Како испећи на пастрмка у фолији

Добре рибе печен у рерни, увек је био најпопуларнији јело словенске кухиње. Често се припрема за велике празнике, јер је деликатан и укус омогућавају да одреди рецепт на елиту, а лакоћа припреме омогућава да га користимо сваки дан. Најистакнутији међу ових јела пастрмку рецепт у фолији са ђумбир сосу. Ова плоча има прекрасан укус укусно укус и одличан изглед. Кувати користећи најбоље зачине, савршено уклапа са рибама. Међутим, пре него што преузму производе, морате одмах да одлучите да не може одступати од инструкцијама рецепту. Пастрмка печена у фолији јело је веома деликатна, а најмање одступање од процеса у потпуности може да упропасти.

састојци

За оброка потребно је:

- филе пастрмка - 800 г;

- лук - 1 ком;.

- ренданог ђумбира - Члан 0.5. л.;

- Гарлиц - 1 чен;

- парадајз - 1 ком;.

- соја сос - 1 кашика. л.;

- лимун - 1 ком;.

- зеље (црни лук, першун, босиљак);

priprema рибе

Пре свега треба да Маринираш рибу. Међутим, за то би директно имати у фолију. Да бисте то урадили, да лист и да га у том делу контејнер са доње величине Рибљи филети и високим странама. Они треба да се учини да се пече пастрмку умотана у фолију у форми. На дну посуде резултат вероватноћу рибљих филета.

маринада

Након тога пастрмке посуте са малом количином ђумбира, ситно сецканог белог лука и лимуна соковима. , Затим је помешан соја сос, сок од лимуна и добијена течност се сипа све јело. У овом облику, мора се кисели за око сат времена. Ако после овог периода течност у посуди ће бити превише, онда, пре него што пећи пастрмке у фолији, вишак мора да се празни.

поврће

Док се риба маринирана, морате кувати поврће и биље. У том циљу, лук исећи на танке пола прстенова, који прелити преко кључале воде. То се мора урадити тако да не црунцхед на зубима током употребе. Парадајз прелијте кључалом водом и олакшавају уклонили кожу. Они су затим исеците на коцкице. Сваки зелени исецканог врло фино. Затим, у својству фолије у којој се риба, шири поврће, и заспим на врх зелене. Многи од ових рецепата у овом тренутку указују на додатак сира, али у овом случају то ће покварити само укус.

термичка обрада

Да би се правилно пече пастрмке у фолију, неопходно је да се заврши, не остављајући рупе и пукотине. Затим ставити у посуду, загрејане на 200 степени или пећи. Има риба треба да буде двадесет минута, након чега се уклоне и шире на тањиру.

напајање

Пре пастрмка печена у фолији, потребно је да унапред украс на посуду Послужите вруће. Обично је то добро куваног пиринча или на пари поврће, али можете користити уобичајене пире кромпир. Треба имати у виду да је риба печена у виду веома деликатној структуре, тако да је врло пажљиво положите фолију на тањир, а пазећи да се не пролије лежи на врху поврћа.