Колач у тигању са кремом. Хомемаде цаке: корак по корак рецептури

Да ли знате како се кува торту у тигањ са кремом? Сигурно сте први пут чули за овај десерт. Зато у овом чланку, одлучили смо да детаљно описати вас двоје рецепата које вам помажу да брзо и лако направити најукуснија домаћи колач без употребе рерну и користећи пећ.

Ми радимо једноставну торту у плех

За припрему овог десерт, потребно је мало времена и састојке.

Дакле, за колаче, морамо да:

• кондензовано млеко некуване - оне јар;
• пшенично брашно - око 3 чаше (можда ће бити потребно мало више или мање);
• јаје сир - 1 ком;.
• трпезарија соде - 1/3 мала кашика;
• сирћета - кашичица;
• прашак за пециво - кашичица.

Кување основа

Пре него што направи торту у тигањ са кремом треба да се замеси меко темељ. Да би то урадили морате да претукла сирову јаје са кондензовано млеко, а затим додајте им хидратисани кашика соде бикарбоне, прашак за пециво и брашно. Лонг руке мешање састојке, морате да се добије хомогена и меко тесто, што је добро долази заглавио са прстију.

СРЈ колачи

Да би се припремио колач у тигању са кремом, да основе које желите да поделите на 10 једнаких делова. Даље, треба да избаце округлих шавова. Међутим, њихов пречник треба да одговара величини посуде користи.

Када производи су спремни, они морају да се окрену ставити у суву усијану јело и пржите на обе стране до испирања. Као резултат тога, требало би да се 10 бујно и укусне колаче.

На торту у тигању са кремом добије чист и леп, сви производи морају бити пржене облоге, користећи плоче као образаца. У овом случају, из угла и не одбаци. Они ће бити корисно да украсити дезерт.

Састојци за крему

Припремите торту са кремом код куће брзо и лако. Када су колачи су порумени и одсечени, да се фокусира на пломбу. За њу, треба:

• млечне масти није баш свеже - пуна чаша;
• пшенично брашно - велика кашика;
• средња сугар - ½ шоље;
• сирова јаја - 1 ком;.
• цреами Квалитет моторног уља - приближно 100 грама

ради крема

Домаћи колачи са кремом испало веома укусно и високо-калорија. Али то је само ако је представљен десерт припремљен је строго по рецепту.

Дакле, да би крем-пудинг, у металном контејнеру мора бити Беат јаје са млеком, средње величине шећер и пшеничног брашна. Течност хомогена маса мора да стави у воденом купатилу. Термички обрађеног сви састојци треба да буду онолико дуго колико су олако загустеиут.

Израда већи део крема, потребно је уклонити са ватре и охладити мало. У овом тренутку вам је потребан добар продрмати крем високог квалитета уља, користећи миксер. На крају јестивог уља потребна да постави јаја скувати смесу. Тукле креме са миксером, требало би да се веома укусан и пуњење ваздух за кућну торту.

Процес формирања дезерт

Како потопити колаче за торту? Да бисте то урадили, један од 10 предмета мора бити стављен на за торте и обилно намазати раније скува крем. Даље, потребно је да покрије другу Корж, који би требало да се уради на потпуно исти начин.

Након што сви производи су пржена у тигању, заједно у једној гомили, требало би да имате прилично високу торту. Да је он отишао лепши, његова површина и стране треба да се правилно подмазују преостали крем, а затим поспите мрвицама направљеним од угла његовог обрезања.

У таквом једноставном домаће торте морате да ставите у одељку фрижидера. 5-8 сати натопљене кремпите потпуно омекша, нежан и веома укусно.

Сервирати на столу

Сада када знате како да упије колаче за торту и чине га код куће. Након десерт се конфигурисати у фрижидеру, треба уклонити и исећи на комаде. Служе Ова посластица чланова његове породице Препоручује се, заједно са шољом незаслађеног, али јаке чај.

Колач "је Наполеон": рецепт

Пудинг се користи не само у једноставним домаћим посластицама, али у овом популарном торту као "Наполеон". Као и код претходног посластицу, што је врло лако и једноставно.

Данас ћемо вам рећи како да припреме своје торту "Наполеон", користећи конвенционалне тигањ.

Дакле, за базу, треба да:

• просејано брашно - 3.6 шоље;
• Буттер доброг квалитета - 100 г;
• Маргарин добру друмску - 200 г;
• хладна вода из чесме филтрираног - 50 мл;
• сирова јаја - 2 ком;.
• прашак за пециво - кафене кашике (дозвољена ½ кашика соде);
• морска со - мало.

ПодучавањеМузикаВести тесто

За припрему укусних и нежним колача треба да се одмрзне уља за кување, а затим спојите их заједно са пшеничним брашном и пажљиво трљати у великом мрвица. Поред њих треба додати умућена јаја и морске соли, соде бикарбоне или прашка за пециво и сипајте хладну воду.

Помешајте све руке храну, требало би да се еластично и хомогено тесто. Мора бити подељена на 14 једнаких делова и 20 минута у фрижидеру.

Формирају колаче и пржити их у тигању

Торте за торту "Наполеон" препоручује се да се прже у сувом ливеног гвожђа тигањ. Међутим, пре него да свака лопта мора ролл у танко око ивице шава и смањити коришћењем одговарајућег величине послужавник као образаца.

За обраду се производ не набубри пржење, пре него што неки у чинију њихове површине треба одсећи коришћењем конвенционалних утикач.

Цоок колачи у шпорета се препоручује док су потпуно сува и неће ружичаста. Након тога би требало да се стави у гомили и кул.

Узгред, за торту украшавање , треба мрву из угла њених колача. Због тога, они треба да буду потпуно исти на тигањ, а затим сломљена помоћу малтера.

крем производи

За то нам је потребна крем:

• просејани брашно - 40 г;
• сирова јаја - 4 ком;.
• свеже млеко - око 750 г;
• сугар - 250 грама (по укусу);
• ванилла - по укусу;
• путер од доброг квалитета - 150 грама

ради крема

Да припреми крем доћи само жуманаца јаја. Што се тиче протеина, онда се може уклонити и користити за друге печење.

Тако, потреба да се темељно изгњечити жуманца са шећером, па додати да им је топло млеко и просејано брашно. Помешајте састојке, треба ставити на лаганој ватри и кувајте неколико минута. Препоручује се да се уверите да је садржај контејнера не прокључа.

Када се крем не згусне, потребно је уклонити из топлоте и кул. У овом тренутку треба пажљиво умутити јестиво уље. Да бисте то урадили, користите миксер или блендер.

У закључку, у охлађену масу јаја желите да додате маслац и поново умутити све састојке у максималној брзини. Као резултат тога, требало би да добије веома укусан и тендерску крем.

Процес формирања дезерт

Да би лепе и осетљиво цаке "Наполеон", печени и охлађена слојеве колач потребне за импрегнацију крем и склопите гомилу он фор торту. Топ десерт треба да размазите фил, а затим посути претходно припремљене мрвице. Узгред, неки од домаћица воле да га помешати са сецканим и печеног ораха.

Након свих горе наведених корака морате да се попне прилично високе, деликатан и укусно десерт. Да би га више мека и сочна, пре послуживања гостију препоручљиво је да издржи неколико сати у фрижидеру.

Представља домаћу торту на столу

Припремите своје посластице у тигању и потопите га крем торта мора бити уклоњен из фрижидера и исећи на комаде. Дистрибуције их на тањире, домаће посластице треба доставити члановима породице, заједно са шољом кафе или чаја. Пријатно!