Како се припремити сендвиче за бифе?

Све популарније бифе столови. Већина ових банкета се организују на послу колегама. Свака особа може самостално да предузме неопходне му ужину, само је дошао до стола са храном. Али, у исто пријему захтева посебан приступ до јела. Најчешће у таквим догађајима о којима се служе не само у серијама, али и да буду у стању да једноставно узети у руке. Типично, мени обухвата тапас, корпе са салатом и кавијаром и сендвиче у буффети.

Како прва два јела, много су добри, али су сендвичи које су погодне за такав сто, нису сви знају. Изнад свега, они морају бити лако да покупи, да буде укусно и малих димензија. И, наравно, ови сендвичи за бифе само да погледам апетит.

Сви ови критеријуми савршено одговарају уобичајеним сендвиче. Истина је да они нису изгледали као брзе хране, боље је бити у облику троугла или ромб. Пуњење може да буде било шта, то зависи само од маште домаћице. На пример, можете ставити кришку шунке, танко сечен краставац, хлеба и масти слојем мајонеза, путера или крем сиром. Ови сендвичи су лако везе са риболовом или гљива пуњење. Међутим, све ове опције - то је брзе сендвиче за шведског стола. Ако време дозвољава, можете да припремите и сложеније варијације.

Врло оригинално на шведског стола ће изгледати сендвиче са шунком ролни. Парче хлеба рез по дијагонали тако да чине троугао. На парче шунке ставити било мало зелене салате, на пример, од меса крабе и роло ролни. Затворите све зелене лук. Ставите га на припремљену комад хлеба.

Међутим, није неопходно да имају сендвиче за шведски сто са хлебом. То може у потпуности заменити слани крекери. Савршен додатак на то ће паштета од пилеће јетре, препелице јаја, чери парадајзом. Још једна оригинална одлука ће бити сендвичи са краставац и сирастог крему. Цуцумберс исечене на дебљину кругове 1-1,5 цм. Вхип блендер Моуссе 100 г сира, 50 г крем сира, 100 г лососа, 2 чена белог лука и 2 кашике. Кашика киселе павлаке. Дилл и 50 г лососа цхоп и помешати са кашиком крему. Уклоните тежину за 30 минута у фрижидеру. Затим, користећи и пецива торбу ставити на крему припремити краставца кришке. Украсите мирођије.

А ако време дозволи, и даље можете направити и Хаваја сендвичи за шведског стола. За њих ће требати: мали багет или векну, маслац, сир, шунка и конзерви ананаса прстење. Багуетте исечене на кришке ширине 0,5 цм. Сваки од њих је подељен на четири дела и подмазани танким слојем уља. Исеците шунку и сир кришке. Ананас прстенови мало сува и пресеците на 8 комада. На комаду хлеба ставити шунка, ананас и сир онда. Сортирано сендвич чачкалица или дрвени ражањ. Ставите их на плех и ставите у рерну на 5-7 минута док се сир не истопи. Служити као топло или хладно.

Наравно, мени било празника може бити веома разноврстан и укључује не само сендвиче за шведског стола. Рецепти свих јела за такве догађаје мора да се разликује не само лако за припрему, али и леп изглед и могућност да их примењују у серијама.