Како украсити желе за Нову годину са својим рукама (фото)

Храна треба да буде не само укусан и здрав, али и лепа поднео, оригинални дизајн - са таквом правилу, нико неће расправљати, зар не? Зато многи домаћице пре свечаности намерно дуго и напорно, да би било посебно за припрему, како украсити јела. Уосталом, чак и ако јело није разумем, али замршено украшена, његова појава ће сакрити све недостатке укуса.

оде пихтије

Главни ток првог дела празника, без сумње, је снага. Он узима почасно место међу хладна предјела, салате и сендвичи, кобасице и сир резова. Али, наравно, треба да знају да кувају и како украсити желе. Храна је присутна у готово свим европским кухиње. Кува његов дивљачи, живину, свињетину и говедину, зец, риба, па чак и шкампе.

Од почетног сета производа и утврди како украсити желе да се стави на дно калупа или плоча, за мало чорбе. Напомињемо у пролазу: Ако користите када кувате свињске уши и стопала или ноге и реп од говедине, меса или петао индиусхецхе је супа се издваја довољно гелирање, и он постаје богат златно жуте боје и посебан транспарентност. И онда се поставља питање како да украсите желе, могу се решити врло једноставно: неколико комада шаргарепе или неколико гранчица зеленила ће дати јело је већ елегантан изглед.

Када користите желатин треба да буду уредне, га унесите у бујону тако да течност не постане мутна. И боја јела мора да буде другачији: јарко, транспарентни. И мораш да сањаш како украсити желе. Међутим, неке корисне идеје можете извући из овог чланка. Прочитајте информације у наставку ћете научити низ рецепата за предјело, ће схватити шта хране згушњивачи за шта друго погодно. И наравно, како да украсите Јеллиед месо или рибу.

Ако на нос Нова година

Новогодишња сујета се огледа у свему: у потрази за погодним поклона за све чланове породице, као и на избор свечане менија, и на жељи да поставим сто за удобно и свечан и елегантан. Јер је питање како украсити желе за Нову годину, не идле, и захтева посебан приступ.

Али прво, замислите рецепт јело. То је припрема говедине. Мораћете око пола килограма телећег Тендерлоина 500 грама, 2-3 шаргарепе, 2 главице црног лука, као и два или три чена белог лука, кисели паприка црвена, неколико краставце, ловор, слатког и горког бибер, со и свеже спригс першун.

Велики лонац ставити месо, покрити са хладном водом и веома низак топлоте кува 6-7 сати. Будите сигурни да уклоните пену. Када је чорба је скоро готов, око један сат пре него што уклоните из топлоте ставити у посуду лук, нарезане мркве кришке, ловоров лист и бибер у зрну. Посолите по укусу.

Након уклањања тигањ са ватре, извадите месо и поделити га на комадиће. Чорба сој.

Сада је најважније: како украсити желе за Нову годину. Бели лук стиснути путем штампе и ставити на дно Уливајући плоча или вазе. Горњи слој треба да буде месо. Ставите на њу першуна гранчица за јелке, кришке шаргарепе и краставца, паприке троугла. Сипајте супу пасирани мало охлади и ставити да се замрзне. Послужите у посуди у којој се сипа.

Пихтије са јајима

Како украсити са желе Ускрс столом? Питање је такође занимљив, јер желите да задржите традицију и наглашавају дизајн посуђа у природи како би прославили празник. Затим користите наш савет.

Кувар јело ће поново говедине. Узмите 1 кг целулозе и ногу, усана и уши - за добитак. Неколико шаргарепе, 2 лук, 50 г першуна корен и целера, зачини, со, зелени лук перје. Одвојено кувајте 4-5 куваних јаја, не само да их у кључалу воду за више од 5 минута до јајета су светло жуте и плаве са (одмах ставити у хладну воду, док је љуска се лако чисти без лепљења на протеин).

Чир чорба, постављање и смањити комада корене, зрна бибера, ловоров лист. Четрдесет минута пре уклањања из пећи у тигању додати лук и шаргарепу. Затим скините месо, поделити на делове комада. Чорба сој. Јаја исећи на кришке или колутове. Сада, у ствари, како украсити желе: дистрибуира производе у лепо обликоване калупе, додајте црни лук перје и сипати супу. Ставите хладноћу да замрзне. Пре служења нижих доње форме у топлу воду, окрените и извадите пихтије. Исеците на кришке и довести до стола. Ово предјело иде добро са зачинским реном и сенфом.

сликовито пропланак

Како украсити желе за породицу празник у пролеће, да пренесе радост буђења природе? Правилно, ставите га у цвету стилу пролећа!

У посуду хладне воде ставити 2кг говедине дршки, око пола килограма меса на кости, са 100 грама исечени у траке роотс пашканат и першун или целер, шаргарепа 2. Проври 6 сати редовно уклањање пене и избегавање јак кухати. Око пола сата пре него што је супа је спремна, додати малу шаку бибера, неколико ловор, црни лук, и со по укусу. Склоните са ватре, извадите месо, супер, извадите из костију, исећи на кришке. Чорба сој.

Ставите дно калупа комада мркве цвећа, међу њима - свежег мирођија или першуном. Затим месо. Сипати бујон. Када се желе стврдне, извадите из калупа, помера се на тањиру са салате листовима. За укусан оброк се могу хранити разблажен кључале воде са сирћетом бибером.

ватромет

Настављајући да даје савете како да украсите желе својим рукама, да задржимо на једној оригиналној идеји. Његова суштина је следећи. Кувате супу за једну од својих омиљених рецепата. Процедите течност, извадите месо из костију, простиру на облицима или плоча. Чир хард боилед јаја и ољуштите неке шаргарепе.

Сада ово: пажљиво направи рез и уклоните жуманца од протеина. Трљати сама на ренде. Исто тако цхоп шаргарепе. Поспите, наизменично, млевено месо производи на бази, да је жив комбинацију. Не заборавите на сецканим зелених. И попуните цео састав замењујући супу. Ево како лепо украсити желе за одмор!

За љубитеље морских плодова

Као што је већ поменуто, да желе не само месо, али и рибе. И ви можете украсити је такође веома импресивно. За припрему 2 килограма потребно масних кечига риба или друге вредне. Фит и штука. Да га око 100 грама шаргарепе, лук и исти беле корени (першун), 25-30 грама желатина. Укус се ставља соли, Аллспице и ловоров лист. Украсити потребне грашак, маслине или маслине, коштице, лимун.

У два литра воде, прокувајте рибу. Супа је одмах стављена поврће и зачине. Припремите рибу, растављање на ситне комаде, уклањање кости. Како може украсити желе да положите месо на плочама, помешан са грашком, шаргарепом морске звезде, шкољке "из усека дуж маслинок, шкољки на кришке лимуна. Припремите желатин према упутству на паковању, сипати бујон, процедити. Сипајте рибу и место у фрижидеру да се охлади.

шума ливада

Јеллиед месо је укусно, месо, кувано од разних врста меса. Ово је један од најпопуларнијих рецепата које одговарају скоро сваки мени одмора. Супа се прави од пола килограма говедине или телетине ноге и исту количину пилећих изнутрица. Требало би да 100 грама шаргарепе, црни лук, слатку паприку и листовима. Соли по укусу пут. Када је кувано месо, растављати га на комаде и организовати на плочама. Цут поврће мислио: кругови или звездицу - шаргарепа дрвета - црвена паприка рингс - маслине. Кувати јаја и парче од њих хризантемки. Месо положити букете или клумбоцхки поврћа и јаја са витичастих першуна гранчица и перлама грашка. Сипати затегнути супу. Дајте посластицу да очврсне, и довести до стола - на домаћинства радосног изненађење!

Мало креативности

Друга препорука је да се за пихтије да нема таблице или облике са глатком дну и јасан пластичним поклопцем од колача. А када замрзнути пудинг пребаце у посуду, која ће ставити на сто, обавезно ставите желе наопако. Рељеф узорак одштампан на насловној површини Јелли Јелли. Ево како оригинално можете извршити и доставити све дуго познат, познатог и омиљеног храну!