Како да се направи салату, "Клиазма" са ротквице?

Салата "Клиазма" представља традиционални руски јело за кување која не захтева велике количине састојака, времена и труда. Важно је напоменути да је овај кулинарски стварање често за свечане сто, заједно са Оливиер, Дрессед харинга "и тако даље. За оне који никада нису пробали јело заступа, одлучили смо да детаљно описати класичну начин што га.

Укусно и срдачан салата "Клиазма" са ротквице

Важно је напоменути да је тако једноставна, али врло укусно јело самостално могу да чак и особа која нема никакве кулинарске вештине. Али, да би се "Клиазма" салата испоставило заиста посебан, препоручљиво је да се строго прати рецепт и купити следеће производе унапред:

• шаргарепе су веома велики свеже - 3 шт.;
• Маргелан радисх или зелено (по жељи, могу се користити и црна) - 3 јединице;.
• телећи без масних прослојцима - 200 г;
• стандард вриједност кокошија јаја (Боил кувана) - 3 јединице;.
• со и бибер парфимисаног - адд он личних преференција;
• хигх-цалорие мајонеза - адд то тасте;
• свеже или замрзнуте бруснице - 50 г (за декорацију готовог јело);
• сунцокретово уље без мириса - 45-55 мл;
• бели лук сијалица - 2 ком.

Припрема главних производа

Салата "Клиазма" са зеленом ротквице испада тендер, а не врло оштар у односу на исти посуду, која се заснива на црним кореном. Али, ако желите да га користите.

Корен треба кувати јело са кувањем меса састојак. У том смислу, он је одлучио да се тендерска филет од телетине без масти, то је добро опрати, очистити од свих врста филмова и вене, а затим кувати у сланој води 55-65 минута. Даље, производ мора да буде потпуно кул и исецкати веома фине траке. Након тога је потребно да очистите сијалица лук, зелену ротквице и шаргарепе. Два последња састојци препоручује да самеље на посебном ренде, дизајниран да припреми Корејског шаргарепе. Што се тиче лука, треба исецкати на танке полу-прстенова.

Између осталог, то захтијева посебно кувана јаја, а не велика их исецкати ножем.

Печење поврће у тигању

Део "Клиазма" салату испада тендера и укусне захваљујући чињеници да су неки састојци у свом саставу, лагано пржене у биљном уљу. Стога, неопходно је да се тигања, стави га на штапиће шаргарепе, црни лук, укус соли и бибера, а затим кувати на лаганој ватри док не омекша и златно.

Процес формирања јела

Салата "Клиазма" није лиснато, тако да његово формирање, треба само неколико минута. Да би то урадили у великој посуди ставити вруће порумени поврће и помешајте их темељно са свежим зеленим ротквице. Касније, у истом прибора треба ставити кувана телетина, јаја и масти мајонез. Помешајте све састојке, они морају да се стави у прекрасном дубоком тањиру и украсити врх са свежих или смрзнутих брусница.

Правилно салата Серве

Важно је напоменути да данас постоје две опције за испоруку оброка у табели. Први је да се брзо направио салату и формирао одмах присутан на столу све док се потпуно не кул. Ако не уживате у топлом оброку, потребно је претходно хлади постављањем попуњен плочу у хладњак на пар сати. У сваком случају представљају основну салату препоручује пре вечере, заједно са свежим хлебом пшенице. Пријатно!