери.

Домаћи припреме за зиму: рецепата кајсије у слатком сирупу

Неопходни састојци:

• песак Шећер - 400 г;.
• кајсије солид - 700 гр;.
• Пречишћена флаширана вода - 1 литар.

Процесс прерада воћа

Кајсије у сирупу у зимском периоду може да се уради са презрело воће, али у овом случају ће празан бити више као џем. У вези са овим потребно је узети 700 гр. хард воће, ставите их у Цоландер и наизменично опере у млакој води. кајсије треба да буде додатно СНИЦК нож у средини, а затим руке да их разбити на два дела. Након тога, воће морају бити уклоњени из костију, што ако жељених може да се подели и узимање орахе, пошаљите их заједно са пулпе у конзервирања.

приказ воћа

Пре него што се кајсије сируп зими, потребно је припремити неке мале стаклене тегле. Они се препоручује да се стерилишу, опекотина са кључале воде. Тако, свеже воће мора положити полукруг у банкама (до "офингер"), као и, ако је потребно им за јаја семена. Даље, у одвојеној посуди захтева конвенционалне сипајте пречишћену воду и довести га до усијања. Након тога воће треба за кључале воде, поклопити и убризга за 10 минута. На крају предвиђеног времена је потребно да сипа воду из конзерве назад у шерпу и додати у шећер.

Финална фаза у припреми

Након што је слатка течност проври, треба поново сипати у тегле са воћем (до врха) који даље захтева стерилне ролл поклопаца, окрените наопако и завршити густу тканину. У овом положају, радни предмет се препоручује да стоји тачно дан, након чега би требало да буду послати у подрум, подруму или тамне ормару.

Кајсије у сирупу у зиму са зрелих вишања

Неопходни састојци:

• песак Шећер - 500 г;.
• кајсије чврсте - 800 г;.
• зрели цхерриес - 200 г;.
• Пречишћена флаширана вода - 1 литар.

Процес припреме

Хард кајсије треба третирати на исти начин као у претходном рецепту. Након тога захтева добре вишње за прање, а затим га ставите у стерилисане тегле са полу-плодова. Затим, у посебном тигању кувати сируп (1 литар. Питка вода падне 400-500 г. Сугар) и прелијте га преко свих стакленке пуне воћа и бобица. Затим, преобликовати треба да котрља, окренути и ставити под ћебетом за даље хлађење.