Како се припремити џем од лубенице пулпе, кора и сок?

Желите да изненадите свој дом најукуснија посластицу? Затим кувати необично џем - лубенице. Ово је занимљив јело се може припремити на три различита начина. Лубеница риндс Прва варијанта ће се користити. Кораци други рецепт описан са пулпом. Као резултат трећег поступак за добијање џем изненађење меда укус. Сада ћемо описати операцију.

Како скувати џем од лубеница кора?

Прво, морате да припремите хард део плода. Да бисте то урадили, цут лубеницу на кришке, уклоните зрео црвени средину, остављајући чврст бели део. Уклоните га са пругасти кором и исецкати на комаде величине два до два центиметра. Након овог рецепта, морате припремити на такав начин килограма кора. Онда их проблансхируите у кључалу воду за два до три минута и савити у је цоландер. Док се кришке ће истећи мало, припремити сируп од једног и по килограма шећера и три стотине грама воде. Попуните им лубеница кришке и ставити да проври на средњој температури. Нека кувајте масу петнаест или двадесет минута, а затим оставите јам три сата. После одређеног временског периода, поновите корак кување. Зато морате да урадите још два пута, то може бити следећи дан. Током последње фазе у гужви стиснути сок од једног лимуна и поспите у врећу од ваниле. Сипајте топлу масу у чисте тегле и мотати.

Како да кува лубеница џем од меса?

Ако се користи унутра, укус и изглед ће бити мало другачија. Размотримо како да направи лубеница џем. Рецепт са фотографијама које су предложене у овом чланку показује пут до резања пулпу. Узми за око пола килограма. Током сечење на једнака дела и изаберите семена. Затим сипати масу чашу воде и кувајте, мешајући петнаест минута. У овом тренутку, направити сируп за које до осам грама шећера, чашу воде и лимуна или поморанџе. Користећи брусилице, окретати агруми са кожом. Кувајте пет минута сируп са лимуном-наранџаста масе. Са затвореној целулозе сипајте сок. Затим га стави на прокључа у сирупу. После око сат времена маса може да се излије на банке.

Како је "нардек" - џем од лубенице сок

Постоји још један метод за добијање Гоодиес. Пошто сам по себи лубеница је врло шећерни, онда можете направити џем без додавања других састојака. Овај рецепт користи само сок од црвеног слатког пулпе. Ова лубеница џем под називом "нардек". У изгледу и укусу посластица је помало као прави мед. Ово џем је веома користан. Желим да се невероватна и укусни посластицу? Затим је потребно да шест до седам сати на време и веома лубенице (четири - пет комада). Исеците их и уклонити кашику све црвене пулпе у дубокој алуминијумску посуду. Маса је затим меси и толкусхкои обрисати кроз сито за уклањање семена. Каша је пут да прокључа, мешање у континуитету и уклањање пене. Након десет минута кувања, искључите ватру и сачекати док се не охлади. Лубеница маса протури кроз газу да добије сок. Сипајте га у дебелих зидова чиније и кувати да се смањи у обиму од пола. То ће трајати око пет до шест сати. Мед џем згушњава и мења боју у браон. Сипати у тегле и мотати. Уживајте у делицијама хладним зимским вечерима!