Како да кува џем од јабука са циметом. Рецепти и неколико савета

Јабуке - истински непроцењив дар природе. Чини се неупадљиво да погледате воћа, колико користи је држи за људска бића. Поред разних укуса, јабуке садрже различите витамина да одрже имуни систем. И каква је простор за стварање ремек отворе у кувању!

Шта да се кува са јабукама

У многим кухињама света за разне јела, користећи ово воће. Чини се да постоји таква секција у кухињи, где ће бити од користи за јабуке, било да се ради о производњи вина, или надев за месо. Али највећи популарност је добила у кондиторску делатност. Пие пломбе, база соуффле, јам - најмања листа јела које јабуке красе ваш укус.

А важно је напоменути да, у циљу кува укусно десерт, понекад довољно да се користе само овај краснобоки воће. Један од примера је џем јабука са циметом. Свака породица има свој власнички рецепт и мале трикове које вам омогућавају да кува најукуснија на гозбу свету јабуке. Такви рецепти ће бити речи касније.

Основни рецепт

У циљу стварања ремек - Јам од јабуке са циметом, морамо следеће производе:

• јабуке (најбоље да ће бити кисело) - 1 кг;
• сугар - 3 шоље;
• ватер - 100 мл;
• Цимет - 1-2 штапићи.

Одакле да почнем да кувам џем од јабука са циметом? Корак по корак рецепт ће вам помоћи у припреми једноставан, али веома укусно јело.

1. Пре свега, јабуке мора темељно опрати и осушити. Ако постоје оштећења на воћу, будите сигурни да га уклоните.
2. Исеците јабуке кришке или коцке колико желите. Очистите их није потребно.
3. Ставите сечење у посуду, која ће касније бити кувану мармеладу и напуните га са шећером, да баци цимет штап. Сада, четрдесет минута да се опусте, и за то време су јабуке ће покренути сок.
4. То је време да се јела на малом пламену. На шта разноврсност јабуке користите зависиће од броја изабраног сока. Ако сте мислили да је сувише ниска, врх са водом, главна ствар да се џем не спаљен.
5. Када се шећер потпуно растворен, чине јам од јабуке са циметом ће морати бити на високим температурама.
6. спремност одређује појавом јабука и растегљивости сирупа. Ако су кришке су меке и прозиран, а сок не капље из зидова прибор, тако да је џем је спреман.
7. Остаје да за њега још вруће стерилисане тегле и мотати чврсто.

То је све јам јабуке са циметом спреман!

Неколико савета

Свака особа има свој укус и преференције у храни, тако да не могу у рецептима дати стриктне инструкције. Наравно, постоје одређена правила, као и другде, али коначни избор састојака сваког кува резерве. Јам направљен од јабуке са циметом, рецепт који је предложио, то може бити мало додатак и тако нешто променити укус јело:

• у комада воћа не губе свој облик, изабрати више фирми јабуке киселе сорте;
• можете додати не само цимет, него и ђумбир корен. Да бисте то урадили, исеците их на комаде који тада, када се кува џем, то ће бити згодно да се извуку;
• неки више воле да додате у фрци од јабука са циметом ракију или рум. Овде, наравно, све зависи од вашег укуса.

Још један рецепт

Ако је рецепт укусних домаћих џемова од јабуке са циметом је изгледало помало досадно, нудимо да мале промене, и додати орахе.

Као резултат тога, треба:

• Апплес - 1 кг;
• ољуштен ораси - 1 шоља;
• шећера - 300 г;
• Цимет - неколико штапићи;
• исецканог лимуна траке - 2 кашике

Ми ћемо почети да кува џем од јабука са циметом. Рецепт је такође веома једноставна, али резултат не трпи.

1. Припремни процес као што је у главном рецепту: моје јабуке пажљиво, исеците их на комаде исте величине и напунити са шећером. Ово такође баца сламе пилинг.
2. Да би јабуке шећер брзо апсорбује, сипати у посуду за воду и ставити да проври на тихој ватри 2-3 минута је довољно, а затим искључите.
3. Други пут је потребно направити џем од 10-15 минута. Овај пут би требало да буде довољно да се згусне сируп је почела.
4. Ставите кап сирупа на тањиру, ако је задржао свој облик, време је да додате Циннамон и матице. Повећајте температуру и кувајте Тхе Јам неколико минута, а онда можете извући мирисну зачина. Десерт спреман.

Чини се да користе једноставне састојке који се могу наћи на сајту сваки становник за време лета, и шта укусна јела припремљена. Пријатно!