Како да кува омлет Каисер?

Да ли знате како се кува омлет Каисер? Вероватно је већина људи у нашој земљи нису ни чули за ово јело. Зато у овом чланку, одлучили смо да детаљно описати рецепт.

преглед

Пре него што вам рећи о томе како да кува омлет Каисер, желим да вам кажем шта је ово необично јело.

Царски омлет - производ који је веома популаран у Аустрији. То је слатко пециво јело. Да га направи, користећи састојке од којих обично чине палачинке. Након гњечење основу његовог сипа на топлој тигању и пеците добро на обе стране.

По правилу, Каисер омлет припремљени применом неке слаткише. На пример, врло често додати суво грожђе, кандирано воће, језграсто, шљиве и друге сушеног воћа. Резултат је невероватно слатко и укусно јело које се служи за доручак само као десерт.

Каисер омлет: рецепт корак по корак кувања

Када покушате овај омлет, ви ћете то урадити поново и поново. После свега, испоставило се врло слатко, тендер и укусна. Међутим, треба имати у виду да је такав десерт има прилично високу калоријску вредност. То је разлог зашто се не препоручује се коришћење оне људе који пате од гојазности или једноставно не желе да добију превише тежине.

Дакле, шта су састојци потребни да би укусно омлет Каисер? Рецепт овог слатког јело садржи следеће компоненте:

• сирово јаје велика - око три комада;.
• брашно просејано светло - око 1,5 шоље;
• песак шећер - три велике кашике;
• млеко или павлака није баш масна - пуна чаша;
• маслац - се користи за пржење;
• велике грожђице - пет десерт кашика ;
• Цимет - употреба дискреције.

Израда основа за аустријске омлет

Аустријски рецепти су увек другачији необичан начин кувања. И слатка омлет није изузетак. Пре него што је СРЈ у тигању, потребно је припремити течна база. Да бисте то урадили, морате да велики и дубоко посуду, а затим разбити у њене велике јаја. Беланаца и сличних намирница састојке док не постане глатко, они морају за масти млеко или крему. Понављање поступка мешања, исту потребу да додам шећером. Након тога, све компоненте које су неопходне мућење при великој брзини до слободног тече слатки производ не топи у потпуности.

Након на резултат тежини јаја млека постепено треба сипати бело брашно. Као резултат тога, требало би да се темељ доследност није густ павлака.

Препаре додатне састојке

Као што је већ поменуто, Кајзер омлет, будите сигурни да кува са свим слаткишима. Одлучили смо да користимо велике суво грожђе. Потребно је да прође кроз, а затим опране и опекотина са кључале воде. Узгред, у топлу воду, сушена боље цондитионед сат времена. За то имају добар провод да се прими и деформације. Међутим, пре додавања у базу треба да буде максимално суво грожђе лише влагу. У том циљу, препоручује се да се тресе сито.

Печена слатки кајгана он а плате

Када је основ за аустријске омлет је готов, а такође ће бити натопљен грожђе, можете безбедно да пређете на термички третман свих јела. Да бисте то урадили, да се ливеног гвожђа тигањ или дубоко Сауте пан. Требало би да ставите комад путера, затим ставите јело на средњој ватри. Када се јестивог уља је потпуно истопи у кувана јела захтева за цео јаје мешавину. У такав оброк треба стално пржити на средњој ватри.

Када су слатки омлет СРЈ темељно на пола, попрскати се мора претходно третирати грожђе, као и да пробају додати у праху цимет. Стога пунила треба равномерно распоређена по целој површини подлоге.

Уосталом описани поступци јаје јело мора да се помоћу ножа и процеса кувања да настави у истом режиму. Мало СРЈ омлет са друге стране, препоручује се да се сече у квадратних или облику дијаманта комаде директно у посуду. Можете користити виљушку и оштар нож.

На крају припреме свих примљених битова такође захтевају пажљиво пржити на високој температури. У овом случају, омлет треба да буду покривени са укусном порумени кора.

Правилно аустријске посуду до трпезе

Након што је слатка омлет ће бити потпуно спреман и цимет, суво грожђе, неопходно је да се прецизно се преместити у посебан тањир и чекати делимичног хлађења. Затим јело потребно прскање шећер у праху и одмах предметном стола. Поред овог доручак може хранити Берри Јелли или шољу топлог чаја. Пријатно!

korisni савети

Да би Авестан слатки омлет је постала још укусна, укусна и задовољавајућа, док је кување, можете користити следеће препоруке:

• У приземљу цимет се може заменити са кумин.
• Да бисте добили фину текстуру, јаја заједно са шећером беланаца и сличних намирница пожељно - до бео растресит пене - уз помоћ блендеру. Овај процес може бити настављен после додавања брашна и млека.
• Као слатки пломбе може да се користи не само суво грожђе, већ и шљиве, суве кајсије и кандирано воће. За слатки зуб су дозвољени у додај мало више него што је наведено у рецепту.
• Служити омлет до чаја се препоручује у топлом форми.
• Поред тога, готов јело, можете прелијте медом или кондензовано млеко.